У 7 сталовых вам трэба паспрабаваць у Даніі

Аж да пачатку 21-га стагоддзя, дацкая ежа была ў асноўным вядомая як бульба і бекон. У той час як датчане ўсё яшчэ любяць свае традыцыйныя прадукты, кухня Даніі ператварылася шмат у апошнія гады, і Капенгаген цяпер любімы турыст прыпынак сярод гурманаў. Тут верхнія сем прадуктаў, якія вы павінны паспрабаваць, каб атрымаць рэальны густ Даніі.

• 01 07

  смёрреброль

  Смёрреброль класічны дацкая прыём ежы адкрытым тварам сэндвіч на rugbrød хлеба заваленыя мясам, сырам і гароднінай. Гэты бутэрброд любімы хуткі абед, і большасць гарадскіх раёнаў Даніі ёсць месцы, каб атрымаць смёрреброль пераходзячых аўтаў.

• 02 ад 07

  Flodebolle

  Flodebolle папулярны дацкая салодкая зроблена з вафельны печыва з крэмам зефіру, пакрыты шакаладнай абалонкай. Часам ён прыходзіць з крэмавай начыннем з густам кававага або какосавым пакрыццём. Вы можаце знайсці гэтую салодкія на ўсе шакаладныя крамах і пякарня ў Даніі, а таксама камерцыйна даступна ў многіх супермаркетах, хоць тыя не так добрыя, як свежая версія.

• 03 з 07

  Wienerbrod

  Wienerbrod з'яўляецца салодкім сняданкам печыва, што паўночнаамерыканцы называюць дацкай. Гэта салодкі хлеб, як правіла, з джэмам або заварным крэмам і зверху глазурай. І ў той час як амерыканцы часта ядуць гэта салодкае на сняданак рэгулярна, гэта, як правіла, толькі ядуць у Даніі ў асаблівых выпадках або ў выходныя дні. Калі вы любіце гэта дом, вы павінны абавязкова паспрабаваць сапраўдны тавар. Вы знойдзеце wienerbrod ў любым кафэ або пякарні ў Даніі, а таксама ў прадуктовых крамах.

• 04 з 07

  Æbleflæsk

  Датчане ядуць шмат свініны, так што не дзіўна, што гэта традыцыйная свініна страва з'яўляецца папулярным вячэрай стравы ў Даніі. Æbleflæsk складаецца з бекону, яблыкі, лук і цукар. Бекон смажаны, а затым яблыкі нарэзаныя і прыгатаваныя з лукам да напалову і затым змешваюць з цукрам. Усе інгрэдыенты затым аб'ядноўваюць і падаюць на rugbrød.

• 05 07

  rugbrød

  Rugbrød цёмны аржаны хлеб, які лічыцца адным з асноўных прадуктаў для большасці датчан. Гэта вельмі нізкае ўтрыманне тлушчаў і не ўтрымлівае алею. Гэта з высокім утрыманнем абалоніны, а таксама з суцэльнага збожжа і лічыцца здаровай альтэрнатывай белага хлеба. Ён падаецца на сняданак, абед і вячэру ў Даніі. Rugbrød можна знайсці ў любой пякарні або прадуктовай краме ў Даніі, і многія датчане робяць свой уласны самаробны rugbrød, так як яны ядуць так шмат.

• 06 з 07

  Rullepolse

  Гэта традыцыйнае дацкае страва з'яўляецца рэзкім рулет, якое складаецца з кавалка свініны жывата, які расплюшчанай і пакрыты здробненага лук, прыправы і травой, а затым згорнуты і вараны. Пасля астуджэння рулон тонка нарэзаны як халодны выразаць і звычайна ядуць на адкрытым тварам бутэрброд, часта ўвянчаная лук і іншыя гародніна. Rullepolse часта ядуць на абед і з'яўляецца рэзервовым на харчовых стэндах і рэстаранаў.

• 07 07

  Risalamande

  Гэта агульнае дацкая дэсерт страва ўяўляе сабой спалучэнне рысавага пудынгу, змешаны з сечаным міндалем, узбітымі сліўкамі і ваніллю, як правіла, з вішнёвым соўсам, падаецца халоднае. Гэта, як правіла, калядны дэсерт, але яго можна знайсці круглы год у многіх рэстаранах ў Даніі.