Нашмат больш, чым свежы лайм і тэкілы
Margaritas і мексіканская кухня з'яўляецца неад'емнай часткай святочнай атмасферы Сана-Антоніа. У той час як многія рэстараны шчаслівыя пракруціць салодкія або высокаактанавых напоі, не звяртаючы асаблівую ўвагу на інгрэдыенты, прыведзеныя ніжэй рэстараны робяць дадатковыя намаганні, неабходныя для стварэння свавольныя Маргарыту.
01 07
La Gloria - Mangonada
Mangonada Ла Глорыі. La Gloria У Маргарыты Ла Глорыя сапраўды адзін у сваім родзе, таму што шэф-ўладальнік Джоні Hernandez рэгулярна ездзіць у Casa Herradura асабіста выбраць аднаго ствала тэкілу. «На кожным наведванні Hacienda San Jose Del Refugio, я спрабую серыю адзіночных бочак, якія былі абраныя з дапамогай майстар-дыстылятара Maria Theresa Лара. Гэта немагчыма зрабіць вялікую Маргарыту без вялікай тэкілы. »У дадатку да гэтага адабраным ўручную тэкілы, то Mangonada вырабляецца са свежым манга, дыняй і Patron Citronge. Іншыя любімы La Catrina, які зроблены з Херрадуром Reposado, ананасам, манга, Granny Smith яблыкамі і сокам лайма. Размешчанае на тэрыторыі гістарычнага Pearl Brewery, La Gloria факусуюць на «вулічныя прадуктах» Мексіка, ад простага тако да дзіўнай севиче.
02 ад 07
Sustenio - Страсць Chili Маргарыта
Запал Chili Маргарыта. Эйлау гатэль Blaire жоўць, прадукты харчавання і напоі менеджэр Эйлау Гатэль і Сп, апісвае тое, што робіць Passion Chili Маргарыта Sustenio такім асаблівым: "Па-першае, мы пачнем з блытанінай адзін кавалачка халапеего сам па сабе, насенню і ўсё! Робячы гэта, ён дапамагае вызваліць водары, так што яны звязваюць з алкаголем лепш. »Далей, бармэн дадае ўсплёск простага сіропу, ўнцыю маракуйя пюрэ, 1 1/2 унцыі тэкілы Рэспублікі (які вырабляецца ў Austin), 3/4 унцыі Patron Citronge і 2 унцыі цытрынавага соку (не вапна). Бармэн затым пампуе яе са лёдам і двайных штамаў яго ў астуджаны шклянку з парашком чылі Тажын на вобадзе. У дадатку да першасортным Маргарыту, рэстаран прапануе ўзнагароды сучасных тэхаскіх кухні Стэфана Pyles ў элегантнай абстаноўцы.
03 з 07
Эль Jarro - Артура Маргарыта
Маргарыта Артура. El Jarro Простая сумесь Silver Заступнік тэкілы, куантро і свежевыжатый сок лайма, Маргарыт Артура былі малюнак легіёнаў адданых прыхільнікаў у Сане-Антоніа, так як рэстаран быў адкрыты ў 1975 годзе Упрыгожаны з маляўнічай мексіканскай пліткай, галоўная сталовая рэстарана адкрыта, паветраныя і вясёлы. Завод запоўненай Паціа з'яўляецца выдатным месцам для выпадковай тусоўкі з сябрамі за збан Маргарыты і пласцін незабыўнай мексіканскай кухні.
04 з 07
Jacala - Oro Маргарыта
El Oro Маргарыта. Jacala Jacala саўладальнік Люсіль Hooker кажа, што толькі што правільнае спалучэнне свежых інгрэдыентаў дапамагае зрабіць Oro Маргарыта "не занадта моцнай або салодкай, проста гладкай.» Сямейная кампаніяй з 1949 года, рэстаран мае некалькі пакаленняў пастаянных кліентаў. На працягу многіх гадоў, харчаванне Jacala ў зарабіў некалькі чытачоў і крытыкаў выбар ўзнагароды ад Сан-Антоніа Экспрэс-Навіны. Пышная тако, Tamale і чылі relleno страва асабліва папулярна. Ўстаноўка нязмушаная ідэальна падыходзіць для вялікіх груп або сем'яў.
05 07
La Fogata - Top Shelf Маргарыта
Патрык Pelletier / Flickr / CC 2,0 La Fogata быў паказаны ў верхняй частцы толькі пра кожнага спісе «лепшых Маргарыта» у Сан-Антоніа, на працягу многіх дзесяцігоддзяў. У рэстаране выкарыстоўваецца блакітны агавы тэкілу, нектар агавы і свежай вапны ў яго Маргарыту. І кожны напой упрыгожаны прыгожай і ядомыя архідэі. Распаўзанне сталовая можа атрымаць крыху шумныя ў выходныя дні, асабліва калі марыячы з'яўляюцца серэнады у людзей. Многія з фірмовых водараў La Fogata ў прадукуецца агні-абсмажвання як мяса і гародніна. Дымчата даброць робіць сальсы рэстарана лаўрэат прэміі таксама.
06 з 07
Расарыё - La Tuna
Мацье / Flickr / CC 2,0 Зроблена з срэбнай тэкілы, лайма і кактуса апунцыя сок, La Tuna з'яўляецца адным з нямногіх замарожаных Маргарыта, каб сабраць вялікі і верных паслядоўнікаў. Што тычыцца ежы, вылучаецца Расарыё на ўсіх класікаў Tex-Mex, а таксама больш незвычайныя стравы, такія як лебяда Чылі Relleno і Сопа дэ Fideo, які ўключае ў сябе вермішэль макароны ў таматным булёне, увянчаны Queso фрэскай і кінзы.
07 07
Паленке Грыль - Top Shelf Маргарыта
Гэты выпадковы рэстаран робіць паслядоўна выдатную верхнюю паліцу Маргарыту. Пастаянныя кліенты цэняць невялікія дадатковыя паслугі, такія як бясплатныя пережаренные бабы служылі з чыпсамі і сальсай. У халоднае надвор'е, Сопа дэ Тарцілы і Сопа дэ Verduras сапраўды трапіў у кропку. Усе Enchilada і тако пласцін пераможцы таксама.