Высакакласны ўсё ўключана гатэль мае раскошны буфет і спецыялізаваныя рэстараны
Знаходжанне ў любым раскошным курорце павінна рабіць упор на камфартабельным жыллё, першакласныя выгодах і сусветнай клас сталовай. Люкс Iberostar Grand Resort ў Rose Hall, Ямайка , паставіла высокую планку для гастранамічных вынаходстваў і задаволіць нават самых патрабавальных гурманаў - усё ўключана ці не. Харчаванне з'яўляецца важнай часткай любога адпачынку, і добрая частка тыповага бюджэту падарожжа будзе ісці да ежы і пітва.
Жорсткая канкурэнцыя за скарачаюцца падарожжа даляраў вымусіла усё ўключана гатэлі, каб выйсці за рамкі стандартнага шведскага стала.
«Ён моцна змяніўся, верагодна, на працягу апошніх шасці гадоў,» сказаў Джон Лонг, старэйшы віцэ-прэзідэнт па продажах і маркетынгу Iberostar Hotels & Resorts, якія функцыі высокага класа, усё ўключана ў сталовай яго ўласцівасці Grand Collection. «Гэта робіць кліент адчуваць, што яны знаходзяцца ў высакакласнай навакольнага асяроддзі ўвесь час яны ёсць.»
Ва ўзросце 24-часовых харчовых каналаў, тыповыя мяса-агароднінныя абеды сталі безнадзейна пешаход, і складаныя сталовых патрабуюць больш шырокі спектр густаў і адчуванняў. Iberostar Rose Hall актывізаваў на выклік з яе складам чатырох фантастычных парцыённыя рэстаранаў; Японскі, гурман, італьянскі і класічны амерыканскі Стейкхаус.
Усе чатыры рэстарана арыентаваны інтымны вечар для сямейных пар і невялікіх груп. Прыемнае асвятленне, зручныя крэслы і вытанчанае пасцельная бялізна і сталовыя прыборы, нароўні з мяккай музыкай і дасведчаны уважлівым персаналам, павышэнне вопыту.
Большасць абеды маюць тры-пяць курсаў і шырокі спіс вінаў з Іспаніі, Францыі, Паўднёвай Афрыкі, Аўстраліі і Каліфорніі. настойліва рэкамендуецца Аргентынскія Кабернэ і Tempranillos з Іспаніі.
Выбарка з курсаў у La Toscana, італьянскі рэстаран курорта, ўключае ў сябе салата Caprese, класічны суп минестроне, прыгатаваныя на грылі рыба-меч Dame з pignoles і базілікам, і мацерированного грушы ў граппы і апранутага з шакаладнай памадкай.
Вы таксама знойдзеце крэветкі рызота і шафран амары, рулет з цяляціны філе са шпінатам падаецца ў каляровай капусты ў сметанковым соўсе і цяляціна тортеллини. Прэзентацыя неверагодна, - як хто-то ў нашай групе сказаў: «Вы амаль ненавідзіш, каб з'есці яго і сапсаваць яго!»
У галеон, амерыканскія закусачнай, свежыя кавалкі мяса адлюстроўваецца на ўваходзе. Вядома ж, ёсць грыль ў Нью-Ёрку паласа, Рибай, і філе Міньён, але вы таксама можаце знайсці на грылі фермы курыца падаецца з з хваста амара і чимичурри соусам, і барановыя рэбры мацерированного з мёдам і смажаным над размарына.
Звычайная кулінарная тэма, якая праходзіць праз меню тут «фьюжн», і добрыя прыклады можна знайсці ў Es Palau, рэстаран для гурманаў з выкарыстаннем элементаў французскага, амерыканскі, Паўднёвай Амерыкі і Карыбскага басейнам падрыхтоўкі: зашклёны Normandie стыль палтус стейк, кефаль Медальёны лажанне шынкоў і крэветкі, і запечаны ласось над рагу з рыфленага мідый.
Для тых, хто хоча больш стрыманага вопыт, выпадковы міжнародны буфет зрабіў на заказ страў, якія аб'ядноўваюць мясцовыя ямайскія густаў і інгрэдыенты. Пары могуць прыняць удзел у чатырох страў рамантычны вячэру на пляжы.
Хелминг аперацыю на Iberostar з'яўляецца шэф-повар Марыё Гансалес з Іспаніі, які навучаўся ў прэстыжным IES Сан-Фернанда, некаторыя зоркі Мішлен рэстараны Эстремадура і Мадрыд, і L'Atelier дэ Joel Робюшона ў Лондане.
Прадстаўнік знакамітасці Антоніа Бандэрас таксама дэманструе сваю калекцыю Анта Бандэрас ўзнагародамі вінаў на вінных картах рэстаранаў Iberostar ва ўсім свеце.
Дэвіз Iberostar з'яўляецца «падабаецца быць зоркай», і вы абавязкова адчуеце, як адзін пасля таго, як вы пакідаеце стол вячэру ў адным з сваіх вельмі добрых рэстаранах.