Незалежна ад таго, як дымны, пяшчотная, і рот не мачыць гэта - і колькі існуе спосабаў, каб падрыхтаваць яго - давайце паглядзім праўдзе ў вочы, чалавек не можа жыць у адзіночку барбекю. Калі вы прайшлі праз спіс буйных суставаў барбекю ў Мемфісе і знайсці сябе шукаеце трохі разнастайнасці, вось 11 рэчаў, каб паесці ў Мемфісе, акрамя барбекю.
01 з 13
Здаровая ежа на чатыры шляху Рэстаран
Для дозы гісторыі з вашым абедам, з галавы да Soulsville горада Саўт-Мэмфіс для некаторых паўднёвых фрыцюры хатняй кухні ў рэстаране Four-Way.
Гэты рэстаран, усяго ў некалькіх кварталах ад Stax музея амерыканскага соўла-музыкі, быў месцам сустрэчы лідэраў грамадзянскіх правоў у 1960-х гадах, у тым ліку абраць класічныя закускі ежы, як смажаны сом, і мноства бакоў і кукурузны хлеба.
02 з 13
Сямейная Трапеза Fried Chicken Гаса
Яны не называюць яго сусветна вядомым дарма. Fried Chicken Гаса выраблены з старанна ахоўнага сямейнага рэцэпту, і вынікі вільготнае, сакавітае мяса, складзенае ў злёгку рэзкай зусім хрумсткай паніраванні. Фрыцюры даброць прыходзіць з бокам печаных бабоў і простага белага хлеба. Атрымаць сабе шмат вады ці запіваючы з ледзяным півам. У той час як вы можаце знайсці Гас па ўсёй краіне ў цяперашні час, адзін з першых месцаў знаходзяцца ў цэнтры горада Мэмфіс, толькі ў адным квартале ад ракі Місісіпі Магутнай.
03 з 13
Maple Bacon пончык з Donuts Гібсана
Харчаванне зорка Сеткі і канчатковыя гурмана Alton Браўн заявілі, што пончыкі Гібсан ва Усходнім Мемфісе былі лепшымі пончыкі ва ўсёй зямлі. Гэта высокая пахвала, прыходзячы ад каго-то так дасведчаных, але вы можаце вырашыць для сябе, у любую гадзіну дня.
Гібсан працуе 24 гадзіны ў суткі, і вы можаце выбраць з паліванай, запоўненых, дрожджаў, або торт пончыкі. Мясцовыя жыхары любяць Maple Bacon пончык, пакрыты ў рэальных кавалачкі бекону з задавальнення салодкай глазурай.
04 з 13
Г-н T Rex Ад Піца Пірагі Альда
Для стылю зрэзу ў Нью-Ёрку пірага з відавочна Мемфісам паваротам, прыпынак аднаго з ALDO Піцы пірагоў у двух месцаў для «Mr. Т Рэкс ». Гэта адзін будзе пакласці іншыя «Мяса ВЛЮБЛЕННЫХ» варыянты піцы сораму. На аснове таматнага падліўкі пірог ўвянчаная пепперони, каўбаса, і знакамітыя негабарытных фрыкадэлькі Альда.
Не выпускаць з-пад увагі простыя, але дзіўныя часнык Вузлы, каб пачаць або тварожнік на дэсерт. Размяшчэнне Main Street мае значны бар, і Cooper Young размяшчэнне размяшчае барам на даху.
05 з 13
Бліны на аўтаматычнае Сліма
Позні з'яўляецца такой жа традыцыяй у Мемфісе, як, ну, барбекю. Адзін з многіх варыянтаў Downtown Memphis для позняга сняданку уікэнда з'яўляецца аўтаматычная Сліма на 2-й вуліцы. Шыкоўная, сучасная, вычварная атмасфера створыць глебу для вашай мімозы залітай ежы. Вы нават можаце замовіць мімоза «Бонг», калі ў вас ёсць натоўп.
Сельмы спецыялізуецца ў розных густаў бліноў і вафель, але калі вы хочаце зрабіць гэта дадатковы Memphis вы можаце пайсці на арахісавае масла і бананавыя блінцы ў гонар любімага сэндвіча Элвіса.
06 з 13
Mac «N Cheese У Mollie фонт
Victorian Village ў Мемфісе з'яўляецца домам для некалькіх добра захаваліся віктарыянскіх дамоў, ён жа арыгінальнага Яго Мільянер Мэмфіс. Хоць некаторыя з іх з'яўляюцца музеямі і адзін выдатнай ложак і сняданак, вы можаце нібыта ўбачыць прывід свецкай Mollie Фантэйна ў аднайменнай двухпавярховы гасцінай.
Прыклад меню кактэйлю ў адным з некалькіх бараў у расцягу, эклектычнага асабняка, а затым пайсці на запечанай Mac «N» сыру, пакрыты зверху бекон. У закручвання выразаць бульба фры, падаецца з асаблівай прыправай ў кітайскім кантэйнеры разгрузнага, з'яўляюцца яшчэ адным добрым выбарам.
07 з 13
Абед у кафэ эклектычнага
Для ўтульнай, нязмушанай, кафэ Вибе, пайсці на кафэ эклектычным. Іх сняданак, абед і вячэру меню маецца мноства бутэрбродаў і абкручванні, плюс супаў і салат. Чорная фасолю абкручванне з'яўляецца добрым выбарам, а таксама бекон, яйкі і сыр круасан.
І ніякіх сумных латте у гэтай кавярні, альбо, так як яны маюць поўны і творчы спіс эспрэса і кававых напояў ня спарвацца з ежай. Кафэ Эклектыка мае тры месцы ў раёне Мемфіса.
08 з 13
Veggies ў Баунті на Броўдзі
Прыпынак у Баунті на Broad ў Шырокай авеню мастацтваў акругі па вынаходніцкай сталовай фермы да стала ў лепшым выглядзе. З акцэнтам на сезонных і свежых інгрэдыентаў, меню часта круціцца, але вы заўсёды можаце разлічваць на Chicken-пад-A-Brick ў якасці антрэ, вустрыцы на палоўцы ракавіны, або іх ганебных фры служыў у абрушваючы кучу з адмысловым крэмам соус, вяндліна краіны, і казіны сыр
Або пайсці па шляху апцыёны пласціны з рознымі гароднінай, як салата з памідораў сямейнай рэліквіі з храбусткім базілікам.
09 з 13
Тако з паліва Food Truck
Харчовыя грузавікі для вас, калі вы маеце патрэбу ў іх: заўсёды з'яўляюцца на спецыяльных мерапрыемствах і фестывалях, паркоўках ў парках на прыемныя дні, або паказваючы на ажыўленай вуліцы пасля канцэрта ці гульні выпускае. Мэмфіс дзясяткі выдатных варыянтаў, але паліва Food Truck замацавала сваё месца ў вобразнай ежы грузавіка зале Bluff Сіці славы.
Яны маюць мноства веганскі і вегетарыянскай бясшкодных варыянтаў, ці вы можаце пайсці на бізонаў тако або гурман сыр на грылі (вы хочаце дадаць бекон, авакада, і яечню).
10 з 13
Курыца і Вафлі ад якія ляцяць Sobie-х
Лятаючы Food Truck Sobie можа быць пачаткоўцам ў мабільнай забягалаўцы супольнасць у Мемфісе, але яны ўжо зрабілі хвалі для іх фрыцюру корніш гульні курыц падаецца з вафлямі (або бульбай фры). Звычайна вы можаце знайсці гэты грузавік, прыпаркаваны ў нядзелю бранч ў прывідныя рацэ разліў ў Паўднёвым Майне ў цэнтры горада Мэмфіс.
Там няма нічога лепш для пахмелля, чым мясцовае піва Мэмфіса і сакавітая, паніраванні корніш гульні курыца і ўсё смачна хрумсткія вугляводы, што вафля можа забяспечыць. Яны маюць некалькі варыянтаў падліўкі на курыцы, так што вы можаце зрабіць яго як рэзкім або салодкім, як вам падабаецца.
11 з 13
Выдумкі ад Bass Pro Shops ў пірамідзе
Гэта мудрагелістае досыць таго, што Мэмфіс мае гіганцкую шкляны піраміду на яе берагі рэк, але ўсё стала проста выдатна дзіўна, калі Bass Pro Shops пераехаў і ператварыў велізарны будынак ў адкрытае гандлёвым прызначэнні і першародных цуду.
Піраміда знаходзіцца раскошны гатэль, боўлінг, нацыі самога высокі аўтаномны ліфт, некалькі паверхаў крам, and..a цукерачнай крамы. Папулярнасць гэтага Фаджа кажа само за сябе. У першы год Bass Pro, працы (2016), цукеркі-аматары набылі больш за 56 тон выдумкі. Паспрабуйце адзін з дзесяткаў водараў або захапіць выбарку з некалькіх.
12 з 13
Вустрыцы ў бухце Кактэйль & Oyster Bar
Вы можаце быць здзіўлены, выявіўшы яго ў сушах горада, як Мэмфіс, але The Cove ў Блукаць-авеню мастацтва акругі пірат-тэматычнага бар з шырокім спісам судоў кактэйлю, смачным міжземнаморскім меню, у тым ліку вустрыцы наляталі на дзень.
Cove прапануе Bleu сыр, Ракфелер і казіно вустрыцы, а таксама вустрыцы на палоўцы ракавіны. Але абавязкова праверыць свае подпісы спецыяльнага Sazerac кактэйлю і наклеіць вакол мясцовай жывой музыкі, вечар працягваецца. Ёсць таксама шчаслівы гадзіну скідкі ад 4 вечара да 7 вечара кожны дзень у тыдзень.
13 з 13
Салодкі бульбу фры Бульбяныя на Young Avenue Deli
Кожны біт окрест бар, малады авеню Гастраном якар у Cooper Young раёне. Перайсці на абед, каб атрымаць асалоду ад іх шырокім меню бутэрбродаў, абкручванні, салат, і зрабіць сваю ўласную піцу і кесадильи, плюс велізарны спіс піва па праекце.
Memphians пайсці на салодкі бульбу фры, якія кідаюцца ў карыцай і цукрам, затым служыў у абрушваючы кучу з мёдам гарчыца апранання на баку.