Дэгустацыя вінаў расце ў Грэцыі
Дэгустацыя вінаў у Санторини вырас у апошнія гады , і няма месца , прадэманстраваў гэта больш ясна , чым у кафэ і дэгустацыі вобласці ў Санта Winery. З пункту гледжання сусветнага класа з высока над знакамітай кальдеры, гэта вельмі карысна падчас прыпынку вашых прыгод на востраве Санторини.
Месца неверагоднае месца, каб паглядзець на закат, прапаноўваючы розны кут на кальдеры. Але калі вы збіраецеся Санту ў канцы дня або вечарам, майце на ўвазе, што яго вышыня над скаламі можа зрабіць гэта крыху ветрана.
Вы можаце быць шчаслівыя, што вы прынеслі куртку, нават калі дзень быў цёплым.
віна
Як і ўсе вінакурні на Санторини, бутэлькі тут вымуць выгаду з унікальных умоў вырошчвання на востраве. Багатая вулканічная глеба спрыяе выразны прысмак вінам, вырашчаных тут, і незвычайная «кошык» стыль навучання лазу, каб абараніць іх ад пануючых вятроў, таксама гуляе ролю. Санторини благаслаўляюцца з шэрагам мясцовых гатункаў, у тым ліку папулярнага асиртико вінаграду, чый прывіднай бледнасць забяспечвае глыбокую дозу Мінеральная ў вінах, вырабленым з яго. На цёмнай боку, цёмна-чырвоны «Vin Санту» віно было першапачаткова выраблена для выкарыстання ў цэрквах, і яго багатая слодыч робіць яго ідэальным дэсертнае віно, якое праяўляецца таксама ў некаторых сучасных Santorini падрыхтоўкі ежы. Santo ўяўляе шэраг вінаў з розных калектыўных членаў, так што выбар шырокі.
Oenotourism цэнтр
У той час як у Вінніцы вы можаце атрымліваць асалоду ад фільмам пра працэс вінаробства Санта ў Oenotourism цэнтры.
Цэнтр адкрыты з 10 раніцы да заходу сонца, красавік-лістапад.
Віно Падзеі ў Санта Winery
З вялікай плошчай адкрытай тэрасай, Santo Winery часта праводзяцца вінныя і харчовыя падзеі, сярод іх цяпер штогод «Гарады ля мора» віна і гастраноміі фестывалю. Гэта таксама з'яўляецца папулярным месцам для правядзення вяселляў і іншых мерапрыемстваў.
Santo Віно і Gourmet Food Shop
Відавочна, што Santo быў бы рады адправіць вас дадому з любой колькасцю віна. Яны прапануюць спецыяльныя камбінаваныя пакеты з бутэлькай выбару упакаванай з мноствам іншых спецыяльнасцяў Санторините у тым ліку карэнных жоўтых конскіх бабоў і славутай бязводнай таматавай пасты, прыгатаваныя з таматаў, якія былі паліваюць толькі збор расы ў кіпрай вулканічнай глебе. (Нават калі вы абыякавыя да таматам, вы папаліся на гэтую пасту як выгляд вулканічнай раслінным ікры.) Santo Winery лёгка дабрацца з Фіры - проста ехаць на поўдзень ад Фіры, вынікаючы паказальнікам на Периссе. Каля 4 км або 2,5 мілі ад Фіры, вы ўбачыце вінакурню сцяга ўпрыгожаных справа. Даецца бясплатная паркоўка. Вінакурня часам зачынена для асаблівых падзей, так што вы можаце даць ім выклік загадзя, проста каб пераканацца.
Santo Wines Oenotourism Canter адкрыты з красавіка да канца лістапада, з 10 раніцы да заходу сонца .
Santo Winery
Пиргос, Санторини
E-mail: santorini@santowines.gr
Тэлефон: (011 30) 22860 28058 або (011 30) 30 22860 22596
Факс: (011 30) 22860 23137