Kilohana Plantation і Луо Kalamaku

01 07

Гісторыя Kilohana Плантацыя

На Кауаи , ёсць толькі адно месца , дзе вы можаце ездзіць на гістарычны цягнік, паход праз трапічны лес і сад, густ Кауаи толькі востраў вытворчасць рому, крама, паабедаць у адным з лепшых рэстаранаў Кауаи і атрымаць асалоду ад адным з лепшага Luaus выспы. Гэта месца Kilohana Plantation, караніцца ў доўгай гісторыі Кауаи сельскай гаспадаркі.

Kilohana Plantation знаходзіцца ўсяго ў адной мілі ад горада Лихуэ побач з Кауаи Community College на шашы 50, якія накіроўваюцца да Po'ipu. Цэнтральнае месца ў Kilohana Плантацыя з'яўляецца гістарычны асабняк Gaylord Wilcox, пабудаваны ў 1935 году Gaylord Parke Ўілкакс і яго жонка Этель. Gaylord быў нашчадкам Авэнір Wilcox Канэктыкута, адзін з першых місіянераў на Гаваях, і менеджэр Grove Farm Plantation, адзін з даўніх цукровых плантацый Гаваяў.

За 16 000 квадратных футаў ў стылі Тюдор дом, спраектаваны архітэктарам Гаваі Марк Потэр, у цяперашні час пражывае ў рэстаране Gaylord, гэтак жа як некалькі крам прапануюць выяўленчага мастацтва, прыкладнога мастацтва і калекцыянавання. 105 акраў маёнткаў складаюцца з фармальных падставаў, кветкавыя і агародаў, садоў і пашы для жывёлы. Нерухомасці быў дададзены ў Нацыянальны рэестр гістарычных месцаў у 1974 годзе і названы штат Гаваі гістарычны помнік у 1993 годзе.

Жорстка пацярпеў ад урагану Iwa ў 1983 годзе, дом Ўілкакс быў цалкам адноўлены, і першапачатковыя грамадскія прасторы запоўненыя з вядомымі Гавайскія антыкварыят, карціны і дываны, якія адлюстроўваюць лад жыцця сям'і Ўілкакс.

02 ад 07

Koloa Ром кампаніі

Koloa Ром Кампанія была заснавана ў 2001 годзе для вытворчасці і рынку сусветнага класа, дробнасерыйнай, мікра-дыстыляванай, сапраўдны гавайскага рому. Асноўныя вытворчыя аперацыі па коло Rum кампаніі размешчаны ў Kalaheo ў паўднёвай Кауаи недалёка ад горада Koloa, сайт найстарэйшай цукровай плантацыі Гаваяў, заснавана ў 1835. Замест таго, каб ром з меласы, Koloa Ром пераганяецца з гавайскага цукровага трыснёга і горы дажджавая вада ў старадаўніх медна-кубах. Першая партыя гавайскага рому пераганялі і разліваецца ў 2009. Гэта адзіны ліцэнзаваны бровар на востраве Кауаи.

03 з 07

Koloa Ром Кампанія дэгустацыйны зала і Крама

Koloa Ром Кампанія вырабляе цэлы шэраг прадуктаў: ​​Kaua`i Белы Ром, Kaua`i Залаты Ром, Kaua`i Dark Rum, печыва марка Mai Tai Mix, печыва Марка джэмы, жэле & Сіропы, Koloa Ром Тарты, Koloa Ром Fudge соус і Koloa Ром Logo Wear, усе з якіх і больш даступныя ў краме кампаніі на Kilohana плантацыі. Кола ромы таксама даступныя для продажу ў некаторых іншых штатах ЗША

04 з 07

Кауаи Plantation Чыгуначны

Кауаи Plantation Чыгуначны узнаўляюць цукровыя цягніка, якія калісьці перасякалі востраў у дні паравых рухавікоў. Паездка 2,5 мілі цягнік даставіць пасажыраў праз 70 акраў плантацыі для прагляду экзатычных культур, атрымліваць асалоду ад выглядам не відаць з аўтамабільных дарог агульнага карыстання, а таксама даведацца пра гісторыю і будучыні трапічнага сельскай гаспадаркі на Гаваях.

У свой час было каля 200 міль вузкай каляіны чыгуначнага шляху на Кауаи, якія абслугоўваюць шматлікія цукровыя плантацыі на востраве, але, як плантацыі зачынена, а астатнія плантацыі мадэрнізаваны, жалезныя дарогі зніклі. Пры адкрыцці ў 2007 годзе Кауаи Plantation Railway была першая чыгунка новы будзе пабудаваны на Кауаи амаль 100 гадоў.

Аўтэнтычныя лакаматывы былі размешчаны і легкавыя аўтамабілі былі пабудаваныя, каб адлюстраваць гістарычны характар ​​чыгункі. Кауаи Plantation Чыгуначны таксама знаходзіцца і аднавілі 1939 Виткомб дызель-механічныя такой жа канструкцыі, як на ранніх рухавіках Кауаи, што дазволіць ім паўтарыць мінулую эру Кауаи чыгуначных перавозак.

05 07

Ездзіць праз гісторыю Кауаи

Паездка на Кауаи Plantation чыгункі з'яўляецца ідэальным спосабам, каб атрымаць агляд ўсёй Kilohana Плантацыі, як цягнік праходзіць міма гістарычнага Wilcox дома, побач з садамі фруктовых дрэў, ананасаў, цукровага трыснёга і таро палёў і трапічных лясоў. У сярэдзіне паездкі, цягнік перанакіроўвае на пашы з коньмі выпасу. Цягнік робіць прыпынак на зямлі падворку плантацыі напоўненага статка свіней, авечак і коз. Наведвальнікі могуць выйсці з цягніка і карміць жывёл. Чырвонага дрэва легкавыя аўтамабілі, якія выкарыстоўваюцца на Кауаи Plantation чыгункі, быў натхнёны падобных аўтамабіляў з чыгуначнай гісторыі Гаваяў, якія былі пабудаваныя ў эпоху караля Калакауа. Кожны 36-мясцовы пакрыты трэнер прызначаны, каб даць пасажырам від на адкрытым паветры на працягу 40 хвілін язды.

Па шляху, правадыр кажа пра гісторыю уласнасці і апісвае ўсё, што вы бачыце. Кауаи Plantation Чыгуначны адкрыты сем дзён на тыдзень і прапануе некалькі розных тураў, у тым ліку чатыры гадзіны цягнік-прогулка-ланча тур па панядзелках па пятніцах, які пачынаецца ў 9:30 раніцы

06 з 07

Lu'au Kalamaku

Хула танцоркі, вагонь нож танцы, паходні, Tahitian музыка, і гавайскія прадукты харчаванне і напоі ствараюць сапраўдны вопыт Луау . Праз музыку і песні, гісторыя першапачатковага рэйса таитян да Гавайскіх выспаў, расказаная кідком выканаўцаў і музыкаў, некаторыя з якіх робяць свае ўласныя традыцыйныя барабаны. Lu'au вечар пачынаецца з цырымоніяй запальвання факела, а затым Гавайскі гульнямі, музыкай і танцамі ў трапічных садках.

07 07

Lu'au Kalamaku свята

Lu'au стравы сапраўднай палінезійскі кухні ад рэстарана Gaylord, у тым ліку мясцовых фаварытаў ломи ломи ласось, паі, махі махі і Kalua свініны запечанай у традыцыйным ІДУ, падземнай печы. Пасля вячэры госці выбіраюць з масіва дэсертаў.

Для больш літасцівага сталовай вопыту, Lu'au Kalamaku прапануе дадатковы вечар Plantation ўладальніка. Замест традыцыйнага lu'au свята, госці частуюць кветкавыя лей і шампанскае ў двары Gaylord, за імі варта вячэру з сезоннага меню рэстарана. Пасля дэсерту госці могуць паблукаць па маёнтку Gaylord, перш чым прымаць факел асветленай шпацыр да Luau Pavillion.