01 з 12
Што такое Понгал?
Выраб Понгал Kolam. www.flickr.com карыстальнік верхолаз (Frank) Понгал з'яўляецца свята ўраджаю чатыры дні ў Тамілнад , назва якога азначае «выкіпання» або «выплюхвання», які азначае багацце і росквіт. Гэта адбываецца ў сярэдзіне студзеня кожнага года і адпавядае Макар Санкранти, фестываль зімовага ўраджаю адзначаецца па ўсёй Індыі.
Понгал з'яўляецца самым папулярным фестывалем года ў штаце Тамілнад. Глядзіце фатаграфіі, як свята адзначаецца ў гэтым Понгал фотагалерэі.
02 з 12
Стварэнне Понгал Kolam
fotosanjay / GettyImages У першы дзень фестывалю Понгала, дома ачышчаюцца, і Kolam малююцца на падлозе з дапамогай простай і каляровай рысавай мукі. Гэта не толькі прыгожа і ветлыя. Ён таксама вызначае святую вобласць, дзе рыхтуюць страва Понгала.
03 з 12
Понгал Dish
jayk7 / Getty Images Страва Понгала рыхтуецца на другі і самы важны дзень фестывалю Понгала, і людзі збіраюцца на свята. Ён зроблены з рысу, які вараная з малаком і пальмавых цукрам (цукар-сырца) ў земляным або сталёвым гаршку. Разынкі і кешью таксама могуць быць дададзеныя. Ён вядомы як салодкі Pongal або chakkara Pongal.
04 з 12
Падрыхтоўка Понгал Пот
Падрыхтоўка гаршка Понгала. Карыстальнік www.flickr.com Кара Ньюхаўс. У вобласці Kolam, вагонь зроблены, каб прыгатаваць страва Понгала. Гаршчок ўсталёўваюцца ў прамым выглядзе на сонца.
05 з 12
Аздабленне Понгал Пот
Куркума падрыхтоўка. Карыстальнік www.flickr.com Кара Ньюхаўс. Але па-першае, банк Понгал упрыгожаны куркумы корань, які выразаны і звязаныя паміж сабой па краі.
06 з 12
Продаж Куркума для фестывалю Понгал
Малькальм P Чэпмен / Getty Images Куркума азначае спрыяльныя і агульны дабрабыт. Вендар можна ўбачыць у Тамілнад продажы куркумы спецыяльна для фестывалю.
07 з 12
Продаж цукровага трыснёга для фестывалю Понгала
Понгал цукровага трыснёга прадавец. www.flickr.com карыстальнік Баладжи Шанкар. Вулічныя гандляры таксама прадаюць цукровы трыснёг, які зроблены ў ахвяру Богу Сонца падчас фестывалю Понгал. Гэта ўраджай ад пераважнай культуры ў Таміл Наду.
08 з 12
Жанчыны Святкаванне Понгал ў Тамілнад
Dinodia Photo / Getty Images У вёсках страва Понгала часам прыгатаваныя ў адкрытым грунце ў групе.
09 з 12
Pongalo Понгал
Страва Понгала гатова і закіпае, як людзі крычаць «Pongalo Понгал». www.flickr.com карыстальнік Sunciti _ Выявы + Допісы Сундар ў Разыначка падрыхтоўкі стравы Понгала калі малако выкіпала. Гэта «перапаўненне» азначае багацце, якое сэнс фестывалю Понгал. Людзі крычаць, «pongalo Понгала».
10 з 12
Понгал Offering
Понгал прапанову. Карыстальнік www.flickr.com Кара Ньюхаўс. Пасля таго, як страва Понгала было падрыхтавана, ён прапанаваў Бог Сонца. Пасля малітвы, страва сумесна з сям'ёй і сябрамі.
11 з 12
Mattu Понгал
Пэдді Фота / Getty Images Каровы і быкі ўзяць на сябе ўсеагульную ўвагу на трэці дзень фестывалю Понгала, называецца Mattu Понгал. Гэты дзень прысвечаны дэкарыравання і пакланяючыся сельскагаспадарчымі жывёламі, якія выкарыстоўваюцца для выканання работ у палях. Гэта часта можна ўбачыць іх на вуліцы, афарбаваныя розныя колеры і ўпрыгожаны паветранымі шарамі. Атмасфера на Mattu Pongal прыпаднятая і карнавал як. Адпраўляйцеся Вялікага храма ў Танджавуре , каб убачыць кароў выбудаваныя іх уладальнікамі для блаславення.
12 з 12
Jallikattu: Традыцыйны Понгал Спорт
Ami Vitale / Аўтар / Getty Images Jallikattu традыцыйны бык ўтаймавання від спорту, які звычайна з'яўляецца часткай урачыстасцяў з Mattu Понгал дзень. Яна ўключае ў сябе бык выкідваецца ў натоўп людзей, якія спрабуюць захапіць горб на спіне быка і ўтрымаць яго як мага даўжэй. Тым не менш, Jallikattu было забаронена ў апошнія гады з-за спрэчак з нагоды жорсткага абыходжання з жывёламі. Падзеі працягваюць праводзіцца ў знак пратэсту і прававая сітуацыя да гэтага часу не зразумела вырашана.