Нью-Ёрк з'яўляецца выдатным месцам для вывучэння багатай гісторыі, навукі і густаў сыру. З практычных заняткаў, для дэгустацый і вінных спарвання, Нью-Ёрк з'яўляецца домам для соцень класаў сыр з розных вядомых fromagers і сырных крам.
Больш: Класы Лепшы NYC для Гурманаў
01 з 04
Практычныя Моцарелла Making класа
Студэнты будуць вучыцца ў прафесіяналаў у саматужным Прэміум сыры, як зрабіць і густ свежага сыру моцарелла ў гэтым практычным класе. Клас ўключае ў сябе адзін-у сваім родзе дэгустацыю свежай мацарэлы з Італіі і ЗША і наведвальнікаў пакіне іх уласны хатні сыр.
Клас дэталі:
Графік працы 2 гадзіны
Раён: Hells Kitchen
Кошт: $ 11002 з 04
таямніца пячоры
Вы даведаецеся асноўныя метады і навукі ззаду сыраробства, перш чым ладзіць ўніз у сырой пячору ў сырам Мюрэй - адзін з 50 самых прывабных месцаў у свеце па Conde Nast Traveler. На унікальнай кіраванай падземнай экскурсіі вы ўбачыце і густ перавагі працэсу старэння сыру для сябе.
Клас дэталі:
Графік працы 2 гадзіны
Раён: Greenwich Village
Кошт: $ 6003 з 04
Віскі і сыр
Каханне віскі і сыр? Даведайцеся, як прымусіць іх працаваць разам у гэтым класе адбыўся ў прысядзібных, класе ўнутры Бедфорд Cheese Shop. Вы адчуеце палёт розных гатункаў віскі і пару іх выдатна са сваімі малочнымі калегамі.
Клас дэталі:
Графік працы : 1,5 гадзіны
Раён: Флэтайрон
Кошт: $ 6504 з 04
Сыр і віно: пошук ідэальнага спарвання
Даведайцеся, як ацаніць канкрэтны сыр і як павысіць яго праз ідэальнае віно спарванне. Вы будзеце даследаваць розныя сыры для іх спеласці, смакавай, водараў і тэкстур, і знайсці віно, каб адпавядаць. Хостынг вашага ўласнага збору ніколі не будзе такім жа.
Клас дэталі:
Графік працы 2 гадзіны
Раён: Hells Kitchen
Кошт: $ 75