Кіраўніцтва лепшых рэстаранаў і прадуктаў харчавання Кауаи
Кауаи Гаваі самы маленькі населены востраў, але домам для некаторых з яго лепшых прадуктаў харчавання і рэстаранаў. Хоць ёсць выдатная добрая ежа, каб быць смакавалі ў Кауаи, рэальнае задавальненне заключаецца ў вывучэнні непатрабавальнай прыдарожнай ежы і выбарцы вырабаў дробных вытворцаў саматужных, якія працягваюць квітнець тут.
01 з 10
Пакаштуйце Узыход папайя і іншыя свежыя прадукты
сакавіты клімат Кауаи дазваляе сельскай гаспадарцы квітнець. Востраў з'яўляецца домам для прыгожага ўзыходу папаі, намаляванага тут, а таксама мноства іншых экзатычных садавіны, гародніны і прадуктаў. Хоць не ўсе выраслі тут арганічныя, ёсць вялікі акцэнт на ўстойлівасці - проста пабадзяцца па аднаму з многіх рынкаў фермы выспы, каб атрымаць пачуццё ўсё, што даступна тут. Калі вы хочаце выпрабаваць ежу, прыгатаваную з рынкам знаходзіць, разгледзець браніраванне кондо з кухняй. Іншы варыянт заключаецца ў пошук рэстарана, які робіць выкарыстанне рынкаў выспы. Sheraton Кауаи, напрыклад, асаблівасць рынку спецыяльнага штотыднёвы Фармер. Вы таксама можаце наведаць фермы самастойна, A'akukui Ranch і Кауаи Kunana Dairy два добрых варыянт.
02 з 10
Наведайце Гаваі Самы вялікі плантацыі каву
Кауаи Coffee Company з'яўляецца найбуйнейшым плантацыі каву на Гаваях, што таксама робіць яго найбуйнейшым у Злучаных Штатах. Гэта неверагоднае месца, каб даведацца гавайскі кавы, так як яго наведвальнік цэнтр добра прадуманы экспанатаў, бясплатныя ўзоры кавы, а саманаводных пешаходная экскурсія па падставах нерухомасці.03 з 10
Пажыраюць Свежыя, Fabulous морапрадуктаў
Вы знойдзеце смачныя варыянты ад мора ў амаль кожным рэстаране ў Кауаи, з кухні на харчаванне грузавікоў. Адно з лепшых месцаў, каб паспытаць Кауаи крэветкі знаходзіцца на станцыі Крэветкі ў Waimea, які не абслугоўвае амаль нічога, акрамя крэветак, няхай гэта будзе скурка і ёсць, смажаныя, або гамбургер. Ўзор поўны спектр Гавайскія стравы з морапрадуктаў ва ўтульнай і нязмушанай коло Рыбны рынак, які прапануе абед талерках, якія паказваюць традыцыйныя стравы, як Ахі соваць (вымаўляецца пох-кай), якая з'яўляецца сырой тунец выразаць на дробныя кавалачкі ў азіяцкім запраўлены соусам. (На дэсерт, не прапусціце Haupia, какосавым дэсерт з сумессю, якая падобна цвёрдай Панна Кота.)
04 з 10
Набываць Густ Taro
Taro гэта гародніна, які доўгі час быў адным з асноўных прадуктаў у роднай гавайскай падрыхтоўцы ежы, і гэта лёгка зразумець, чаму - расліна вельмі карысна. Яго зялёныя лісце на смак нешта скажам, шпінат або капусты, і гэтак жа пажыўныя, хоць, калі большасць людзей думаюць пра таро, яны думаюць пра прадукты харчавання, вырабленых з яго крухмалістыя кораня. Паі з'яўляецца найбольш вядомым таро стравы - вы часта знойдзеце яго ў Luaus. Ён зроблена з паравых каранёў, выглядае як фіялетавыя пасты, і мае характэрны смак - злёгку звязальны або кіслы. (Профіль густ становіцца больш выяўленым як паі узростаў, так як ён на самай справе закісанне.) Taro таксама выкарыстоўваецца, каб зрабіць абед булачкі, якія з'яўляюцца цудоўнай лаванды адценне і густ злёгку пеністы, і гэта ў дэсерт называецца кулоло.
05 з 10
займальная Lilikoi
Lilikoi гавайскага для маракуйя, а яго салодкі фруктовы густ лёгка падсесці на. Lilikoi пірог з'яўляецца адным з самых прыгожых выразаў гэтага фрукта - гэта шыфон пірог, які з'яўляецца лёгкім, як безэ, яшчэ распірае сакавіты густ. Вонг ў Hanapepe шырока лічыцца месца на Кауаи , каб атрымаць lilikoi пірог. (13543 Каумуалия Highway) Ня адгаварыць з'яўленне Вонга як непатрабавальны кітайскі рэстаран - як толькі вы ўваходзіце ў дзверы і выявіць шмат прапаноў пякарні вы будзеце ведаць, вы знаходзіцеся ў правільным месцы. (Назва пякарні тэхнічна Omoide, але ўсе ведаюць, як Вонг.) Акрамя таго, праверыць цётку Lilikoi ў Waimea, дзе вы можаце купіць гарчыцы, жэле, соус і сіроп, зробленыя з гэтага экзатычнага фрукта.
06 з 10
Dig ў Кауаи Лепшы Бюргерса і хот-догі
Кауаи таксама з'яўляецца домам для вялікіх Гавайскіх паваротаў на традыцыйны амерыканскую плаце за праезд: хот-дог і гамбургеры. Пука Сабака была заснавана на Кауаи ў 2000 годзе - гэта мяккая булачка памеру кавалак хлеба, які пракалоў, а затым падсмажаны з ўнутранага боку. (Пук азначае «дзірку» ў гавайскай). Пустата запаўняецца вашым выбарам трапічных прыправы, зрабілі усё, што ад папаі какоса банана, а затым з польскай каўбасой, або, калі вы аддаеце перавагу, вегетарыянскую сабаку. Для гамбургераў, галава Duane ў Ono-Чар Burgerin Anahola, што робіць сярэднія терияки гамбургеры. Іншы мясцовы фаварыт? Bubba Burger.
07 з 10
Астудзіцца з Джо-Джо Shave Ice
Джо-Джо Shave Ice з'яўляецца установай у Кауаи, з многімі гарачымі прыхільнікамі настойваюць, што гэта самае лепшае на астравах. Адзінае, ёсць два Jo-Жос Галенне лёд лакацый - адна называюцца Джо-Джо Shave Лёд, права на Каумуалию шашы, на галоўнай вуліцы Ваей ст. У некалькіх кварталах ад гатэля на бакавой вуліцы арыгінальная Джо Джо Anueanue Галенне лёд (5 Pokole Road, ваій).
Першае становішча было пачата Джо-Джо, які па-відаць, прадаў яго, а затым вярнуўся ў галенне лёду бізнес і пачаў Anueanue Арыгінал Джо-Джо. У любым месцы будзе служыць вам падобнае, асвяжальнае задавальненне: галіць лёд складаецца з голенага лёду, салодкага араматызаванага сіропу, а затым разнастайныя дапаўненняў - ад літый павесіла Рынак Mui парашка Адзука бабы.08 з 10
наведваць Луо
Luaus з'яўляюцца складаныя Гавайскія святы, з доўгай гісторыяй і глыбокай культурнай значнасці , якая існуе і па сённяшні дзень. Яны таксама з'яўляюцца звычайнай з'явай на курортах і ў іншых месцах па ўсім востраве, якія абслугоўваюць турыстаў. Іншымі словамі, гэта не тып канкрэтных да Кауаи з вопыту, але, калі вы ніколі не былі ў Луау, гэта каштуе фітынг адзін у, так як гэта выдатны спосаб паспрабаваць мноства традыцыйных гавайскіх страў адразу , Ежа на Луау трохі вар'іруецца, але, безумоўна, уключае ў сябе Kalua парасяці, традыцыйна абсмаленай пад зямлю, паіце, ломи ломи ласося. Вось яшчэ пра тое , што чакаць паесці ў Луау , і спіс Luaus на Кауаи.
09 з 10
Выпіце кактэйль Лі Хин Муи
Як і любое ўласнай трапічнага прызначэнне, фруктовы ром кактэйлі з'яўляюцца вялікай часткай сцэны сталовай у Кауаи. Калі вы шукаеце што - то іншае, хоць, спытаеце ў бармэна за Маргарыту зробленай з літыя Хинг MUI, Азія высушанага парашка слівы , які вельмі папулярны на Гаваях.
10 з 10
Пакаштуйце Гавайскі Fine Dining
Хоць выпадковая ежа мае шмат на востраве Кауаи, ёсць таксама цэлы шэраг высакакласных рэстаранаў, дзе вы можаце выпрабаваць спецыяльны вечар выбарку Гавайскіх вытанчаныя стравы. Baracuda ў Ханалях, гэта месца, каб выпрабаваць метады, якія прымяняюцца да міжземнаморскім мясцовым прадуктам. Вельмі папулярны Beach House, у Коло, прапануе надзейна свежыя морапрадукты і цудоўныя заходы над акіянам. Рой Yamaguchi з'яўляецца адным з самых вядомых шэф-кухароў Гаваі па ўсім свеце - ён мае больш рэстаранаў на кантынентальнай частцы Злучаных Штатаў, чым ён мае на Гаваях - але Poipu Біч Роя з'яўляецца надзейным месцам для ўзору фьюжн Гавайскія араматызатараў з азіяцкімі метадамі. (2360 Kiahuna Plantation Drive, Koloa.)