Дзе паесці Ну ў Ліёне, гастранамічнай сталіцай Францыі
Даведайцеся, дзе добра паесці ў Ліёне, які сцвярджае, справядліва, каб быць гастранамічныя сэрца Францыі, патрабаванне аб тым, што парыжане не згодныя.
01 з 10
Лепшы Ліён Рэстараны
Пад адкрытым небам сталовая ў Ліёне. Геці / Jon Hicks Ліён выдатны горад, дзіўна прапускае замежнымі гасцямі. Але калі людзі выяўляюць Lyon, яны імгненна ўлюбляюцца ў сталіцы Овернь-Рона-Альпы .
Ліён мае дзіўнае лік лепшых рэстаранаў, сардэчным «Бушон» (Ліён), бістро ў асноўным у старым Санкт-Жан раёна і вузкіх вуліц вакол цэнтральнага месца, і цудоўныя закусачнымі. Вось мой спіс лепшых месцаў, каб паесці ў Ліёне.
Больш падрабязна пра Ліёне
Лепшыя славутасці ў Ліёне
02 з 10
Brasserie Georges
Brasserie Georges ў Ліёне. Getty Images / Jean-Pierre Lescourret Brasserie Georges
30 Курэй дэ Вэрдэн
Тэл.: 00 33 (0) 4 72 56 54 54
вэб-сайтВялікі, вядомы, шумны рэстаранчык пачалося ў 1836 годзе і да гэтага часу ідзе моцны з чырвонымі скуранымі банкеткі, фрэсак і люстэркі ўсюды, якія адлюстроўваюць задаволеныя у людзей. Гатэль размешчаны побач з Гар дэ Perrache і толькі да поўдня ад плошчы Карно, Brasserie Georges вядомы сваёй кіслай капустай, хоць усе асноўныя галоўныя прадукты піўным падрыхтоўкі ежы на прапанову. Меню ад 19,75 еўра да 4-х страў меню 25,50 еўра вялікага значэння.
03 з 10
Daniel і інш Denise
Daniel і інш Denise
156 Рю дэ Crequi
Тэл.: 00 33 (0) 4 78 60 66 53
вэб-сайтДжозэф Viola, повар-ўладальнік вось Meilleur Ouvrier дэ Франс , так што вы можаце чакаць , - і атрымаць - топ-клас кулінарыя ў спрыяльным класічным Бушоне. Ён глядзіць частка - з пліткавым падлогай і чырвонымі і белымі абрусамі і парасон летаніна як раз. Меню на 29 еўра жудасна значэнне: магчыма, восеньская гарбуз velouté, каб пачаць, а затым Будзёнага нуар або Blanquette дэ veau, усё прыгожа прыгатаваным.
04 з 10
La Mère Мангал
La Mere Мангал Рэстаран, Ліён. La Mère Мангал
31 Rue Royale
Тэл.: 00 33 (0) 4 78 23 17 20
вэб-сайтСтворана ў 1921 годзе адным з вядомых Meres дэ Ліён (Маці Ліён), які ўсталяваў у бізнэсе пасля таго, як іх арыстакратычныя працадаўцы вырашылі , што яны былі лішкі патрабаванням, мадам. Жаровня была першай жанчынай, далі тры зоркі Michelin; кухня сёння пад супер шэф-Мацье Vianny аднолькава легендарны. Гэта адзін з лепшых рэстаранаў Ліёна, прапаноўваючы рэальны гастранамічны вопыт ежы з класічна навучаных і высокакваліфікаваных спецыялістаў, прадпрымальнага шэф-кухары. Меню пачынаецца ў 70 еўра, але гэта адзін варта эканоміць на.
05 з 10
Le Bouchon дэ Carnivores
BOUCHON дэ Пажадлівыя
8 Рю дэ Maronniers
Тэл.: 00 33 (0) 4 78 42 97 69
Вэб-сайт (на французскай мове)Іншы Бушон Ліёна, Le Bouchon дэ Драпежнікі з'яўляецца адным з чатырох належаць сям'і Шабер. Гэта адзін мае дзіўна мудрагелісты дэкор, з сельскагаспадарчым imprelements і галовамі жывёл на сценах. Меню на 17,50 да 39,50 еўра прапануюць усё мясістыя любаты, якія вы чакаеце ў Ліёне і ўсё высакароднасць праўдзівага ўстановы.
06 з 10
L'Est
L'Est
14 мкл Жуль-Феры
Тэл.: 00 33 (0) 4 37 24 25 26
вэб-сайтРазмешчаны ў гістарычным раёне вакол былой станцыі Brotteaux, з мініяцюрная чыгунка працуе пад столлю, каб нагадаць вам пра карані і гадзіны акругі, якія паказваюць час у чатырох кутках свету, гэта яшчэ адзін з вялікіх закусачнымі Поль Бокюз ст. Тут акцэнт робіцца на Усходзе, так крэветкі і рыс і азіяцкія спецыі выступленняў як у а-ля картах і ў наборы меню (2 курса ў 21,80 еўра і 3 у 25,60 еўра).
07 з 10
Le Nord
Le Nord
18 Рю Нев
Тэл.: 00 33 (0) 4 72 10 69 69
вэб-сайтМармуровыя падлогі, разумныя сталы і крэслы, доўгі медны пакрыты бар і вялікі шар агні - гэта Le Nord, адзін з чатырох геаграфічна названых закусачнымі Пола Бокюз. Гэта вельмі цэнтральнае, толькі на поўдзень ад ратушы і на поўнач ад месца Бурса. Добрае значэнне меню (2 курса ў 21,80 еўра і 3 у 25,60 еўра) дае вам рынкава вадзіць ежу - магчыма, класічны Бэт Бургиньон або смажаныя курыную грудку.
08 з 10
L'Ouest
L'Ouest
1 Quai Du Commerce
Тэл.: 00 33 (0) 4 37 64 64 64
вэб-сайтBrasserie дэ l'Ouest з'яўляецца цалкам сучасным, вялікім рэстаранам адкрытага плана са шкляной сцяной, паказваючы шырокі вінны склеп. Клопат яго днём і ўначы свеціць з меню (2 курса ў 21,80 еўра і 3 у 25,60 еўра) прапануе добрую каштоўнасць група вядомая.
09 з 10
Le Sud
Le Sud
11 пл Антанін-Понсэ
Тэл.: 00 33 (0) 4 72 77 80 00
вэб-сайтПроста хоп, прапусціць і скакаць ад цэнтральнай плошчы Белькура, Le Sud мае неверагодную прыгажосць і жыццерадаснасці міжземнаморскага стылю бярэ сваё натхненне. Гэта падрыхтоўка ежы на сонца, з аліўкавым алеем і прованского травой на першы план. Ўсталявальнае меню (2 курса ў 21,80 еўра і 3 у 25,60 еўра) кальцо змены з tajines, магчыма , з вырабленай ягня або цяляціны , прыгатаваная з курагой. Піцы, рыбы, рызота, пасцілу і барановыя катлеты ўсе робяць выгляд. У сонечныя дні, паесці на тэрасе.
10 з 10
Le Café дез Федэрацый
Le Cafe Des Федэрацыі, Ліён. Getty Images / Jean-Pierre Lescourret Le Café дез Федэрацый
8-10 Рю-маёр Марцін
Тэл.: 00 33 (0) 4 78 28 26 00
вэб-сайтІдзіце з добрым апетытам да гэтага Цудоўны, заслужана папулярнага Ліён Бушон. Класічнае меню (19,50 на абедзе; 26 еўра вечара) прапануе 4 стартэраў з мясцовай мясной закускі да селядца rillette, гарачае страва, якое можа быць курыцай ў воцаце, больш, чым багаты выбар сыру ці дэсерт. Ён вясёлы, перапоўнены, з пліткавым падлогай, драўлянымі сталамі і тыповымі чырвонымі абрусамі парасоніка. Вымыйце усё гэта ўніз з мясцовым Божоле або Morgan.