Лепшыя Танныя Есць з прыдарожных халуп і вуліца Калёсы Карыбскага басейна
Вулічная ежа вялікая частка сапраўднай карыбскай культуры, і вы, хутчэй за ўсё, каб знайсці мясцовыя островитянин ў чаргу на році калясцы або тузаць халупу, чым у вычварным турыстычны рэстаране. Caribbean вулічная ежа танна, смачна, і нават можа быць здаровым, і прапануе рэальны густ астравоў у абмен на некалькі даляраў і трохі прыгод!
Рэзкі рывок ежа была вынайдзенай на заходнім узбярэжжы Ямайкі , і вы можаце атрымаць добрую вяленую курыцу, свініну, рыбу і нават гародніна з прыдарожных і пляжных хацін ўсе вакол выспы. Jerk рэцэпты адрозніваюцца, але заўсёды пачынаюцца з сумессю перцу чылі, духмяны перац і чабор.
Ямайскія вулічныя прадаўцы прадаюць піражкі - мяккія, паўсалодкія паўмесяцы тэсту , абгорнуты вакол пюрэ з ялавічыны, курэй або іншых моцна прыпраўленых інгрэдыентаў - але вы таксама можаце забраць іх танна ў некалькіх канкуруючых крамах вынасу.
Maracas Біч на Трынідадзе гэта лепшае месца , каб атрымаць гэты знакаміты бутэрброд з морапрадуктаў - лусту мяса акулы фрыцюру і падаецца на булачцы з рознымі начынкамі, ад простага да незвычайнага.
Гарох абгорнутыя ў тонкім цесцю з'яўляюцца танным фаст-фуд з асноўных прадуктаў у Трынідадзе , і асабліва папулярныя на сняданак падчас карнавала для напаўнення вашага жывата , каб змякчыць наступствы планаванага пітва дня.
Какосавая вада. Будучая Expat праз Flikr Creative Commons
Гэтак жа, як гэта гучыць, гэта салодкі сок з свежага крэкінгу какоса. Даступныя на вуліцы стаіць у краінах Карыбскага басейна, дзе прадавец будзе выкарыстоўваць мачэтэ , каб адсекчы верхнюю частку астуджанага какоса, ўставіць саломінку, і - вуаля - асвяжальнае, натуральнае ласунак!
07 07
Curried Козы
Кары каза з Карыбскага басейна. Leon Brocard праз Вікісховішчы
Гэтая індыйская-ямайская спецыяльнасць ўяўляе сабой сумесь кары, Скотч-Bonnet перцу і сечанае мяса коз, і вы можаце знайсці гэтыя араматычныя рагу не толькі на Ямайцы , але і ва Карыбскім басейне. Майце на ўвазе косці!