Усе аб кітайскіх Mooncakes і Свята сярэдзіны восені
Таксама вядомы як Свята сярэдзіны восені або Фестываль Mooncake, кітайскі Лунный Фестываль з'яўляецца любімым святам для этнічных кітайскіх і в'етнамскіх людзей па ўсім свеце.
Ва- другое толькі месяцовы Новы год ў папулярнасці, удзельнікі назіралага фестываль акцыі весела, завышаныя тарты (Mooncakes) з людзьмі , яны шануюць. Некаторыя з іх смачныя; некаторыя з іх шчыльней хакейных шайбаў. Нягледзячы на гэта, кожны шануе час ад працы!
Фестываль Кітайскай Месяца таксама радасны час для сям'і, сябры, і пары , каб уз'яднацца пад поўнай месяцам падчас збору ўраджаю. Усе выдаткуйце трохі часу, каб ацаніць выдатны поўня, што мы спадзяемся, найзыркі ноч года. Круглая форма і паўната поўнага месяца сімвалізуе ўз'ядноўваюцца часткі, якія ўтвараюць адзінае цэлае.
Што Чакаць Падчас фестывалю кітайскай Месяца
Фестываль Кітайскай Месяца з'яўляецца час, каб узяць неабходны перапынак ад працы, ўз'яднання з сям'ёй і сябрамі, і аддаць даніну павагі поўні з вершамі.
Mooncakes адорана, месцы, і агульныя. Фестываль з'яўляецца добрай нагодай для пар, каб атрымаць асалоду ад рамантычны час, седзячы пад поўнай месяцам - і так - дзяліць тарты. Кампаніі часта даюць выпадак Mooncakes, каб паказаць ўдзячнасць кліентаў.
Вандроўцы могуць атрымліваць асалоду ад весела правесці час у парках і грамадскіх месцах, але майце на ўвазе , што многія крамы і прадпрыемствы могуць быць зачыненыя ў сувязі з дзяржаўным святам. Варыянты транспарціроўкі могуць быць поўным або абмежаваным.
Грамадскія паркі асветлены адмысловымі дысплеямі і ліхтароў; можа быць стадыі з культурнай шоў і парадамі. Цмок і леў танцы - ёсць розніца! - карыстаюцца папулярнасцю падчас фестывалю. Ладану спальваюць у храмах у гонар продкаў і багіні месяца. Яркія ліхтары віселі высока ад палюсоў і запусцілі ў неба.
Які кітайскі Mooncakes?
Кітайскі Mooncakes маленькія, печаныя піражкі ядуць з пальцамі падчас свята Сярэдзіны восені - або ў любы час вы хочаце лячыць. Яны папулярны падарунак, часта задаецца поле, у час фестывалю кітайскай Месяца.
Mooncakes зроблены з яечнымі жаўткамі і пастаўляюцца з рознымі начынкамі; найбольш папулярныя зробленыя з бабоў, насення лотаса, садавіны, а часам нават мяса. Тарты, як правіла, круглыя, які сімвалізуе поўную месяц. Пішучы або ўзоры на вяршыні распавядаюць добрыя лёсу прыйсці. Рэгіянальныя адрозненні маюцца ў вялікай колькасці. Скрынкі для Mooncakes часта гэтак жа прыгожа, як тарты ўнутры.
Многія Mooncakes салодкія , але не ўсе . Некаторыя з іх з'яўляюцца салёнымі. Рамеснікі пайсці пасля таго, як фактар шоку з новымі творамі кожны год. Напаўняльнікі, такія як Sambal, Дурыян, салёныя качыныя яйкі, і залатыя шматкі да ўзроўню працэнтных і кошты на скрынцы.
Нягледзячы на невялікія памеры, кітайскія Mooncakes часта гатовыя з салам або скарочаныя і даволі цяжкія. Калі само пакаранне не з'яўляецца мэтай, вы не хацелі б, каб з'есці за адзін раз некалькі. Многія людзі аддаюць перавагу, каб скараціць Mooncakes на чвэртачкі, каб падзяліцца імі з сябрамі.
Улічваючы складанасць стварэння рэальных Mooncakes і аддаленых адзін ад аднаго начынкамі , звязаныя, некаторыя з іх на здзіўленне дорага! Адзін дарагі варыянт змяшчае акулавы плаўнік - няўстойлівы варыянт.
Каля 11 тысяч акул паміраюць у гадзіну (прыкладна тры ў секунду), у асноўным за кошт практыкі оребренной кіраваных Азіі.
Некаторыя Mooncakes тая ж доля, як амерыканскія кексы: яны памяняліся месцамі і -mostly- ацанілі, але ніколі не спажываецца.
Дзе знайсці Mooncakes
Вы, верагодна, не будзеце мець ніякіх праблем з пошукам Mooncakes дзён ці тыдняў да пачатку фестывалю. Падобна таму, як тавары для камерцыялізаваць святаў у Злучаных Штатах паказваюць у крамах месяцаў рана, тое ж самае можна сказаць пра Фестываль Месяца.
Mooncakes будзе прадавацца ў кожнай краме і рэстаране. Гатэлі будуць мець свае ўласныя тварэння ў доме на дысплеі. Нават марозіва ланцуг прапануе Mooncakes або Mooncake густу марожанага падчас фестывалю.
Калі вы плануеце даць Mooncakes, якія загорнуты або ў штучны ўпакоўцы, майце на ўвазе , што прадастаўленне падарунка этыкету адрозніваецца ў Азіі ад Захаду .
Не чакайце, што атрымальнік заўсёды адкрываць падарунак перад вамі.
Moon Festival Легенды
Вядомы як Чжунцю Цзэ (Сярэдні Восеньскі фэст) у мандарын, кітайскі Свята Месяца ўзыходзіць да больш чым 3000 гадоў. Як і ўсе метады так старыя, шмат легенд развіваліся на працягу многіх гадоў. Большасць гісторый заснаваныя на ідэі аб тым, што багіня Чан'э жыве на Месяцы; апавяданні пра тое, як яна атрымала там разыходзяцца шырока, аднак.
Адна гісторыя кажа пра тое, што багіня месяца была жонка легендарнага лучніка, які быў замоўлены, каб збіць ўсе, акрамя аднаго з свяцілаў у небе. Менавіта таму ў нас ёсць толькі адно сонца. Пасля выканання задання, яму далі таблетку неўміручасці ў якасці ўзнагароды. Яго жонка знайшла і прыняў таблетку замест гэтага, а потым паляцеў на Месяц, дзе яна зараз жыве.
Іншая легенда кітайскага Свята Месяца абвяшчае, што папяровыя паведамлення ўнутры Mooncakes выкарыстоўвалася як спосаб арганізацыі дакладнай даты перавароту супраць пануючых манголаў падчас дынастыі Юаня. Манголы былі зрынуты ў ноч на Свята Месяца. Хоць гэтая легенда здаецца трохі больш праўдападобным, чым багіня, якая жыве на Месяцы, мала гістарычныя дадзеныя сведчаць аб тым, што гэта, як манголы былі разбітыя.
Дзе паглядзець Фестываль кітайскай Месяца
Добрыя навіны: Вы не павінны быць у Кітаі, каб атрымаць асалоду ад Фестываль кітайскай Месяца! Чайнатаун ва ўсім свеце будуць святкаваць.
Кітай, Тайвань, Ганконг, Макао і маюць самыя вялікія святы. Але свята асабліва папулярны ў месцах па ўсім Паўднёва - Усходняй Азіі з буйнымі этнічнымі кітайцамі насельніцтва , такіх як В'етнам, Сінгапур і Малайзія .
Калі Ці кітайскі фестываль Месяца?
/ Свята сярэдзіны восені кітайская Месяца пачынаецца на 15-ы дзень восьмага месяца, як вызначана кітайскім месяцова-сонечны каляндар. Тэрміны правядзення фестывалю штогод змяняцца, але заўсёды адзначаецца восенню .
- Месяцовы Фестываль 2011 года: 12 верасня
- Месяцовы Фестываль 2012: 30 верасня
- Фестываль Moon 2013: 19 верасня
- Месяцовы Фестываль 2014 года: 8 верасня
- Фестываль Месяца 2015: 27 верасня
- Фестываль Месяца 2016: 15 верасня
- Фестываль Месяца 2017 4 кастрычніка
- Месяцовы Фестываль 2018 24 верасня