Знайсці лепшую аўтэнтычныя інданезійскую кухню і Rijsttafels ў Амстэрдаме
Што такое Інданезія сёння была галандскай калоніяй на працягу больш чым 300 гадоў. Адным з вынікаў, што гэта смачныя адзін: шмат смачных інданэзійскіх рэстаранаў па ўсёй Галандыі. Выбераце адзін з маіх фаварытаў з лепшых інданэзійскіх рэстаранаў у Амстэрдаме, якія вар'іруюцца ад кухні пасьціцца на вынас варыянтаў.01 з 06
сіні перац
Лепш за ўсё падыходзіць для Finer інданэзійскай Харчаванне
Ёханэс ван Дам, рэстаран крытык найбліжэйшай богападобнымі статусу ў Амстэрдаме і Нідэрландах назваў гэта сучасны погляд на інданэзійскай кухні "Fantastisch» і «9+» - і калі вы ведаеце што - небудзь пра Ёханэс ван Дам, вы ведаеце , гэтыя віды ушанаванняў не прыходзіць непрацоўных. Выбераце адзін з трох дэгустацыйных меню кожны вечар: класічны рийстафель (што гэта рийстафель ?), Плюс «сучасны» або «сучасны» варыянт, усе з экзатычнымі назвамі , як «Султан і I», «Дзікае Архідэя» і " блакітны Мэрылін «.02 з 06
тэмп Doeloe
Гальштук для лепшай ежы інданэзійскай на Utrechtsestraat
Шыкоўны Utrechtsestraat ў канале поясе Усходняга Амстэрдама рай рэстарана-палюбоўнік, і гэта ўтопія ўключае ў сябе двума любімых інданэзійскіх рэстаранах горада. Тэмп Doeloe - гэта назва азначае «Old Times» у інданэзійскай - гэта схаваны традыцыйным рэстаране, чые заступнікі цэняць прыватнасць, добра выкананыя класічныя стравы і ўвага да дэталяў. Гэта не месца, каб знайсці сучасныя інавацыі на кухні, але вы не будзеце турбаваць ўсюдыіснымі прадаўцы блуждающихов гандлююць поляроиды і кветкі.03 з 06
Tujuh Марэт
Tujuh Марэт Інданезійская рэстаран у Амстэрдаме. © Tujuh Марэт Гальштук для лепшай ежы інданэзійскай на Utrechtsestraat
Калі Tempo Doeloe з'яўляецца запраўленымі прэч інданезійскім варыянтам на шумным інакш Utrechtsestraat, Tujuh Марэт з'яўляецца фронт-цэнтравы адзін. У адрозненне ад Tempo Doeloe, Tujuh Марэт прапануе вынас і абед (проста паглядзіце на які свеціцца жоўты знак, рэкламуючы апошні).04 з 06
Sama Sebo
Лепшая інданэзійская ежа побач вялікіх музеі Амстэрдама
З прэтэнзій да славы ў якасці аднаго з найстарэйшых і найбольш вядомых інданэзійскіх рэстаранаў Нідэрландаў, гэта не дзіўна, што сталы ў гэтым папулярным рэстаране Музейнага квартала бранююцца загадзя. Іх рийстафель зорка тут.05 з 06
Бунге Mawar
Інданэзійская ежа ў Амстэрдаме Чайнатаун
Вялікі Інданезіі ў сярэднявечным цэнтры цяжка знайсці - большасць з лепшых варыянтаў якія далей выдаленыя ад ядра горада. Тым не менш, наведвальнікі, якія ўжо працавалі апетыт вандроўны вакол цэнтра могуць зрабіць горш, чым Bunga Mawar, адзін з нямногіх інданэзійскіх рэстаранаў на Зеедайке. Хоць якасць было рэспектабельна, гэта толькі "лепш" сядзець-уніз Інданезіі ў Чайнатаун ў сілу яго быць толькі адзін; адзіны іншы варыянт я ведаю токо Джойс (Nieuwmarkt 38), вясёлы вынас абсталяваны парай сталоў. Калі я знаходжуся ў Чайнатаун і смагу інданезійскую ежу, я звычайна выбіраю для падобнага водару профілю малазійскі ежы, так як ёсць два з месцамі з малайзійскага плямы ў вобласці: хатні, выпадковы Nyonya малазійскі Express, і вытанчаны Вау Malaysian рэстаран . Толькі не чакайце , каб знайсці рийстафель ў меню!
06 з 06
Інданэзійскія Рэстараны ў Гаазе
Гаага расцэненая як галандская сталіца інданэзійскай ежы, і ягоныя прыхільнікі сцвярджаюць, што якасць сваіх інданэзійскіх рэстаранаў абганяе, што з Амстэрдама. Хоць я не ўпэўнены, што я мог бы прыняць бок, я скажу, што ў мяне былі некаторыя сапраўды ўражваюць інданезійскую еду ў Гаазе; рэстараны , як Garoeda (Kneuterdijk 18а) і Poentjak (Kneuterdijk 16), якія сядзяць бок аб бок з выдатным выглядам на плошчу, мясцовыя класікі, у той час як Raffles (Javastraat 63) прапануе больш высакакласныя вопыт ( у камплекце з цэнамі высакакласнымі).
Інданэзійскай ежы і культуры энтузіястаў, якія знаходзяцца ў горадзе ў канцы мая або на пачатку чэрвеня не павінны пакідаць без праверкі з Tong Tong Fair, інданэзійскай культурны фестываль, дзе ежа з'яўляецца адным з асноўных напрамкаў.
Пад рэдакцыяй Крыстэн Язэпам.