Дзе знайсці лепшае віно ў Індыі
Папулярнасць віна ў Індыі пачала хутка расці. Разам з гэтым, Індыя таксама перажывае бум віннага турызму. Многія індыйскія вінаграднікі цяпер дэгустацыйных залы , таму вінныя энтузіясты могуць атрымліваць асалоду ад вывучэння Індыі вінных рэгіёнаў. Гэта часта можна скончыць вопыт, застаючыся на вінаградніках.
Асноўны вінны рэгіён Індыі з'яўляецца Нашик, каля чатырох гадзін на паўночны ўсход ад Мумбаі, ў Махараштра. Тым не менш, ёсць і некаторыя аўтарытэтныя вінаробная раскіданыя далей на поўдзень у Індыі. Наведайце гэтыя вінаграднікі, каб атрымаць асалоду ад некаторымі з лепшых вінаў у Індыі.
01 з 06
Сула Вінаграднікі
Сула Вінаграднікі з'яўляецца самым папулярным вінзавод Індыі. Ад сціплага пачатку ў 1999 годзе, Сула вінаграднікі цудоўна ператварыліся ў сусветным класе вінакурню з доляй рынку больш чым на 70% у Індыі. Вінакурня адкрыта для наведвальнікаў, якія могуць атрымліваць асалоду ад тур, дэгустацыі, курсы і пацешных падзей , уключаючы надзвычай папулярны SulaFest , які адбудзецца ў пачатку лютага кожнага года. Маленькі рэстаран Італія прапануе смачныя стравы італьянскай кухні, каб дапоўніць віно.
Сула Вінаграднікі ўсталявалі першы вінаграднік курорт Індыі, пад назвай Beyond. Ён мае 32 нумароў з гаўбцамі, размешчаныя на невялікай адлегласці ад вінакурні. Там таксама рэстаран, басейн, спа-цэнтр і трэнажорная зала і гульнявы пакой. стаўкі пакетаў пачынаюцца ад 8000 рупій за ноч на пару.
- Размяшчэнне: На ўскраіне Нашике, выходныя Gangapur-Savargaon Роўд, у 20 хвілінах ад горада.
02 з 06
Гровера Zampa
Гровера Вінаграднікі, адзін з Індыі найстарэйшых вінаробаў, размешчаных недалёка ад Бангалора ў штаце Карнатака, зліўшыся з Махараштра на аснове Валле-дэ-Vin (вытворца прэміум віна маркі Зампа) у 2012 годзе, каб лепш канкураваць з Сула. Заснаваная як сямейны бізнэс у 1988 годзе, Гровера Вінаграднікі пашырылася да больш чым 410 акраў. Вінакурня факусуюць на вытворчасці прэміяльных вінаў, з безумоўным пераможцам з'яўляецца яго ўзнагародамі La Reserve брэнд дуба паспеў Кабернэ Совиньон і Шыраза чырвань. Ёсць шырокія вінныя маршруты па ўсёй уласнасці, і гэта таксама можна наведаць бочачку зала вінзавода. Тры з паловай гадзіны экскурсіі з наступным абедам пачынаюць штодня ў 10.30
Больш за кароткія экскурсіі і дэгустацыі таксама прапаноўваюцца ў эмбіент, але значна менш, Махараштра вінаградніка, з яго прывабнымі дварамі. Вы можаце атрымліваць асалоду ад разнастайнасцю вінаў там, у тым ліку Шенен Блан, Совиньон Блан, Кабернэ Совиньон, Шыраза, і пеністых Роўз і Брута.
- Размяшчэнне: Нанда Hills, каля 50 км да поўначы ад Бангалора ў штаце Карнатака. Sanjegaon, прыкладна на паўдарозе паміж Igatpuri і Нашиком, недалёка ад Мумбаі-Назіко шашы ў штаце Махараштра.
03 з 06
Ёрк Вінаробства і дэгустацыйны зала
Размешчаны недалёка ад Сулы вінаграднікаў, і з выглядам на Gangapur плаціну і ўзгоркамі, буцікі-Ёрк вінзавод, дзе вы павінны накіравацца ў спакойную закат дэгустацый. Дэгустацыйны зала адкрыты штодня з поўдня да 10-й вечара экскурсій ня таксама прапануецца з 12.30 да 6 гадзін
Ёрк Winery выйграў шэраг узнагарод за свае віна гатункаў, як чырвоны і белы. Тым не менш, найбольш уражлівым з'яўляецца яго Arros запаведнік сумесі Шыраза і Кабернэ Совиньон, выпушчаная ў канцы 2014-Ёрку таксама выпусціў сваё ўласнае пеністае віно, пеністых Ёрк Brut, бліжэй да канца 2014 г. Гэта зроблена з 100% Шено Блан.
- Размяшчэнне: На ўскраіне Нашике, выходныя Gangapur-Savargaon Роўд, у 20 хвілінах ад горада.
04 з 06
Charosa Вінаграднікі
Charosa Вінаграднікі была створана на распаўзанне 230 акраў зямлі ў 2008 годзе, але не ўвайшоў у вінны рынак да канца 2013 г. ён не арыентаваны на прэміяльны сегмент і мае тры розныя пазнакі ў розных кропках цана: рэзервовы, Задавальненні і выбар.
Charosa прадставіў Темпранильо ~ d, вінаград іспанскага паходжання, на індыйскі рынак у першы раз. Яго запаведнік Tempranillo прыцягнуў шмат хвал і, магчыма, выбар він. Тым не менш, Sauvignon Blanc асвяжальна добра для белага віна ў Індыі і Charosa вырабляе лепшы Voignier таксама.
Можна наведаць вінаграднікі і паспрабаваць віно, хоць адсутнасць прыстойных дарог ад Нашика з'яўляецца абмяжоўвалым фактарам. Гэта вузкая, звілістая падарожжа, каб патрапіць туды.
- Размяшчэнне: сяло Charosa, каля 55 кіламетраў (адна гадзіна) ад Нашике ў раёне Dindori.
05 з 06
Fratelli віна
Fratelli (што азначае «братоў» на італьянскай мове) было заяўлена ў 2007 годзе трыма парамі братоў з Італіі, Дэлі і Махараштра. Гэты аддалены вінаграднік вырабляе выдатныя рэзервовыя віна на яго 240 акраў. Выбітны Sette запас чырвоны з'яўляецца адным з лепшых чырвонага віна ў Індыі. Яго ўвядзенне было рушыць услед запуск два рэзервовых белых вінаў ў 2014 годзе - Vitae (Шардоне) і Vitae Tre (сумесь Muller Тургау, Гевюрцтраминер і Chenin Blanc).
Поўны працоўны дзень пакет каштуе 1500 рупій на чалавека, у тым ліку экскурсіі і дэгустацыі. Тым не менш, рэкамендуецца, каб вы заставаліся па меншай меры адна ноччу ў сучасных гасцініцах вінных завода, так як гэта не так лёгка дасягнуць. Ночы пакет выхаднога дня стаіць 11.000 рупій за пару, і пакет амаладжэння дзве ночы па цане 19000 рупій за пару. Гэта цалкам ўключана. Гэта значна танней, на працягу тыдня. Акрамя таго, можна арандаваць ўвесь вінаграднік для груп. Глядзіце варыянты тут.
- Размяшчэнне: Akluj, у Солапур Махараштра. Гэта прыкладна ў 300 км (6 гадзін) з Мумбаі.
06 з 06
Chandon
Калі вы аматар шампанскага, вы будзеце рады даведацца, што глабальна вядомы Chandon зрабіў доўгачаканае ўступленне ў Індыю ў пачатку 2016 года Вінаграднік размешчаны на 21 акрах зямлі побач з Chateau d'Ori каля Нашика , Яго некранутыя аб'ект (шостае месца ў свеце) бліскаўкі, гэтак жа як і яго брют і ружовых вінаў. Вінзавод туры прапануюцца. Там таксама дэгустацыйны прастору і Паціа з выглядам на дагледжаныя падставы для будучага віннага турызму. Папярэднія неабходна рэзерваваць для наведвання. Тэлефон +91 253 307 2613.
- Размяшчэнне: У аснове маляўнічых пагоркаў Nhera-Оп ў Dindori, каля 25 км (30 хвілін) да поўначы ад Нашика на Нашик-Dindori Road.