01 з 09
Лепшыя стаўкі для Чыкага Chef тыдня
дос Urban Cantina Сцісла: штогадовае свята мясцовых кухароў іх багатай кулінарнай сцэна адбываецца ў рэстаранах горада, у мясцовых раёнах і ў прыгарадах.
Калі: 17-22 красавіка
Дзе: Ва ўсім Chicagoland
Колькі: Якія ўдзельнічаюць рэстараны прапануюць комплекснае меню на вячэру з чатырох страў $ 44 (не уключаючы напоі, падаткі, гасцінец) і, калі гэта дастасавальна, набор з трох страў меню абеду для $ 22.
Што: Чыкага кухар тыдзень дэманструе некаторыя з самых выдатных кулінарных талентаў горада, дазваляючы кліентам паабедаць па даступных цэнах. Самая лепшая частка аб тыднёвым выпадку з'яўляецца тое, што ён ніколі не тое ж самае; новыя рэстараны знак на кожны год. Калібр рэстаранаў на борце непераўзыдзены, з некаторымі з горада гарачае ўдзелу.
Афіцыйны сайт для Чыкага Chef Тыдня ўключае ў сябе ўвесь спіс удзельнікаў. На наступных слайдах вы знойдзеце наш спіс для васьмі лепшых ставак для Чыкага Chef тыдня.
02 з 09
Лепшыя стаўкі для Чыкага Chef тыдня: Бэці
B. Hospitality Co. Шэф: Рэйчел Dow
Сцэна: Dark і павабна, Бэці з'яўляецца добрым дадаткам да квітнеючы кактэйль лаунж - сцэны Чыкага. Многія рэтра акцэнты, у тым ліку старажытных кніг, асушаныя фартэпіяна і класічныя запісаў, надаць яму сапраўдную атмасферу 1960-й гадоў. Элегантнае меню талерачкі займае свежы, сезонны падыход з вялікай колькасцю морапрадуктаў і вегетарыянскіх страў. І нетрадыцыйны спіс кактэйляў гуляе сваю крутасць, з прапановамі, такімі як Maximillion тэкілы, Ancho чылі лікёру, гібіскуса сіроп, вапна, маўляў горкіх і пеністае віно.
Што чакаць: вячэру па меню з чатырох страў $ 44
Раён: Fulton Рынак раён / West Loop
03 з 09
Лепшыя стаўкі для Чыкага Chef тыдня: Blackbird
Адзін Off Гасціннасць Шэф: Раян Пфайфер
Сцэна: Рэстаратар / Шэф - кухар Поль Каган зрабіў Blackbird кулінарнага прыстасаванні Чыкага з яго сезонным меню і суровай, але спакойнай сталовай. Гэта быў адкрыты з 1999 года, але ён падтрымлівае край супраць канкурэнцыі з кожным годам. Яе зусім белыя ўстаноўка гуляе прыгожа ва ўнісон з маляўнічым, гламурныя натоўпу адстойніка ў кожную ноч, але будзьце ўпэўненыя. Blackbird няма клуба. Гэта месца прызначэння. З вялікай ежай.
Што чакаць: меню абеду з трох страў за $ 22; меню на вячэру з чатырох страў за $ 44
Раён: West Loop
04 з 09
Лепшыя стаўкі для Чыкага Chef тыдня: Агульны Tavern
супольнасць Таверна Шэф: Joey Beato
Сцэна: Не кожная хоча патрапіць у цэнтры горада сталовую сцэны на вялікую ноч, і ўладальнік, партнёры і адданыя справе супрацоўнікі за абшчыны Карчмы хацелі , каб даць ім усё , што яны хацелі ў ваколіцах месца прызначэння. Выдатная ежа. Прасценькія натоўпу. І, вядома ж, цёплы і хатні сэрвіс. Канцэпцыя Стейкхаус з'яўляецца безумоўным пераможцам з шэрагам мясцовых прадуктаў, чеддер бекон кексы, A фуагра BLT і многае іншае.
Што чакаць: вячэру па меню з чатырох страў $ 44
Раён: Парк Portage
05 з 09
Лепшыя стаўкі на Тыдні Chicago Chef: дос гарадской Cantina
дос Urban Cantina Шэф (ы): Браян Эньярт і Джэніфер Джонс Эньярт
Сцэна: Enyarts сустрэліся і пажаніліся падчас іх паспяховых землеўладанняў у Rick Бейлесс Frontera грылі і Тополобаем адпаведна. І з іх першым прадпрыемствам, размешчаныя ўздоўж шматспадзеўны сталовай паласу на Армітаж-авеню ў Логанов плошчы, яны дэманструюць свае навыкі ў фешэнэбельны мексіканскай кухні. Цэны водпуску пры дос гарадскіх Cantina для суседскіх натоўпаў, і меню вар'іруецца ад долі, магчымасці невялікіх пласцін ў больш буйныя прапановы. далікатныя дэсерты Джэніфер, па большай частцы, не тое, што вы чакалі б у мексіканскім установе. У той час як вы знойдзеце прыгожыя выдачы пірага, трыпутнік і какосавы Трасі Leches ў меню, гэта ультра-вільготны шакаладны торт, які прызначаны, каб стаць яе подпіс салодкая.
Што чакаць: вячэру па меню з чатырох страў $ 44
Раён: Logan Square
06 з 09
Лепшыя стаўкі на Тыдні Chicago Chef: GT рыбы і вустрыц
Бока Restaurant Group Шэф: Джузэпэ Tentori
Сцэна: Гэты модны fishhouse пастаўляе на сваё абяцанне праўзыходных прадуктаў харчавання і напояў выбар. Самыя жаданыя месцы ў доме на сыравіну бар, дзе госці могуць аддавацца нядаўна скінуў вустрыц. Іншыя дакучлівасці ў GT Fish & Oyster ўключаюць мідыя, вустрыца Po'Boy, амар рол і пастаянна змяняецца страва з макароны.
Што чакаць: меню абеду з трох страў за $ 22; меню на вячэру з чатырох страў за $ 44
Раён: River North
07 з 09
Лепшыя стаўкі на Тыдні Chicago Chef: Момотаро
Бока Restaurant Group Шэф - повар: Mark Hellyar
Сцэна: Для таго, каб дазволіць гасцям атрымаць сапраўдны вопыт таго , як яны абноўленыя традыцыйнай японскай кухні, кухары ў Момотаро маюць невялікія пласціны, якія разбіты на шэсць секцый (закускі, халодныя і гарачыя закускі, рыс і локшыну, салаты і суп , з вуглёў і смажаных пожагаў). Яны таксама спецыялізуюцца на рыбных варыянтаў, якія вы, верагодна, не знайсці нідзе ў штатах. Ніжні паверх Момотаро з'яўляецца Izakaya, дзе падаюць кактэйлі, японскія віскі і сак, а таксама абмежаваную меню. Гэта даступна праз рэстаран, а таксама з асобнай знешняй дзверы.
Што чакаць: вячэру па меню з чатырох страў $ 44
Раён: West Loop
08 з 09
Лепшыя стаўкі для Чыкага Chef тыдня: RPM Steak
RPM Steak Шэф: Даг Psaltis
Сцэна: знакамітасці магніт, RPM Steak вітрыны асляпляльную, гламурную сталовая, дзе вы можаце ўбачыць, што адбываецца ў кожным куце пакоя. На працягу першых двух гадоў эксплуатацыі, яго прэтэнзіі да славы з'яўляюцца сакавітымі, травы кармілі стэйкі і зуброў - плюс табліца паслуг якія звяртаюцца да залатога веку. Вінная паглыбляецца і носіць комплексны характар, а таксама ёсць меню кактэйляў, поўны класікі.
Што чакаць: меню абеду з трох страў за $ 22; меню на вячэру з чатырох страў за $ 44
Раён: River North
09 з 09
Лепшыя стаўкі на Тыдні Chicago Chef: Танто
Танто Чыкага Шэф - повар: Ісус Delgado
Сцэна: Спецыялізуецца ў выяўленчым перуанскай кухні і піскам кактэйлі, Танто належыць знакаміты перуанскі шэф Гастон Acurio . Гэта гладкае, высакакласнае і прыцягвае ў моднай натоўпе. У дадатак да вулічнай ежы стылі кухні, севиче і спецыяльныя стравы перуанскай кухні, рэстаран прапануе унікальны піскам дух праграму.
Што чакаць: вячэру па меню з чатырох страў $ 44
Раён: River North