Як пазбегнуць псавання прадуктаў Хоць кемпінга

Даведайцеся, як правільна і бяспечна захоўваць ежу ў намётавым лагеры.

Няправільнае захоўванне прадуктаў харчавання можа быць сур'ёзнай праблемай для здароўя, але гэта не павінна быць. Калі вы любіце ў лагер з скорапсавальнымі прадуктамі, такімі як сыр, мяса і свежымі гародніна, вы хочаце прыняць дадатковыя меры засцярогі, апрацоўку і халадзільную ежу. Паколькі халадзільныя можа быць праблемай для правільнага захоўвання прадуктаў харчавання ў намётавым лагеры, вы хочаце даведацца, як, як правільна і бяспечна захоўваць ежу ў намётавым лагеры.

Намётавы лагер харчаванне прызначана, каб быць даступнымі без турботы псуты харчовых прадуктаў ці быць бясчынствавалі мясцовае насельніцтва жывёл. Да таго часу, як вы можаце планаваць адпаведна, забяспечыць адэкватнае захоўванне, і прыняць неабходныя меры засцярогі, каб забяспечыць бяспеку прадуктаў харчавання ад элементаў і ад дзікай прыроды, вы можаце разлічваць на многіх, без турбот ежы, калі вы кемпінг.

Ніжэй прыведзены прапановы аб тым, каб пазбегнуць псавання прадуктаў падчас кэмпінгу, а таксама парады для падрыхтоўкі ежы і захоўвання ў намётавым лагеры.

• 01 з 10

  Які нумар адно пытанне ў бяспекі захоўвання прадуктаў харчавання?

  Каб пазбегнуць псуты! Гэта азначае, што забеспячэнне належнага астуджэння для скорапсавальных прадуктаў. Гэта лёгка зрабіць, калі кемпінга: узяць два кулера, адзін для вашых скорапсавальных прадуктаў, і адзін для напояў і закусак. Хітрасць трымаць ежу халоднай ў халадзільніку, каб трымаць зачыненым вечкам, пакуль не трэба, каб атрымаць ежу гатаваць. Калі вы захоўваеце напоі з ежай, кулер будзе адкрывацца і закрывацца часта, дазваляючы больш цёплае паветра цыркуляваць вакол ежы і хутчэй падпаліць лёд. Захоўванне напояў у асобным халадзільніку ліквідуе гэтую праблему, і ваша ежа будзе заставацца халадней і даўжэй у сваім халадзільніку.

• 02 з 10

  Ці сапраўды большасць людзей добра захоўваць ежу бяспечна?

  Так, ці яны будуць вучыцца вельмі хутка. Пах сапсаванага мяса ў халадзільніку досыць звычайна, але жывоцік боль і іншай цялесны дыскамфорт хутка вучаць нас, што мы павінны лепш захоўваць ежу.

• 03 з 10

  Якая самая распаўсюджаная памылка людзей робяць?

  Самая распаўсюджаная памылка, якую я назіраю кемпераў рашэнняў у дачыненні да захоўвання прадуктаў харчавання, каб пакінуць яго ў той час як яны сыходзяць, каб гуляць на працягу дня. Пакрыццё яго на стол для пікніка не будзе трымаць крумкач, вароны, чайкі, бурундукі, вавёркі, яноты, скунсы і іншых дробных жывёл з. Гэтыя істоты могуць літаральна разбурыць кемпінг ў лічаныя хвіліны. Калі вы не падрыхтоўка ежы, забяспечыць усе прадукты ў кантэйнерах, змесціце іх у цені (не ў намёце!), І распараджацца ўсім смецця ў адпаведных сасудах.

• 04 з 10

  Як вы захоўваеце ежу стаць гнілымі і небяспечна ёсць?

  E палачка можа быць вялікай праблемай у намётавым лагеры. Па-першае, інвеставаць у ахаладжальніку якасці; другі, трымаць еду ў асобным халадзільніку ад напояў; трэці, папаўняюць ўзровень лёду ў дзень. Я таксама трымаць маю ежа абгорнутая або складзена ў кантэйнерах, каб пазбегнуць яго, седзячы ў вадзе ў ніжняй частцы халадзільніка.

• 05 з 10

  Ці ёсць у вас зручныя падказкі для захоўвання?

  Замарожванне прадуктаў загадзя падоўжыць іх тэрмін захоўвання і зменшыць патрэбнасць ў папаўненні лёду. Гэта асабліва карысна для курыцы, якія мы схільныя ёсць у першыя пару дзён у намётавым лагеры, таму што гэта псуе хутчэй, чым мяса. Акрамя таго, існуе мноства рэцэптаў, якія могуць быць атрыманы датэрмінова, замарожаныя, а затым завершаныя ў намётавым лагеры, не патрабуючы ўсе фантазіі посуду, якія вы выкарыстоўвалі для прыгатавання ў хатніх умовах. Мы выявілі, што мы былі ў стане трымаць прадукты замарожаныя ў нашым халадзільніку на працягу тыдня, што дазваляе шмат касметыкі наперад магчымасцяў ежы.

• 06 з 10

  Што прыемна аб намётавым лагеры ежы?

  Ежа заўсёды смачна ў намётавым лагеры! У асноўным таму, што мы робім гэта ў больш падзея, чым мы робім у паўсядзённым жыцці. Атмасфера паралізаваная, мы падзяляем у падрыхтоўках з сям'ёй і сябрамі, і мы здаровая ежай.

• 07 з 10

  Вы калі-небудзь рэкамендую паспрабаваць злавіць сабе ежу?

  Там няма неабходнасці праходзіць цяжкасці для таго, каб атрымліваць асалоду ад прыродай. Паляўнічыя і рыбакі могуць прыгатаваць ежу з штодзённым уловам, але няма ніякай неабходнасці ісці да крайнасці паглынання мясцовых істот. Я выступаю за захаванне і беражлівыя адносіны да прыроды, якая ўключае ў сябе не ядуць жывёл вакол лагера.

• 08 з 10

  Колькі ежы вам трэба на чалавека ў дзень у той час як кемпінг?

  Адпачывальнікі любяць паесці, і так як мы звычайна ўдзельнічаюць у іншых адпачынку на адкрытым паветры ў той час як кемпінг, мы, як правіла, расходуюць больш энергіі і, такім чынам, будаваць вялікія апэтыты прыйшоў час ежы. План на дастаткова ежы для добрага сняданку, сытнага абеду, некаторыя послеобеденные закускі і вячэрні вячэру на чалавека, у дзень.

• 09 з 10

  Можа быць намётавы лагер падрыхтоўкі класным?

  Калі вы баіцеся ідэю выжывання на хот-догі і чыпсы на выхадныя, быць у курсе, што намётавы лагер прыгатавання ежы можа быць простым або гурманам, як вам гэта падабаецца. Вы можаце прыгатаваць стравы, смачны, як і вы робіце дома. З вуглём або прапанам грылем, плітой з двума гарэлак і жароўні ці два, вы можаце зрабіць практычна ўсё, што ў намётавым лагеры. З некаторымі з расфасаваных адзін гаршкоў ежы цяпер даступныя, нават турысты могуць атрымліваць асалоду ад смачнымі стравамі, а ў бэккантри. Гэта ўсё залежыць ад налады вашых рэцэптаў на суму прыгатавання ежы шасцярні вы можаце ўзяць з сабой.

• 10 з 10

  Ці ёсць у вас якія-небудзь парады для гурманаў прадуктаў харчавання?

  Для мяне, гастранамічныя прадукты, у намётавым лагеры не адрозніваюцца ад вытанчаных прадуктаў, якія мы ямо дома. Адзінае адрозненне заключаецца ў тым, як мы адаптуем нашы метады прыгатавання ежы, каб прыраўняць са сродкамі, з дапамогай якога мы рыхтуем дома. Імправізацыя з'яўляецца ключом! Але лепш за ўсё эксперыментаваць з рэцэптамі дома, перш чым спрабаваць іх на сваіх сяброў у намётавым лагеры.