01 з 09
Топ 8 Манрэаль Izakayas
Усе гурман сцэна Разгледжаная, Манрэаль izakayas з'яўляецца дастаткова новым з'явай. Позні Блумер японскаму паб сцэне ўжо на якар ў Нью - Ёрку, Сан - Францыска, і нават Ванкувер, Манрэаль izakayas пачатку іх распаўсюджвання ў 2010 годзе, першы з падобнымі Вялікі ў Японіі і гурман роялці Кадзу .
З тых часоў, прыкладна два дзясятак izakayas адкрыў па ўсім горадзе, распаўсюджваючыся з імі густам да традыцыйнага Izakaya тарыфу, меню пераважае глыбока смажаныя і салёныя юмы густаў праз пельмені, нанізанае мяса і вегетарыянскія альтэрнатывы. У асноўным усё, што пары добра з сакэ з'яўляецца сумленнай гульнёй.
Сушы, сашымі і макі звычайна знаходзяцца ў Манрэалі izakayas а. Хоць у адрозненне ад таго, што ператварылася ў агульнае Заходняе здагадка, сушы не традыцыйнае японская таверна стравы.
Па Kyo Izakaya менеджэр і Нагоя роднай Keiko Іта, сушы мае вялікія заслугі як здаровае харчаванне ў Японіі, і менавіта таму вы менш шанцаў выявіць , што прадаецца паб ежы. Смажаныя на грылі прадукты харчавання бліжэй да таго, што вы знайшлі б у адным з яе роднага горада карчмоў. Izakaya страва таксама традыцыйна падаюцца ў якасці закускі замест поўнапамерных ежы. «Усё прыходзіць і кожны чалавек заказы на гэта, гэта і гэта, а затым мы падзяляем,» кажа Іта.
02 з 09
Стандарт: Кадзу
Кадзу гэта часта шануецца як галоўны Izakaya Манрэаля, той біць, адтуліну ў сцяне , якая заўсёды, і я маю ў ўвазе заўсёды мае мадэльны шэраг на сваёй пярэдняй дзверы падчас адкрыцця гадзін.
Амаль усе, хто быў унутры Кадзу нязменна пакуецца і сціснутыя Токіо як экасістэма трызніць пра ежу. Пара гатоўнасць кліента чакаць да адной гадзіны для лепшага Izakaya ежы ў горадзе з адмовай кіраўніцтва прыняць агаворкі і вы засталіся сам план дзеянняў непазбежнага: смактаць яго і шкарпэтку лініі.
Але калі вы сапраўды хочаце ў з мінімальным чаканнем, як гэта магчыма, ёсць спосаб. Вы проста павінны працаваць на вашай ці міны . А можа быць, зрэзаць памер вашай групы.
03 з 09
Элегантны: Kyo
Думаю, што вы ненавідзіце сакэ? Тады вы не былі ў Кіо .
Агаворка духу альтэрнатывы Кадза , Kyo прапануе прасторны, больш паліраваны вопыт Izakaya на краі Старога Манрэаля саспелага з датай і ўначы 5-à-7 патэнцыялам. Цэны на прадукты харчавання з'яўляюцца дзіўна разумнымі і канкурэнтаздольнымі улічваючы элегантны, высакакласны шпон лякаль і выбар сакэ, ад таго, што я магу сказаць, сярод больш шырокага і уражлівага ў Манрэалі.
04 з 09
The Godfather: Вялікі ў Японіі
Вялікі ў рэстаране Японіі на Майне , не варта блытаць з яго Tealight-безуважлівым барам з тым жа імем і на Майне , але чатыры блокаў да поўначы, гэта адзін з першых izakayas ўсплывалі ў Манрэалі.
Тым ня менш , Вялікі ў Японіі не сцвярджаў , што гэта быў Izakaya, мяркуючы , што гэта было ў лепшым выпадку натхнёны японскай канцэпцыі пабе , калі ён упершыню быў адкрыты ў 2010 годзе, служачы Edamame, курыныя крылцы, рамэн супы і асарці хрумсткія абсмаленыя мяса, тофу і рыбы.
І з таго часу Вялікі ў Японіі зрабіў гэта ў эпізодзе Энтані Бурда «s" The Перасадка, "гэта стала імем намінальным на гурмана карце Манрэаль, гэта нягледзячы на дзіка супярэчлівыя водгукі.
Аднак бар Вялікі ў Японіі, адзін па вуліцы суседніх тоўсты лыжкі экстраардынарнага Patati Patata , атрымлівае пастаянны паток высокай хвалы. Унікальная атмасфера ў зачаравальнай, свечцы мігоча з розных кутоў ад столі запраўлены з падвеснымі віскі бутэлькамі. І напоі элегантныя, з спісу сустава прэміум Manhattans маёй каханай, nigori сакэ, хмарны, амаль крэмавай разнавіднасці звычайна напаўпразрыстай рысавай напою.
Адзіная праблема тут планку яшчэ далей ад сапраўднага Izakaya, чым Вялікі ў рэстаране Японіі. Там не так шмат на шляху ежы ў Вялікі ў Японіі Bar, захаваць заказы кимчи, тунец Takaki, пекан і кимчи сальса з чыпамі. Такім чынам, вы, магчыма, прыйдзецца скакаць у рэстаране і яго мудрагелістай закусачнай Вибе, каб супакоіць вялікія апэтыты.
Вялікі ў рэстаране знаходжання ў Японіі не адкрываць позна да 3 раніцы па чацвяргах, пятніцах і суботах. бар Вялікі Японіі адкрыты штодня з 5-й вечара да 3 раніцы
05 з 09
Днём: Imadake
Першы раз , калі я ўвайшоў у Imadake, я зрабіў так , таму што я быў вельмі збянтэжаны з Kāzu складаў «s. Так, ведаючы, Imadake быў у некалькіх кварталах на захад, я вырашыў даць амаль у папулярнай Izakaya паспрабаваць.
І я быў сустрэты з самым вялікім, самым аўтэнтычнай усмешкай калі-небудзь бачыла на коску гаспадыні вечара. Я быў пасля праводзяць у дзверы з самай вялікай, самай сапраўднай ўсмешкі ніколі не бачыў, так як адзін пяць секунд раней.
Праблема? У мяне не было якіх-небудзь агаворак. І ад таго, што мне сказалі, верагоднасць таго, каб быць у стане самастойна прагуляцца ў Imadake пасля 7 гадзін вечара і забіць месца за сталом аб гэтак жа верагодна, як і паказе на Кадзе і не даводзіцца чакаць у чарзе.
06 з 09
Ноч: Flyjin
Брэндынг сабе эксклюзіўны японскі паб, які ператварае месца начнога ў поўначы асяроддзяў праз суботу, Flyjin Старога Манрэаля прапануе гладкі дэкор, шыкоўныя заступнік і меню Izakaya стылю прыдуманы «сечаных Канада» судзьдзя Антоніа парк.
Глядзіце, відаць, прыгатаваўшы частку.
07 з 09
Інтэр'ер: Kinoya
Kinoya атрымлівае вышэйшыя балы для дэкору інтэр'еру і 5-A-7 здзелак, у той ліку спецыяльных напояў і $ 1 вустрыц адборных вечароў. Паўсядзённы Вибе. Кропля-на-калі-ты-в-наваколлі тыпу месца на востраве Сэнт-Дэні-стрыт у плато. Адкрыта да 3 раніцы па пятніцах і суботах.
08 з 09
Харчаванне: Kinka
З месцам у Токіо і Таронта, Kinka было прывітанне кліентаў у Манрэалі з сардэчным «Arigato gozaimasu!» з моманту яго першай адкрыла свае дзверы Ste. Кэтрын - стрыт ў 2014 годзе.
І да гэтага часу, яго ежа з'яўляецца самым блізкім , што ён прыйшоў да канкурэнцыі з Кадзу . Вельмі жывыя і шумная атмасфера.
09 з 09
Buzz: Biiru
Станоўчае гудзенне варта Biiru як залатая афарбаванай цень з моманту яе адкрыцця зімы 2014 года. Выбар размяшчэнне ў цэнтры горада , размешчаныя да поўначы ад Ste. Кэтрын - стрыт на Сіці дарадцах, не занадта далёка ад маёй каханай піцэрыі ў Манрэалі .