Франкфурт-на-Apfelwein

Многае з Франкфурта было разбурана падчас час Другой сусветнай вайны , і хоць некаторыя з іх былі рэканструяваны, як у гістарычным цэнтры Рёмерберга , квітнеючыя гарады бізнес - сцэна засланяе яго культурнае. Але гэта не ўсё бізнэс, бізнэс, бізнэс у сучасным нямецкім горадзе. Гэта радзіма Гётэ ! Некаторыя з краіны лепшых музеяў размешчаны ўздоўж ракі Майн. І гэта лепшыя месцы ў Германіі піць Apfelwein .

Што такое Apfelwein?

Apfelwein (яблычнае віно) з'яўляецца квінтэсенцыяй напою рэгіёну і набыў густ. Выклікаецца Ebbelwoi некаторых мясцовых жыхароў, спарадкаванае як Schobbe іншымі, ён таксама вядомы як Apfelmost далей на ўсходзе (як у Вюрцбург) і ў Аўстрыі. Тэрыторыя вакол Франкфурта з'яўляецца адным з самых багатых садавіны абласцей вытворчасці ў Германіі, так што цалкам натуральна, што некаторыя з гэтых свежавыціснутага яблычнага соку ферментуюць і стаць алкаголікам.

Apfelwein звычайна з'яўляецца прадуктам Granny Smith або Bramley яблыкаў і мае ўтрыманне алкаголю паміж 4,8 да 7%. Ён мае даўкі, кіслы густ, не салодкі, як і многія масавай вытворчасці амерыканскіх сідру.
Звярніце ўвагу , што ў той час як немцы могуць змяшаць ліманад або колу з півам , вы ніколі не павінны заказваць сідр , змешаны з ліманадам. Адзіны змяшальнік зацверджаны гарачая Apfelwein з палачкай карыцы і лустачкай цытрыны адбіць халодную - практычна здаровую ежу.

Напой традыцыйна падаецца ў geripptes, на 0,3 літра (10 унцый.) Шклы з вуглавымі разрэзамі , якія пераламляюць святло і палепшыць счапленне з дарогай. Большасць месцаў прапаноўваюць дыхтоўныя солевых глазуру гурткі Stoneware вядомых як Бембель з элегантнымі блакітны аздабленнем.

Спалучэнне Apfelwein з традыцыйнымі стравамі , такімі як Франку Grüne Sosse (травяністая зялёны падліўкі) з яйкамі ўкрутую або з'едлівымі, паэтычна назваў Handkäs міт Musik (кіслае малако сыр з сечаным лукам і кменам). Ць многіх месцах прапануюць Frankfurter Плат (Франкфурт -на- страва) поўны каўбасы і мяса , каб карміць вас і трымаць вас піць.

Эфірныя гессенские Фразы для пітной Apfelwein

• Dribb дэ Bach = Над патокам. Гэта як людзі, якія жывуць у Заксенхаўзен апісваюць сваю вобласць на паўднёвым баку Майна. (Раён да поўначы ад Майна называюцца Hibb дэ Bach).
• Ebbelwei = Алкагольны напой, прыгатаваны з яблыкаў
• Guude wiie? = Прывітанне, як ты?
• Hibb дэ Бах унд Dribb дэ Bach = Паўночная і паўднёвая часткі Франкфурта
• Petze = Drink
• Е Шоппа іп х Schöppsche = Шклянка сідру і невялікі сідр
• Сеч ablesche! = Кладзіцеся спаць

Дзе піць Apfelwein ў Франкфурце

Адзін з самых простых спосабаў для наведвальніка , каб ступіць у тыповую жыццё Франкфурта , каб знайсці месца ў сідр карчме, вядомай на нямецкай мове як Apfelweinlokal. Калі вы спытаеце вакол, усё будзе гарантаваць, што іх рэкамендацыя з'яўляецца лепшым. Гэта азначае , што цяжка знайсці месца , якое ня задавальняе, асабліва ў раёне Франкфурта Заксенхаўзен.

• 01 з 11

  Адольф Вагнер

  Сямейны з 1931 года, гэта месца недалёка ад цэнтра горада, каханыя турыстамі і мясцовымі жыхарамі, так. Яго традыцыйная, апантаная атмасфера падмацавана мноствам Apfelweins, зусім спаранага з меню Франкфурцкай спецыяльнасцяў як Tafelspitz міт Франкфуртэр Грюнер Sosse (тушаная ялавічына з зялёным соусам).

  Браніраванне рэкамендуецца ў выходныя дні. Для тых гасцей , якія мелі ўволю (і больш) Apfelwein, сям'я працуе гатэль прама наверсе. Звярніце ўвагу , што гэта толькі Apfelwein ўстанова - не піва тут!

  • Адрас: Schweizer Str. 71, 60594 Frankfurt
  • Тэлефон: 49 69 612565

• 02 з 11

  Apfelwein Solzer

  Пасля адкрыцця ў пабе і хлебабулачных вырабаў у 16 - м стагоддзі, Apfelwein Solzer знаходзіцца пад кіраваннем адной сям'і на працягу апошніх пяці пакаленняў. Яны трымалі яго ў бізнэсе, будучы вызначэнне Gemütlichkeit. Наведвальнікі адчувалі сябе, як толькі яны ступаюць у дзверы. Іх Apfelwein вырабляецца на месцы , і яны рады служыць добрым Schoppen.

  • Адрас: Berger вул. 260, 60385 Frankfurt
  • Тэлефон: 49 69 452171

• 03 з 11

  Zum Gemalten Haus

  Zum Gemalten Haus перакладаецца «такім чынам да якая афарбоўваецца дом» , і гэта менавіта тое , што вы знойдзеце. Так, ёсць смачная ежа і Apfelwein неабходная для верхняй Apfelweinlokal, але ён таксама мае ўпакорвае фрэсак. У цёплы час года, скарыстацца Biergarten дзе карціны прытрымлівацца за вамі на вуліцы.

  • Адрас: Schweizer Str. 67, 60594 Frankfurt
  • Тэлефон: 49 69 614559

• 04 з 11

  Hof Seppche

  Добрыя вібрацыі, добрая Apfelwein і добрая музыка з'яўляюцца тэмы Hof Seppche. Сям'я валодае амаль 50 гадоў, кожную сераду ёсць жывая музыка , як шумны Kellnerin ў armloads насіць шырокую спадніцу ў зборцы з добрага матэрыялу. Гадзіннік для святкаванняў і праверыць меню для сучаснай ўзяць на класічныя стравы.

  • Адрас: Alt-Schwanheim 8, 60529 Frankfurt
  • Тэлефон: 49 69 355238

• 05 з 11

  Zur Sonne

  «На сонца» мае традыцыйную сераду, ахоплівае ў 500-гадовым будынку драўляна-кадра на модным Bergerstraße. Існуе піва і ежа, але людзі тоўпяцца ў для Apfelwein. Калі вы сапраўды павінны піць што - то іншае, Mispelchen папулярны лікёр. Утульны характар інтэр'еру - сагравае комінаў зімой - праходзіць у Biergarten летам.

  • Адрас: Berger вул. 312, 60385 Frankfurt
  • Тэлефон: 49 069 459396

• 06 з 11

  Даут Schneider

  Г - н Шнайдер пачаў прадаваць Apfelwein ад дрэў на сваёй уласнасці ў канцы 1800 - х гадоў. Для таго, каб служыць сваім гасцям, ён ачысьціць гасціную, так што ўсе маглі карыстацца.

  Сёння жыллё трохі больш камфортна, але так жа, як хатнія. Гэта быў сямейны на працягу многіх пакаленняў і з'яўляецца адным з самых вядомых у Заксенхаўзен.

  • Адрас: Нойер Wall 5, 60594 Frankfurt
  • Тэлефон: 49 069 613533

• 07 з 11

  Zur Schönen млынарыха

  Названая ў гонар жонкі, поўнымі захаплення заснавальніка, Шен млынарыха (прыгожы млынар-служанка) з'яўляецца яшчэ адным Apfelwein прызначэння , які сцвярджае, што з'яўляецца лепшым. З некаторымі з найсмачнай ежы ў горадзе, поўным абдымках мясцовых святаў і чароўных афіцыянтаў, гэта цяжка не пагадзіцца.

  • Адрас: Baumweg 12, 60316 Франкфурт -на- Майне
  • Тэлефон: 49 069 432069

• 08 з 11

  Apfelwein-Wirtschaft Fichtekränzi

  Сярод асвячоных стагоддзямі устаноў, гэта адзін з самых старых да гэтага часу ў працоўным стане. Пачаты ў 1849 годзе (з паўзай паміж 1980 па 1993 году), ён прапануе той жа стыль і вялікае значэнне, як гэта было, калі ён быў адкрыта. Паспрабуйце штодня ежу для чагосьці сапраўднага і напаўнення.

  Гэта вясковае, клаўстрафобія прастору напоўнена шумамі шчаслівых тыя, што п'юць. У летнія месяцы Biergarten адкрываецца і Apfelwein і піва працягваюць цечу. Будзьце гатовыя чакаць на выхадныя ці проста выціснуць на лаву і сяброў.

  • Адрас: Wallstraße 5, 60594 Франкфурт -на- Майне
  • Тэлефон: 49 069 612778

• 09 з 11

  Apfelwein Dax

  Гэта тое месца, якое ўласна жыў у пачуццё добрага паба. Франкфурт -на- фаварыты як Grüne Sosse зроблены з нуля і карысны Vokabeltrainer ( Vocab трэнер) дапамагае ўвесці турыст сапраўднага вопыту Франкфурта. Settle ў цёплых драўляных будках і хай Гесэ акцэнт мыць над вамі. Пасля некалькі Бембель, магчыма , вам будзе дастаткова камфортна , каб далучыцца да іх.

  • Адрас: Willemerstraße 11, 60594 Франкфурт -на- Майне
  • Тэлефон: 49 069 616437

• 10 з 11

  Ebbelwei Экспрэс

  Калі вы хочаце ўзяць Apfelwein на дарозе, Ebbelwei Экспрэс (Apple Wine Express) з'яўляецца гістарычным трамвай , які спалучае ў сабе паездку з пітвом. Для kiddos ёсць безалкагольны сідр і кожны можа атрымаць асалоду ад традыцыйнай шлягер.

• 11 з 11

  Frankfurter Apfelweinfestival

  У Apple Фэст віна Франкфурт забяспечвае кожную версію фруктовага віна. Бармэны сысці з розуму з ім і прыдумляюць незвычайныя кактэйлі з Геса напоем выбару.

  Калі вы не змест , каб спадзявацца на экспертах, ёсць усе інструменты, неабходныя , каб атрымліваць асалоду ад пітным Apfelwein хаты з Geripptes да шкла распаўсюджваецца на моцны Bembels.

  Для забавак ёсць музыка і ежа, але і тыповы Франкфурт фальклор і дыялект паэзія. Гэта платформа, каб вылучыць Гесс культуры.

  • Размяшчэнне: Rossmarkt
  • Даты: 8 жніўня па 21, 2016
  • Бліжэйшыя прыпынку грамадскага транспарту: Rossmarkt і Хауптвахя