01 з 03
Oro Рэстаран: Делюкс, смачнае Харчаванне ў гатэлі Cipriani Бельмандо Венецыі
Венецыя: убачыць яго (і яго густ) Is What Is Падарожжы Аб
На працягу многіх стагоддзяў Венецыя была самай ўплывовай сілай у Міжземнамор'е, і сёння з'яўляецца лакаматывам турызму. Але Венецыя захавала сваю магію, і многія наведвальнікі адчуваюць змененыя іх сустрэчы з гэтым горадам эпохі Адраджэння мастоў і каналаў. Але легенды не танна, а Венецыя з'яўляецца дарагім месцам, сталовая ўключана.
Oro Рэстаран ў гатэлі Cipriani Венецыя варта траціцца. Гэта пік гастранамічны вопыт, які забяспечвае фантастычную ежу, чароўную атмасферу і выгляд, і цудоўная абслугоўванне. Гэта вытанчаны рэстаран для эпічнага гатэля. Oro выйграў жаданую зорку Мішлен ў 2016 і 2017 гадах; см каментары Мішлен аб Oro.
Многія абеднікаў Oro (і госці гатэля Cipriani) вельмі багатыя людзі. Для іх, у стратасферы Ўкладка Oro з'яўляецца толькі коштам вячэры. Для іншых наведвальнікаў, гэта цана сур'ёзнага траціцца. Але ніхто не прыходзіць у Венецыю, каб зэканоміць грошы. Яны прыходзяць на памяць. І Oro абавязкова будзе незабыўным - і больш магчымасцяў, чым памер чэка.
Oro знаходзіцца рэстаран подпісы Бельмандо гатэль Cipriani Венецыі , легендарны гатэль. Гэта вядро спіс роду месца, якое прыцягвае элітных наведвальнікаў, якія не палічылі б застацца дзе-небудзь яшчэ ў Венецыі. Нямала гасцей Cipriani ў Венецыі верхне-скарынка амерыканцы, якія вырасьлі адпачываў тут са сваімі бацькамі, і зараз якія нясуць на гэтую раскошную традыцыю са сваімі ўласнымі дзецьмі. Гатэль, які нагадвае ружовы палац, больш курорта, чым гарадскі гатэль. Гэта нагадвае ружовы палац - той, чый каралеўскія жыхары любяць плаваць. 100-футавых басейн гатэля не толькі велізарны; гэта адзіны басейн гатэля ў Венецыі.
іншыя вядучыя гатэлі Венецыі размешчаны недалёка ад плошчы Сан-Марка, лічыцца цэнтрам горада. Але Belmond гатэль Cipriani ў Венецыі мае унікальнае размяшчэнне удалечыні ад натоўпу. Гатэль знаходзіцца на востраве, Джудекка, праз некалькі хвілін праз Венецыянскую лагуну ад плошчы Сан-Марка. Гатэль падае катэрам элегантнай (і бясплатна) і ад плошчы Сан-Марка для сваіх гасцей і наведвальнікаў сваіх рэстаранаў.
Сардэчна запрашаем у Oro ў Cipriani! ёсць Беліні
Многія абеднікаў Oro пачаць свой вечар у бары гатэля з Беліні, знакамітым персікам прыпраўленых пацеркавым кактэйлем, які быў вынайдзены тут. Як выдатна размяшчаць: «Маючы Bellinis ў гатэлі Cipriani Венецыя»
І зараз прыйшоў час для незабыўнага вячэры. У цёплае надвор'е, Oro абеднікаў імкнуцца да элегантным Паціа. Ён ціха свеціцца, з чароўным відам на вечнай Венецыі набярэжнай. Гэта як сталовая ў казцы.
Крыты сталовая была пышна спраектаваны рэстаран вышэйшага ўзроўню архітэктар Адам ЦІХАНАЎ. Погляд сучасны, з кругавым матывам сферычных агнёў і хвалістай банкетку.
Палітра падпарадкавана шэрая, як галубы плошчу Сан-Марка. Акцэнты паліраванага золата (аральна) радаваць вока. Гэта сталовая, што мармыча, не крычыць.
02 з 03
Спрытны Меню рэстарана Oro ад шэф-кухары Davide Bisetto
Знаёмства Chef Davide Bisetto, Oro ў Кухня Бога
Майстар кухні Oro, ў Давідзе Bisetto, ёсьць знакамітым поварам у Італіі. Ён быў спакушаны свайго ўласнага два зоркамі Мішлен рэстаран на Корсіцы , каб вярнуцца ў Венецыю і яго роднага рэгіёну Венето і ўсталяваць Oro Рэстаран ў Бельмандо гатэлі Cipriani Венецыя.
Страта Корсікі з'яўляецца ўзмацненне Венецыі. Для гэтага таленавітага італьянскага кухары, кулінарыя і мастацтва неаддзельныя адзін ад аднаго. Яго стравы прыемнае вачам і да palate.Yet, як прыгожы і пяшчотны, гледзячы, як яго тварэння, яны нічога не губляюць дзеля мастацтва. Яны лопнуць з густам. Вы можаце спампаваць меню Oro ў , які прапануе як парцыённыя стравы і некалькі страў абеды.
Натхненне кухары Bisetto у: Марскі Венецыі
кухня Oro прапануе шчадроты Італіі: макаронныя вырабы, свініна, ялавічына, сыр. Але спецыяльнасць тут Венецыянскія морапрадукты: чысты, прыгожы малюск з Венецыянскай лагуны.
Захапляльны дэгустацыйны вячэру Oro ў
Вы атрымаеце густ усё ў меню васьмі страў Дэгу tazione (дэгустацыйны). Гэта вынаходлівы, раскошны вячэру, у якім кожнае страва гэта адчуванне, каб убачыць і паспрабаваць. Вось меню дэгустацыі узораў
• Тальолини: лапша страва з часнаком, перцам, Венецыянскі амараў і кефаль bottarga (казуля)
• Lasagnetta: лажання з павуком краба
• рызота: з крэветкамі крэветкі, лімонам, зацукраванымі ракетамі, імбірам і лаймом
• Пяльмені: з тушанай свінінай хваставік, фондю, какава і Модена бальзамічны, у ўзросце 50 гадоў
• Zuppetta дзі Марэ: суп з морапрадуктаў з кальмарамі, крэветкамі дзіцяці
• Branzino: дзікі Міжземнае мора Bass
• San Pietro: злёгку вэнджаны Джон Доры рыба са смажанай спаржайЦі можам мы казаць дэсерт? Dolci асляпленне Oro ст. Паспрабуйце дэсерты штодзённага шэф-повараў. Яны могуць быць у меню.
• Садавіна Passione з «Беліні снег» (персік гранітныя)
• Gossamer ванільны торт з чатырма «Гранд Крю» цукерак
• ройбас тапиоки з суніцай і Verdello цытрынавым крэмам, Treviso стылі
• Tirami су з амаретто
• Міртл-ажына суфле з пармскай фіялетава марозівамВыдатныя віна Oro ў
Вінны бар энотека на ўваходзе Oro азначае запал праграмы віна рэстарана. Госці могуць туліцца ў табліцы ENOTECA для дэгустацыі віна ці Cicchetti (венецыянскія закускі) або стравы або два з рэкамендуемай віной
Калі яны сядзяць у сталовай або на тэрасе, госці могуць выбраць віно з элітнага спісу вінаў, а таксама з качэння каляскі з рэкамендацыямі сомелье, як Люс, цудоўны Санджовезе-Мерла сумесь з Тасканы.
Пасля вячэры напоі дазваляюць затрымлівацца ў зорную ноч у Венецыі. Калі вы спыніліся ў гатэлі, вы можаце праслізнуць ў дрымоту ў Oro Рэстаран-індукаваны смузе. Калі вы спячы крыж лагуны, вы пачнеце переигрывая гэтую незабыўную еду на прыватным таксі вады дома гатэля. Жыццё не становіцца нашмат лепш.
03 з 03
Не адставаць Oro Рэстаран ў Бельмандо Гатэль Cipriani Венецыя
Падключэнне і жыве паводле Oro Рэстаран ў Бельмандо Гатэль Cipriani Венецыі
• На Фэйсбуку ; Twitter (@hotelcipriani); на Instagram; на Pinterest; YouTube; на Google+
• Па электроннай пошце і па тэлефоне: у Паўночнай Амерыцы 800.237.1236, у Італіі +39 041 240 801
• Для больш пінкоў ў чаравіку: сайт «S Venice Must-Бачыць , і, ў Таскане, то рэдка наведвальны, дамагаюцца этрускі капітал, Тарквиния