Калі гэта ваш першы раз у вычварным кітайскім бяседзе, вы можаце адчуваць сябе нервовым, што вы збіраецеся выкарыстоўваць няправільную посуд ці пакласці нешта ўніз няправільна. На шчасце, усё даволі лёгка зразумець і кітайскай кухні этыкету на самай справе даволі спакойна. Так што турбавацца не проста прачытаць гэты артыкул і ісці атрымліваць асалоду ад ежай.
Кітайская Сервіроўка стала і посуд
Існуе фота прыкладаецца да гэтага артыкула. Пачынаючы злева і працуе вакол, вы знойдзеце наступныя пункты.
Ніжэй прыводзіцца тлумачэнне таго, што кожны з іх выкарыстоўваецца.
- вільготная мочалка
- Чаша з лыжкай
- чарка соус
- віно келіх
- Чай шклянку / кубак гарбаты
- Лыжка і палачкі для ежы
- пліта
- тканіна сурвэтку
Звярніце ўвагу, гэты набор, верагодна, максімальную колькасць элементаў, вы будзеце мець на вашым стале. У залежнасці ад прастаты рэстарана, вы можаце знайсці толькі чашу, пліту і набор палачак для ежы.
Апісанне: Вільготная мочалка
Тканіна, каб выцерці рукі да і падчас ежы. Некаторыя кітайская ежа патрабуе выкарыстання вашых рук, так што карысна мець тканіну. Вы не заўсёды будзеце дадзены яго, а часам можа быць невялікі платай за яго.
Апісанне: Чара & Spoon
Існуе рэгіянальная розніца ў выкарыстанні. На поўдні, людзі самаабслугоўваньне ад камунальных страў у іх невялікую міску і выплюнуць косткі, скуру і г.д. на талерку. У іншым месцы, чаша захоўваецца для супу або смажанага рысу. Калі вы выкарыстоўваеце міску для ежы, а затым падаюць суп або смажаны рыс (які прыходзіць, як правіла, у канцы ежы), а затым проста папрасіць чыстую міску.
Апісанне: Невялікі Соус Bowl
Гэтая невялікая чаша выкарыстоўваецца для апускання падліўкі. Як правіла, кітайскі воцат, які з'яўляецца багатым карычневым колерам служыў тут. Звычайна соевы соус не выкарыстоўваецца для акунання.
Апісанне: Віно Бокал
Пры ўсталёўцы вячэру, віно келіх можа прысутнічаць. Ён будзе выкарыстоўвацца для абслугоўвання любога камунальнай алкаголю вы загадваеце.
Не здзіўляйцеся, калі, калі алкаголь наліваюць шклянку запоўнены да самага верху. Гэта нармальна на кітайскіх абедаў, але, тым хутчэй вы асушыць куфель, тым хутчэй яна будзе запоўненая, так што будзьце асцярожныя.
Апісанне: Чай шкла / кубкі
Як правіла, паслуга таксама ўключае ў сябе кубак гарбаты. Часам чай падаецца ў шклянцы.
Апісанне: Лыжка і палачкі
Настройка табліцы не заўсёды будзе мець лыжку, але заўсёды будзе мець палачкі.
Апісанне: Талерка
Як я ўжо згадваў вышэй, у сувязі з міскай і лыжкай, пласціна можа выкарыстоўвацца для абслугоўвання сябе ежы або для захоўвання неядомых частак (Многае кітайскае мяса, асабліва курыца, падаецца з касцямі. Яны не ядуць.)
Часта, ваша талерка напаўняецца падліўкай або іншых рэчаў, і вы, магчыма, спатрэбіцца чысты адзін, як падаюцца новыя стравы. Папытаеце ваш сервер на новым - гэта цалкам чаканая і мэтазгоднай. У некаторых выпадках, яны будуць аўтаматычна даць вам новую пліту, калі новы раўнд страў падаюцца.
Апісанне: Тканіна Сурвэткі
Гэта на самай справе даволі рэдка можна знайсці тканіна сурвэтку ў кітайскім рэстаране. Калі ў вас ёсць, этыкет, каб пакласці адзін кут пад талерку, а затым няхай ён вісіць на каленях. Калі вы адчуваеце сябе больш камфортна пакласці сурвэтку на калені, гэта прымальна.
Дзе Райс Чара?
Вы не знойдзеце канкрэтную чару для рысу ў табліцы. На самай справе, вам не будуць дадзена чаша белага рысу, калі вы адмыслова не прасіце. Смажаны рыс, калі замоўлена, будзе пададзены ў сямейным стылі, у цэнтры стала. Белы рыс будзе падавацца ў асобных місках.
Райс, як правіла, ядуць у канцы трапезы. Калі вы хочаце, каб рыс з ежай, то вы павінны спытаць за гэта з вашага сервера. Часта вы павінны задаць некалькі разоў для яго, паколькі яны не думаюць, каб прывесці яго, калі стравы.