01 з 03
Aussie Foods Вы павінны паспрабаваць
Johnér Images / Getty Images Аўстралія з'яўляецца домам для вялікай колькасці адзіных у сваім родзе вопыт, можа пахваліцца аднымі з самых унікальных жывёл і пейзажаў у свеце. Але аўстраліец ежа можа быць гэтак жа ўнікальная, як яго флоры і фауны, ад праславутага Vegemite да гамбургер Кенгуру! Вось 10 аўстралійскіх страў, якія вы павінны паспрабаваць на паездкі Down Under.
1. Vegemite на тосце
Гэта добра вядомае распаўсюджванне любяць аўстралійцамі, хоць гэта амаль паўсюдна ненавідзеў ва ўсім свеце! Ёсць некалькі правілаў для ежы Vegemite правільна: заўсёды ёсць яго на хлеб ці тост з маслам. Толькі распаўсюдзіць вельмі невялікая колькасць. І, калі густ ўсё яшчэ занадта моцная, дадаць нешта зверху. Vegemite добра спалучаецца з сырам, памідорамі, авакада і нават тунца.
2. Соль і перац Squid
Кольцы кальмараў пакрытыя соллю і перац тэсту, перад тым, як глыбакаводны або флэш-абсмалены ў гэтай аўстралійскай класічным пабе ежы. Падаецца з бульбай фры або салатай, ён ідэальна падыходзіць у пару з ледзяным півам на працягу некаторай праўдзівай сіняга Aussie нішто паесці.
3. Гары Тайгер пірог з Гары Кафэ дэ колы
Для многіх, карціна аўстралійскай кухні з'яўляецца мясной пірог патанае ў таматным соусе, але Тайгер Гары з сумна вядомага Гары Кафэ дэ Wheels займае гэтую квінтэсенцыю Aussie еду на зусім новы ўзровень: пакрыты бульбяное пюрэ, мяккі гарох і соус, гэты пірог ваш білет, каб быць ганаровым аўстраліец.
4. Doyles Вядомыя Рыба і чыпсы
Аўстралійцы любяць іх морапрадукты, і лепшае месца для свежых морапрадуктаў Сіднейскі рыбных рынкаў. Праглядаюць праходы рота-wateringly свежай рыбы, вустрыцы і крэветак, перш чым адправіцца ў Doyles Рэстаран для смачнай, свежай і справядлівай Dinkum аўстралійскай рыбы і чыпсаў.
02 з 03
Aussie Foods Вы павінны паспрабаваць
Brian Хагивара / Getty Images 5. Памылкі Мортон - Бэй
Мортон Бэй памылкі, нягледзячы на якія гучаць як - то вы хацелі б захаваць з вашай ежы, з'яўляюцца адказам Аўстраліі на амараў і што - то прысмакі. Вы можаце купіць Bugs ад рынкаў морапрадуктаў, або хай хто-то яшчэ рабіць цяжкую працу і заправіць ў Буг Barbequed ў Paragon Seafood Restaurant Джорджа ў Брысбене.
6. Курынае Parmigiana
Італьянскі па назве, аўстраліец ў прыродзе, Chicken Parmigiana (ці «Кураня Parmy») з'яўляецца яшчэ адной ежы вы знойдзеце ў пабах па ўсёй краіне. Курыны шніцаль увянчаны неапалітанскім натхнёны соусам, вяндлінай і плаўлены сырам з'яўляецца абавязковым пасля доўгага дня агляду, што Аўстралія можа прапанаваць.
7. Кароль Крэветкі
Гэты аўстралійскі любімы фантастычны на барбекю, марынаваныя з часныком і маслам, або проста на пару, вычышчаныя і пырснуць з лімонам. На самай справе, аўстраліец Каляды не абыходзіцца без чары каралеўскіх крэветак.
03 з 03
Aussie Foods Вы павінны паспрабаваць
Zukisa Sogoni / Getty Images 8. Кенгуру Бюргерса
Кенгуру мяса становіцца ўсё больш папулярным у Аўстраліі ў апошнія гады, дзякуючы адкрыццю, што гэта з высокім утрыманнем бялку і жалеза, маючы амаль ніякага тлушчу. Вы знойдзеце стейк кенгуру, даступную ў дарагіх рэстаранах, але, безумоўна, лепшым спосабам, каб паспрабаваць «трэці ў гамбургер - у прыватнасці, для гурманаў Кенгуру гамбургер ад Moo гурманаў гамбургераў ў Ньютаун, Сіднэй, з карамелизованным лукам і бураком.
9. Арэхі макадаміі
Ядуць цалкам або смажаны, дробнены і раскіданы па марозіва, макадаміі арэхі з'яўляюцца адным з любімых закусак Аўстраліі. Яны салодкія, што робіць іх ідэальнымі для дэсерту, але таксама выдатна падыходзіць для дадання трохі nuttiness да асноўнай ежы. Для дасканалай макадаміі прасякнуты дэсерт, з галавы да Dello Мано ў Брысбене для іх Макінтош прасякнуты Класічны люкс Дамавікі.
10. Barramundi
У якасці аднаго з Аўстраліі найбольш папулярных есць рыбу, вы знойдзеце Barramundi меню ў рэстаранах па ўсёй Аўстраліі і па ўсім свеце. Магчыма лепшаю Barramundi знаходзіцца на поўначы Аўстраліі, дзе Barramundi можна злавіць дзікімі. Калі вы накіроўваецеся ў Дарвін, у Паўночнай тэрыторыі, здзейсніць паездку ў Барэ Bar морапрадуктаў кафэ для апетытнай мясцовай Barramundi з шчодрай бокам піва збіцця фішак.