01 з 05
Дзе паесці ў Пуно
Большасць турыстычных арыентаваных рэстаранаў у Пуно размешчаны або ў непасрэднай блізкасці ад Jr. Lima, на пешаходнай вуліцы, якая ідзе ад ніжняй часткі Пуно Плаза дэ Армас (галоўная плошча) у Парк Піно.
У нейкі момант, здаецца, нехта ў Пуно вырашыў, што ўсе турысты хочуць з'есці піцу - і тады ўсё скапіяваў ідэю (нешта падобнае адбылося ў Агуаскальентес / Мачу-Пікчу Пуэбло). Ёсць піцэрыя ўсюды ў цэнтры горада, і многія з рэстаранаў, якія не зьяўляюцца нават піцэрыя рэкламаваць піцу перш за ўсё.
Гэта, здавалася б заразная піца апантанасці не зрабіла шмат, каб дапамагчы ежы сцэны ў Пуно, і гэта не заўсёды лёгка знайсці добрае месца, каб паесці. Некалькі рэстаранаў, аднак, вылучаюцца з натоўпу, у першую чаргу La Table Del »Інка і La Estancia Grill - абодва з якіх сядзяць сярод маіх самых любімых рэстаранаў у Перу.
02 з 05
La Table Del »Інка
Заўвага: La Table Del »Інка зачыненая ў канца 2015 года , але усталёўваецца зноў адкрыць у новым месцы , у цэнтры горада Пуно ў красавіку 2016 года.
Французы знаходзяцца ва ўласнасці La Table Del »Інка самы вытанчаны рэстаран у Пуно. Вы можаце лёгка перасадзіць гэты рэстаран у Ліме, Арекипа або Cusco і ён будзе па-ранейшаму канкураваць з лепшымі, што гэтыя горада могуць прапанаваць. Зусім чаму ён апынуўся ў Пуно іншае пытанне ў цэлым, але прадукты харчавання вентылятараў шукаюць рэальнага якасці на беразе возера Тытыкака будзе рады , што ён зрабіў.
Уладальнік трох французаў - двух кухараў і пастаянна прафесійнай Х'юга працоўнага перад палацам - La Table Del »Інка прапануе набор меню S / .80, які ўключае ў сябе некалькі павабных варыянтаў для вашага стартара, асноўнае страва і дэсерт, нароўні з келіх віна ці бутэльку піва.
Стыль франка-перуанскіх зліццё з некалькімі паваротамі на класічных мясцовых стравах, такія як стронга севиче з авакада пенай, paupiettes з альпакі ў гарчычнае соўсе, або падлогу-дэканструкцыі Аджы-дэ-Gallina з рататуй.
Любы, хто быў у Пуно можа пацвердзіць, што гэта не тая ежа, якую вы звычайна знайсці ў горадзе. На шчасце, гэтыя стравы удумлівыя, а не вычварна, і вы можаце ўбачыць, дзе S / 0,80 - пайшоў - няма невялікай колькасці для ежы ў Перу.
З ветлівага і інфарматыўнага сэрвісу для мастацкай прэзентацыі ежы, то відавочна, што ўладальнікі La Table Del »Інка ўкладаюць шмат страсці, любоў і ўвагі ў іх рэстаран. Калі вы не занадта шчыльна бюджэту, і вы хочаце мець павышаны кулінарны вопыт у Пуно, гэта - без сумневу, - месца, каб пайсці.
- Адрас: малодшы Lambayeque 127 (у цяперашні час у працэсе перамяшчэння)
- Сайт: няма, але ёсць старонка A La Table Del »Інка Facebook
03 з 05
La Estancia Grill
Калі вы хочаце складаную ежу з мастацкім чуццём, пайсці La Table Del »Інка. Калі вы жадаеце што-то больш падобнае на баль вікінгаў, пайсці ў La Estancia Grill. Велізарныя кавалкі сакавітага мяса, без празмернасцяў сэрвіс і піску не сапсуюцца на працягу ўсяго S / .5.50, гэты традыцыйны перуанскі грыль рай бухла-пацягваючы CARNIVORE ст.
Калі вы бачыце Lechon аль Horno (смажанае парася) сярод спецыяльнага дня, парадак яго. Гэта страва садзьмуў мяне з дасканалай прастатой: вялікі кавалак сакавітай свініны ў суправаджэнні двух храбусткім смажаным бульбай і чырвоным лукам сальса. У халодны і Дробны дзень у Пуно, ці праз дзень ці два байдарцы на возеры Тытыкака , нішто не можа быць лепш.
Нароўні са звычайнымі мясістыя перуанскага класікі - anticuchos , CuY, альпака, фарэль, свіныя адбіўныя і больш - меню ў La Estancia Грыль таксама мае супы, амлеты і стравы з пасты. Але калі вы можаце атрымаць масіўны кавалак смажанага парася для ўсяго S / .23, хто мае патрэбу ў супе?
La Estancia Grill сапраўдны мясцовы прытон і ня асабліва патураць натоўпы турыстаў, якая з'яўляецца добрай рэччу, наколькі я зацікаўлены. Бярыце з групай сяброў або спадарожнікаў, замовіць некалькі гатункаў піва і некалькі піскам сапсуюцца, і закапаць - вы не пашкадуеце аб гэтым.
- Адрас: малодшы Libertad 137
04 з 05
Mojsa Рэстаран
Mojsa Рэстаран з'яўляецца класічным турыстычным-рэстаран-на-квадрат, тое месца, што большасць мясцовых жыхароў (і інфармацыйны офіс Пуно турыст) рэкамендуюць замежным наведвальнікам. Гэта надзейна, не будучы выключным, з цёплым драўлянай падлогай другога паверха сталовай і невялікі балкон з некалькімі столікамі з выглядам на галоўную плошчу Пуно.
Меню ўяўляе сабой сумесь мясцовых страў, папулярных перуанскіх класікі і стандартнай міжнароднай кухні. Тытыкака фарэль робіць нядзіўны знешні выгляд, як на грылі, і як севиче. Вы таксама знойдзеце альпака і CuY і перуанскія заўсёднік, як ЛОМО saltado, аж-дэ-Gallina і rocoto relleno. Сетка ў дыяпазоне ад прыкладна S / 0,26 да S / 0,42. Салаты, пасты і піцы складаюць астатнюю частку меню.
Калі вы можаце атрымаць балкон месца ў сонечны дзень, Mojsa рэстаран з'яўляецца прыемным месцам, каб сядзець і паесці або выпіць кубачак кавы падчас прагляду сцэны традыцыйнай перуанскай жыцця разгортваецца ў плошчы унізе.
- Адрас: Jr. Lima 635 (другі паверх)
- Вэб-сайт: mojsarestaurant.com
05 з 05
Інка Bar
Інка Бар (часам стылізаваны пад IncAbar) кафэ-бар-рэстаран комба на галоўным рэстаране паласы, прапаноўваючы сняданкі, прыстойны кавы, добрыя бутэрброды, стравы па меню і цвёрды абедзенны Menų на міжнароднай турыстычнай натоўпу.
Menú тут - у мяне быў смачны курыны суп з наступным тонкім лустачкай смажанага альпака - быў , верагодна , лепшае , што я меў на Пуно. Вы таксама знойдзеце стравы, такія як кары, аранжавую Тытыкака фарэль і агароднінныя абсмажваюць.
Сам рэстаран з'яўляецца зручным месцам для пошуку прытулку, адпачыць і скарыстацца Wi-Fi за кубкам кавы ці гарачы шакалад. І калі вы маеце патрэбу ў чымсьці алкагольным, штодня шчаслівы гадзіну бар Inca мае піскам сапсуюцца, Куба Либре, адвёрткі і многае іншае на два для S / .16.
- Адрас: Jr. Lima 348