Мыса Топ Wineries

Мыс «Першы нарасты»

Калі яны сутыкаюцца з чымсьці накшталт 800 вінакурань, як вы ідзяце з нагоды выяўлення лепшых вінаў і вінакурні мыса? Рашэнне аб тым, што купіць або напой можа быць амаль гэтак жа складаным, як спрабую разблытаць загадкавую французскія назвы d'Origine сістэмы Contrôlée.

Некаторыя мясцовыя віна аўтары прапанавалі «першы рост» класіфікацыю для лепшых вінаў Мыса і вінакурань, заснаваныя на радаводу і выкананні сваіх вінаў. Гэты спіс 10 лепшых вінакурань мыса складзены з прапаноў у вінным часопісе (Паўднёвая Афрыка).

• 01 з 10

  Vergelegen

  Vergelegen размешчаны ў Сомерсет-Уэст. Магчыма, найвялікшыя з маёнтка Старога Мыса, усталяванага губернатар Willem Adriaen ван дэр стэлы ў канцы 17-га стагоддзя. Ён стамляўся ў якасці прадзюсара віна да вінаробных майстры Андрэ ван Ренсбург узяў на сябе ў склеп у пачатку 2000-х гадоў, і ператварыў яго ў самым упрыгожаным вінзавод мыса. Яго чырвоныя і белыя канкураваць з лепшымі з Бардо.

• 02 з 10

  Meerlust

  Meerlust ў Eersterivier, Стелленбосе. У сям'і Myburgh на працягу васьмі пакаленняў, гэта самы элегантны з усіх сядзібаў Cape галандскіх славіцца Бардо стылі Rubicon сумесі. У гады, калі зоркі не выраўноўваюць на Meerlust, яны не разліваць Рубікон.

• 03 з 10

  Іржа ан шкодзяць

  Адзін з найстарэйшых вінных заводаў у Стелленбошской вобласці (створана 1694), у 1977 годзе ён быў набыты рэгбі легенды скакуна, Джані Энджелбрчт. З тых часоў ён быў паслядоўным выканаўцам, асабліва з чырвонай бардо стылем сумессю, а таксама Шыраза (Сіра) і іншымі асобнымі гатункамі.

• 04 з 10

  Kanonkop

  Гэта флагман нерухомасць выступае Пинотаж, у паўднёваафрыканскі гібрыд , створаным шляхам скрыжавання Эрмітажа (Синсо) і Піно Нуар. З-за некаторых дрэнных прыкладаў, гэта была дрэнная прэса ў апошні час, але ў лепшым выпадку Pinotage супернікаў плён любога высакароднага вінаграду.

• 05 з 10

  Klein Constantia

  Klein Constantia знаходзіцца ў Constantia, Кейптаўн. Па-першае праславіўся свайго салодкай Vin дэ Канстанс ў пачатку 1800-х гадоў, то ў цяперашні час выбітнага вытворца зялёнай даліны Канстанцыі. Яны ўзнавілі Vin дэ Канстанс, прадаваныя рэплікі ручной вытворчасці bottles.Vin дэ Канстанс, які прадаецца ў рэпліках ручной вытворчасці бутэлек.

• 06 з 10

  Гамільтан Расэл вінаграднікі

  Гамільтан Расэл вінаграднікі ў Хемель ан Aarde даліне, Германусе. Мабыць, лепшым вытворцам як Шардоне і Піно Нуар у Мысе, але і моцным змагаром для мясцовага Пинотаж вінаграду.

• 07 з 10

  Тэлема Горныя вінаграднікі

  Пладавіты, ўзнагародамі вытворца сучаснай класікі; пр-дрэў эўкаліпта, высцілаюць падыход да вінакурні надае тонкі, самы прыемны, намёк мяты на Cabernet Sauvignon. Каралева (Англія), па-відаць ўхваліў Sauvignon Blanc.

• 08 з 10

  Simonsig

  Гэты вінаграднік размешчаны ў Симонсберге, Стелленбос. Піянерам ў і найбуйнейшы вытворца Methode Cap Classique (пеністае віно, вырабленае ў стылі шампанскага); забяспечвае выдатную, ўзнагародамі чырвоных і белых. Быў таксама піянерам першага віннага маршруту краіны.

• 09 з 10

  Rustenberg

  Rustenberg знаходзіцца ў даліне Іды, Стелленбосе. Іншыя старых вінакурань Паўднёвай Афрыкі (заснавана ў 1682). Звярніце ўвагу на цудоўныя прыклады Кабернэ Совиньон і Шардоне.

• 10 з 10

  Cederberg

  Гэты вінаграднік размешчаны ў гарах Cederberg , Clanwilliam. Яшчэ некалькі дзесяткаў гадоў таму віно, зробленае тут было строга для спажывання на месцы - пакуль бягучы вінароб Dawid Nieuwoudt ўзяў пад свой кантроль; гэта ранняе будынак 18-га стагоддзя было ў той жа сям'і з моманту яе стварэння. На вышыні 1000 метраў над узроўнем мора, яна мае самыя высокія вінаграднікі ў Мысе і вырабляе паслядоўна ўзнагароды вінаў. Варта наведаць , калі толькі для паездкі праз дзікую Заходні Кейп гарах да поўначы ад Кейптаўна .