Германія Лепшых бровары Beer

Даведайцеся пра нямецкі мастацтве піваварства

Хочаце праўдзівы густ нямецкай культуры? Вазьміце вашыя смакавыя рэцэптары на экскурсію ў адным з многіх піваварных заводаў у Германіі і даследаваць багатую гісторыю шматвяковага піваварства ў Германіі.

Згодна з законам чысціні 1516 , нямецкае піва вырабляецца толькі з чатырма кампанентамі - вада, хмель, солад і дрожджы -, але гэта зусім не азначае , што ўсе нямецкае піва на смак такі ж. Вы можаце намачыць свісток з 5000 відаў піва, створаных больш за 1200 нямецкіх бровараў. З тысячагадовых манастыроў сучасных выгод, адкрыць для сябе мастацтва піва ў некаторых з лепшых піваварных заводаў у Германіі ; усе яны прапануюць бровары туры і піўныя дэгустацыі.

• 01 07

  Hofbrau Brewery Tour

  Самы вядомы піваварны завод у Германіі адкрывае свае дзверы для публікі кожны тыдзень, каб падзяліцца (некаторыя) з сакрэтаў іх сусветна вядомага піва. Гэта нацыянальны здабытак, у цяперашні час належыць баварскаму ўраду штата і прыцягвае турыст, знакамітасці і заўсёднік з Германіі і за мяжой.

  Прысвяціце паміж 60 і 90 хвілінамі навучання кожнага кроку працэсаў піваварства ад ліпкага паху хмеля для закісання кандыцыянавання дэгустацыі. Завяршыць адукацыю шляхам адбору пробаў свежая павярнуць нефільтраванага піва з баварскімі закускамі . Калі густ не дастаткова, паб ў канцы тура дазваляе працягнуць «адбор». Калі вы жадаеце што-то больш сталае, чым галаўны боль, каб памятаць ваш візіт, ёсць сувенірная крама, поўны піва атрыбутыкі.

• 02 ад 07

  Манастырская бровар Andechs ў Баварыі

  Andechs манастыр, размешчаны на Святой Гары над возерам Аммерзее ў Баварыі, быў месцам паломніцтва і піўной культуры , так як у сярэднія вякі. Піваварны тур раскажа вам усё пра багатую гісторыю піваварнага працэсу, а таксама дае вам доступ да свайго стану мастацкіх аб'ектаў.

  Але пачакайце, ёсць больш! Манастыр таксама мае царква, варачны паб, рэстаран, мясной магазін, вінакурных і нават арганічныя фермы.

• 03 з 07

  Эрдингер бровар у Мюнхене

  Найбуйнейшы ў свеце вытворца піва пшанічнага піва знаходзіцца ў Мюнхене , і спалучае ў сабе традыцыі з сучаснымі тэхналогіямі. Самыя чыстыя інгрэдыенты з векавымі рэцэптамі робяць свой шлях праз разліву хай-тэк, а піва вытрымліваецца ў кіраваны кампутарам склад.
  Больш за аднаго мільёна бутэлек пакінуць бровар кожны дзень, але вы можаце атрымліваць асалоду ад свежым Hefeweizen ў бровары піўной .

• 04 з 07

  Weihenstephan Brewery

  Піваварны Weihenstephan ў Фрайзінгу, недалёка ад Мюнхена , ганарыцца тым , што з'яўляецца самым старым рабочым бровары ў свеце. Бенедыктыны манахі зрабілі піва тут яшчэ ў 1040 г. н.э.

  Піваварны завод з'яўляецца самым вядомым за яго земляной Weizenbier пшанічнага піва. Падарожжа ў мінулае і даведацца пра амаль 1000-гадовай піваварнага працэсу Вайенштефан.

• 05 07

  Бекс піваварны завод у Брэмене

  Піва сусветна вядомы Бек вараць на берагах ракі ў Брэмене на поўначы Германіі . Злёгку горкі і вядома ва ўсім свеце, Бек і яго лакальная версія, Хаак Бека, былі апрацаваны тут з 1879. Зірніце за кулісамі бровары; Вы можаце даследаваць піваварныя нумары, соладавае элеватары і закісанне загарае, і выхоўваць сябе ў музеі піва ў Беке. І - вядома ж - тур сканчаецца дэгустацыяй.

• 06 з 07

  Вэнджаны бровар у Бамберг

  Горад Бамберг ў Баварыі мае 10 піваварных заводаў і славіцца бурштынавага колеру Rauchbier (вэнджаны піва).

  Адзін з самых чароўных піваварных заводаў з'яўляецца Spezial Brewery датаванай 1536 Тут вы можаце назіраць за працэс сушкі соладу векавога над адкрытым агнём - сакрэт мяккага вэнджанага густу Бера. Атрымлівайце асалоду ад Rauchbier прама там і тады: Ён прадаецца толькі ў 9 мілях ад бровары. Існуе таксама ўтульны гатэль і рэстаран.

• 07 07

  Rechenberg Музей піваварства ў Саксоніі

  Размешчаная ў нямецкіх Рудных гарах, бровар Rechenberg з'яўляецца адным з найстарэйшых рабочых піваварных заводаў у Усходняй Германіі . Якая захавалася гістарычная бровар, забываюць на вяршыні пагорка замак, мае варачную зала з 1780 г. у камплекце з арыгінальным (і ўсё яшчэ функцыянуе) піваварнага абсталявання. Вы можаце паспрабаваць ваша выдатнае піва Pilsner ў падземным Крыжовы падвале дома Стары Солад.