Ўсходненямецкія рэстараны

Я не магу ісці на падставе так няправільна і так выдатныя ўсходненямецкія ежы і не даць вам месца , у якіх можна атрымліваць асалоду ад імі. Некалькі рэстаранаў Осся (ОСТ для «Усходу») проста затрымаліся дастаткова доўга , каб вярнуцца ў моду, у той час як іншыя вядучыя Ostalgie (камбінацыя з нямецкіх слоў на «ўсход» і «Настальгія») бясплатна. Выразнасць нож і падцяпліць апетыт лепшых ўсходненямецкія рэстаранаў у Берліне.

• 01 з 06

  Zur Letzten Instanz

  Адкрыты ў 1621 годзе ў будынку , пабудаваным у 13 - м стагоддзі, гэта два паверху Kneipe (бар) і рэстаран служылі славутыя кліентуры , такія як Напалеон, Чарлі Чапліна і Джэка Нікалсана. Знаходзіцца недалёка ад цэнтра старога горада, Nikoleiviertel , ёсць атмасфера Gemütlichkeit складзеная ў сцены аздоблены драўлянымі панэлямі. Ёсць вялікія падносы і вялікія апэтыты для класічнай ежы Berliner. Паспрабуйце элегантную Eisbein (свіная галёнка) з Rieslingkraut (рислинг капусты), erbspüree (гороховое пюрэ) і Rauchspeck (вэнджаны бекон).

  Адрас: Waisenstraße 14-16, 10179 Berlin

• 02 з 06

  Ostalgie

  Прапанова Futtern Wie «бі Muttern» (ежа так жа добра , як мамчыны), гэты рэстаран прапануе перакусіць дома для былога Усходняга Берліна. Для ўсіх астатніх, іх рукапіснае меню са стравамі , такімі як Tote Ома (Мёртвы бабуля) запросіць вас у іншы час.

  Адрас: Scherenbergstr. 27, 10439 Berlin

• 03 з 06

  кафэ Sibylle

  Размешчаны на знакамітай Карл-Маркс-Алеі, кафэ Sibylle і яго гісторыя з'яўляецца часткай самога найстарэйшага бульвара ў горадзе. Арыгінальная Усходні Берлін мэбля, РДР агітацыйных плакаты і нават частку вусоў статуі Сталіна ўпрыгожваюць кафэ з невялікім музеем, рэгіструючы гісторыяй вобласці. Кафэ лепш за ўсё падыходзіць для Kaffee унд Kuchen (кава і пірожныя) і абслугоўвае апантанасці немцаў з марозівам летам.

  Адрас: Karl-Marx-Allee 72, 10243 Berlin

• 04 з 06

  Вільгельм Hoeck 1892

  Як можна здагадацца з назвы, Вільгельм Hoeck быў адкрыты ў 1892 годзе і быў да гэтага часу служыць Берлін. Артэфакты вялікіх гісторый, як вясло ад чэмпіянату сына шэрагу заснавальніка ў 1932 годзе Алімпійскіх гульняў і другой сусветнай вайне шрапнэллю, укаранёных у бары, выраўноўваюць сцяны.

  Замовіць Blutwurst (чорны пудынг). Вяліся тут мае першыя ўкусы рэчы, і я што-небудзь яшчэ будзе калі-небудзь жыць да гэтага не думаю. Маркус Benser вырабляе яго ў Neukölln і быў удастоены ўзнагароды за яго намаганні ў Confrérie дэ Шевалье дзю Goûte Будзёнага.

  Адрас: Wilmersdorfer Straße 149, 10585 Berlin

• 05 з 06

  Stadtklause

  Гэты традыцыйны Kneipe пабудаваны ў 1845 годзе таксама служыць апантаную Ленч натоўпу. Крычаць «Mahlzeit!» (Ежа часу) на ўезд, месца запаўняецца работнікамі затым запаўняе іх жываты з адной з двух штодзённых абедзенных страў. Чакаць рагу або суп з добрым нямецкім хлебам ці нешта са свінінай і бульбай або капустай.

  Акрамя ежы, гэта месца было вядома як прытон нябожчыка Бруна С., мастак, акцёр і любімым выканаўца Берлін. Ён меў пастаяннае месца ў Stadtklause і часта выявіўся проста выканаць.

  Адрас: Bernburger вул. 35 у Кройцберг

• 06 з 06

  Marjellchen

  Гэта зусім мудрагелісты дом ОМА. Спецыялізуецца на стравах з Усходняй Прусіі, гэта месца (як і ў большасці месцаў, якія прапануюць ўсходненямецкія кухні) з'яўляецца кашмарам вегетарыянца. Існуе абавязковыя Кёнігсбэргскі клопсы і гуляш, а таксама агульная для замены больш дарагога мяса , як falscher gänsebraten (ілжывы гусь / фактычна свініна).

  Адрас: Mommsenstraße 9, 10629 Berlin