Пуэрта-Вальярта Food Tour

01 з 05

Прыклад Street Food

Пуэрта - Вальярта з'яўляецца адным з вядучых напрамкаў гурмана Мексікі . Вы знойдзеце выдатныя варыянты харчавання як у рэстаранах , а таксама харчовыя кіёскі. Калі вы не гаворыце па-іспанску, гэта можа быць трохі складаным, каб разгледзець заказ ежы на вуліцы, так што ежа тур з'яўляецца выдатным спосабам, каб рызыкаваць у свет вулічнай ежы. Вашы гіды ведаюць лепшыя месцы для прыпынку, прадпрыемствы , якія маюць смачную ежу і добрыя гігіенічныя практыкі (таму што апошняе , што вы хочаце мець справу з на ваш адпачынак « Помста Мантэсумы »), і вы атрымаеце персанальны ўвядзенне пастаўшчыкоў і горад.

Вальярта Food Tours прапануе розныя варыянты для вуліцы гастранамічных тур. Самым папулярным з'яўляецца іх арыгінальны Downtown Вальярта Tour, які праходзіць на працягу дня і ўключае ў сябе наведванне культурных славутасцяў, такіх як царквы Гвадэлупа, гарадской плошчы і Малекон, а таксама розных харчовых дэгустацыях.

На маёй нядаўняй паездкі ў Вальярта, я пайшоў на вячэрні тако тур, апісаны на сайце кампаніі, як «Вуліца: Вечар Taco Прыгоды Ежа дэгустацыйнай & Cultural Walking Tour», які праходзіць праз Эміліяна Сапата і 5-дэ-Diciembre раёнах. Тур уключаў у сябе ў агульнай складанасці восем прыпынкаў, у тым ліку адзін для мескаля дэгустацыі і Чуррос кіёску на дэсерт у канцы вечара.

02 з 05

Discover Street Food ўстановы

Гэты тур ідэальна падыходзіць для тако і аматараў ежы вуліцы, зацікаўленых у вывучэнні яркіх вуліц Вальярта ў начны час, а таксама для прадпрымальных аматараў ежы, якія ведаюць, што некаторыя з лепшых прадуктаў харчавання ў свеце знаходзяцца на вуліцы. Вы атрымаеце магчымасць паспрабаваць смачныя мясцовыя прадукты, а таксама вывучыць славутасці і гукі выдатнай Пуэрта-Вальярта. Калі сонца садзіцца, вуліцы ажываюць.

Мы сустрэліся ў рэстаране сядзячага, дзе ў нас былі першай тако вечара, і нашы гіды ўручылі кожныя з нас бутэльку вады і ўлёткі, якая змяшчае карту, якое паказвае размяшчэнне прыпынкаў, мы зрабілі б, а таксама іншыя рэкамендацыі гурмана па ўсім горадзе.

03 з 05

Харчовыя прадукты Падстаўка і сядзячыя Рэстараны

Тур вкрапляют прысесці рэстараны з прадуктовымі крамамі, і ёсць магчымасць мець піва ці віно на адным з прыпынкаў. Street Taco Tour раскрывае тыповыя Вальярта вулічныя прадукты, якія наведваюць стэнды вядомых і любімых мясцовымі жыхарамі, некаторыя, якія былі вакол на працягу некалькіх пакаленняў. Вы будзеце адчуваць сябе як мясцовы жыхар, як вы пройдзе па вуліцах Вальярта, спыняючыся, каб паесці на вуліцы, побач з заўсёднікамі. У дадатку да вулічнай ежы, мы наведалі два з найстарэйшых рэстаранаў cenaduria Вальярта, як горда сямейныя.

Тур прымае наведвальнікаў па мосце Ісла Cuale і міма лесвіцы, якая вядзе да былога дома Ліз Тэйлар, Casa Кімберлі, і статуя Джона Huston, рэжысёр чый фільм Ноч ігуаны прынёс Пуэрта-Вальярта увагу свету. Мы даведаліся пра тое, як гэтыя тыпы Галівуду разам з акцёрам Рычардам Бертанам купілі дома і жылі тут у 1960-х гадах. Тур таксама ўключае ў сябе паездку на гарадскім аўтобусе, так што вы можаце навучыцца падарожнічаць, як мясцовыя жыхары.

Мы спрабавалі мескаль , які падаецца з дзелькамі памяранца , пакрытых чырвоным парашком , што наш гід растлумачыў быў «сала дэ gusano» (літаральна чарвяк соллю), варыва , якое складаецца з солі, чылі парашка і высушаныя, размолотых чарвякоў , якія вы будзеце часта знаходзіць у ніжняй частцы бутэлькі мескаля. Падбадзёрлівы глыток мескаля з наступным укусам салодкага / салёнага / рэзкіх аранжавым гэта дзіўна цікавым спалучэнне густаў.

04 з 05

Паспрабуйце тако аль пастар

Адзін з нашых канчатковых прыпынкаў быў стэнд продажу тако аль пастар. Гэта мексіканскі варыянт шаурма або ражне мяса на грылі. Мяса кваліфікавана адрэзана taquero і раскладвае на Тарцілы, а затым зверху з кінзы, лукам і трохі ананаса, і, вядома, ёсць мноства сальса, каб выбраць з, з некаторымі вельмі рэзкім, але і некаторымі больш мяккімі варыянтамі ,

На сайце Вальярта Food Tours згадвае, што гэты тур не рэкамендуецца для вегетарыянцаў, але калі вы не пярэчыце, седзячы прыпынак ці два (ёсць шмат, каб паесці ў любым выпадку!) Накіравальныя вельмі добрыя пры выяўленні вегетарыянцаў ў большасці месцаў на маршруце. У нас было тры чалавекі, з дыетычнымі абмежаваннямі ў нашай групе і накіроўваючай апрацоўваюцца іх вельмі добра, пераканаўшыся, што ежа была падрыхтавана ў адпаведнасці з любымі асаблівымі патрабаваннямі.

Калі мы дабраліся да апошняй прыпынку на падарожжы, Churros Джуліо, большасць з нас былі цалкам пудзіла, але ўсё-ткі не ўтрымаліся спрабуючы цёплы Churros свежага з гарачага алею. Стэнд быў там на працягу больш чым 20 гадоў, і асабліва папулярны сярод мясцовых жыхароў. Гэта было выдатнае заканчэнне цудоўны вечар, даследуючы харчовыя традыцыі вуліцы Пуэрта-Вальярта.

05 з 05

Калі вы ідзяце

Тур пакінуў нам адчуваць сябе больш звязаны з харчовай сцэнай вуліцы Вальярта. Пасля тура, вы будзеце адчуваць сябе пудзіла, але таксама добра падрыхтаваны працягваць вывучаць гэты выдатны горад і яго кулінарнае цуд. Уся ежа, якую мы паспрабавалі было выдатна, і тур у цэлым быў вельмі карысным, як увядзенне ў тако і шырокае разнастайнасць прадуктаў, даступных у Вальярта. Мы ўсе пакінулі вельмі насычаная і рады адкрылі так шмат новых месцаў, каб паабедаць у Пуэрта-Вальярта, і шмат прычын, каб вярнуцца. Мы атрымалі ілюстраваную карту месцаў тура і спіс рэкамендацый гурман па ўсім горадзе, які быў добрым дадаткам і выдатны спосаб працягваць стымуляваць нас, каб паспрабаваць новыя месцы.

Калі вы ідзяце, не забудзьцеся забраніраваць тур загадзя, таму што яны атрымліваюць замоўлена падчас высокага сезону, і быць упэўненым, каб не з'есці занадта шмат перад турам, таму што там будзе шмат да ўзору, і вы хочаце паспрабаваць усё!

Кантакт Вальярта гастранамічныя туры:

Вэб - сайт: puertovallartafoodtours.com

Сацыяльныя медыя: Twitter | facebook | У stagram