Піва ў Бамберг

Бамберг быў домам для бровараў, перш чым гэта было крута

Што можа быць больш чароўным , чым Бамберг сабораў, замкі і ружоўнік ? Для некаторых наведвальнікаў - яго піва.

Бамберг Rauchbier

Гістарычныя бровары Бамберга рамяство больш за 50 відаў піва, у першую чаргу рэгіянальнай спецыяльнасці Rauchbier (дым піва). Набыў густ для неазнаёмленых, гэта цёмнае піва на смак, як гэта гучыць, як дым. Гэта адбываецца з-за незвычайны працэс піваварнага, дзе збожжа вэнджанага над буковым агнём, які ўсё яшчэ прысутнічае, калі яна ператвараецца ў піва.

Іншае франконийское піва

Калі вы аддаеце перавагу больш лёгкі густ, багацце Бамберга з бровараў вызваляе яго ад рэгіянальных абмежаванняў многіх іншых нямецкіх гарадоў. Дзе Поўнач звычайна прапануе pilsners і Bavaria мае мноства Hefeweizens, ёсць піва любы густ ў Бамберг. Тым ня менш, традыцыйныя бровары звычайна прапануюць толькі два-тры гатункі піва на разліў у той час, так што паспрабаваць seidla піва (0,5 л)

Бамберг Bierkellers

Хоць кожная бровар прапануе іншую атмасферу, чакаць піць у піўным рэгіёну (піўны склеп). Назва гэта крыху няправільна , як Бамберг Bierkellers на самай справе выглядае больш як піўныя . Сядзець «Auf Dem Keller» у адкрытым паветры на схіле пагорка , які скарыстацца меркаваннем мудрагелістага горада і рэкі, у той час як піваварства і складскія памяшканні ўтрымліваюцца прахалодай Келера.

У дадатку да піваварным заводам у горадзе, паводле ацэнак, налічваецца 300 піваварных заводы ў суседніх гарадах. Мала месцаў у свеце маюць шчыльнасць піваварных заводаў, як знайсці вакол Бамберг. Так што там, атрымаць піць і даследаваць!

Бамберг Brewery Tour

Турыстычнае бюро Бамберга (Geyerswörthstraße 5, 96047 Бамберг; Tel: +49 (0) 951 / 2976-2005) прапануе карту аб'ехаць шмат розных бровараў, ці вы можаце проста прытрымлівацца нашых рэкамендацый.