Сардэчна запрашаем у Beer Gardens Германіі

Там няма нічога лепш, чым піць вялікае піва ў адным з найпрыгажэйшых піўных Германіі; седзячы за доўгія драўляныя сталы ў цені векавых каштанаў, і атрымліваць асалоду ад півам свежага з бровары з талеркай сардэчнай ежы.

Традыцыі і гісторыя

Піўныя сады датуюцца пачатак 19-га стагоддзя. Яны апынуліся ў Баварыі ў якасці практычнага пашырэння нямецкіх піваварных заводаў .
Тады півавары захоўваюць свае піўныя бочкі ў падвалах, дзе ён павольна ферментаваны.

Для таго, каб трымаць падвалы прахалоднымі і цяністыя на працягу лета, півавары пакрывалі зямлю з жвіровымі і пасаджанымі каштанамі. Калі баварскі кароль Людвіг прадаставіў піваварам права прадаваць піва на месцы, піўны сад, як мы ведаем і любім яго, быў народжаны.

Прадукты харчавання і напоі

У пачатку піўных, там было шмат піць, але есці няма чаго. Паколькі півавары не было дазволена прадаваць прадукты харчавання, многія немцы прывезлі з сабой свае ўласныя завітушкі і Wurst ў піўным садзе.

Гэта BYO ежа звычай да гэтага часу адлюстроўваецца ў многіх традыцыйных піўных садоў у Баварыі сёння; хоць усе яны служаць да баварскай кухні, шматлікія дагэтуль маюць плошчу самаабслугоўвання, дзе вы дазволілі прынесці свой пікнік.

харчаванне 411

Хаця многія нямецкія піўныя дастаткова вялікія, каб змясціць тысячы людзей, пустыя сталы часта цяжка знайсці. Распаўсюджана падзяліць табліцу з людзьмі, якіх вы не ведаеце, таму звярніце ўвагу на свабодных месцаў і зрабіць некалькі новых сяброў.

Нароўні з мясцовым півам, служылі ў 1-літровых гуртках, нямецкія піўной сад спецыяльнасці ўключаюць:

Brotzeit - гэта страва з мясным асарці, сыр рамесніка, каўбасы, завітушкі, хрэн, і агуркі
Obatzter - мяккі, белы сыр, змешаны з лукам і зялёным лукам
Weisswurst - белая каўбаса, пахвалілі салодкай гарчыцай і завітушкі
Kartoffelsalat - бульба салата
Hendl - палова кураня

Лепшыя Піўныя сады Мюнхена

Вы можаце знайсці піва сады па ўсёй Германіі, але самыя традыцыйныя і чароўныя з іх усё яшчэ знаходзяцца ў Баварыі. Мюнхен з'яўляецца домам для амаль 200 піўных; праверыць лепшыя сады Мюнхена піва.

Аматары піва, не прапусціце наш поўны гід піўнога палюбоўніка ў Германію .