Кожны дэсерт вам трэба паспрабаваць на Октоберфест

Пасля таго, як піва і фартухі, прынесці на прысмакі на найбуйнейшым фестывалі піва ў свеце!

Пасля таго, як вы наеліся сябе на Бірс і Schweinsbraten на Октоберфест , вы павінны працягваць свой шлях патурай на прысмакі. Гіганцкія пернікавыя сэрца , вядомыя як Lebkuchenhertz больш сувенір , чым закуска, але тарты (Kuchen) і салодкія пачастункі маюць шмат для тых , хто больш прыцягвае да цукру , чым алкаголь. Атрымлівайце асалоду ад цукар пік, які ідзе разам з лепшымі дэсертамі на Октоберфест.

• 01 07

  Lebkuchenhertz

  Lebkuchen ці кавалкі піражкоў, з'яўляюцца традыцыйнымі каляднымі ласункам , але яны робяць іх з'яўленне ў пачатку сезона Октоберфест. Распрацаванае ў той штучнай форме сэрца, гэтыя печыва прыходзяць з маляўнічымі матавымі бакамі і Суса (салодкай) прымаўкай , як «Ich Liebe Dich» (Я цябе люблю) або «grüße AUS München» (прывітанне з Мюнхена). Палюбавацца вясёлкай перніка сэрцаў звісае з трыбун вакол Wiesn .

  Нягледзячы гледзячы дастаткова добра, каб паесці, гэтыя печыва лепш насіць, чым ядуць. Яны пастаўляюцца ў камплекце са стужкай, каб насіць на шыі як негабарытных (некалькі) ядомы каралі.

• 02 ад 07

  Kuchen

  Kaffee унд Kuchen традыцыя ў Германіі. Перапынак паміж абедам і вячэрай з кавы (ці гарбатай) і тортам, гэта можа быць жаданай перадышкаю ад вар'яцтва фестывалю.

  Нямецкія Тыпы Cake

  • Apfelkuchen: Apple
  • Schokoladenkuchen: Шоколад
  • Sachertorte: Венскі торт з шакаладнай губкай і тонкім пластом абрыкосавага джэма, усе складзенае ў цёмнай шакаладнай глазуры.
  • Käsekuchen: Перакладаецца як «тварожнік», гэты дэсерт значна адрозніваецца ад амерыканскай версіі , але па- ранейшаму смачна.
  • Rübelitorte / Karottenkuchen: Морква
  • Schwarzwalder Kirschtorte: «Чорны лес Торт» з'яўляецца дэкадэнцкі пластамі шакаладнага бісквіта, ўзбітых вяршкоў і вішні.
  • Gugelhupf: Лёгкі бісквіт увянчаны свежых садавіны і падсалоджаны узбітыя сліўкі.
  • Нямецкі калючая пірог: Тонкі ліст торт пакрыты без костачак слівы (Pflaumen).
  • Streuselkuchen: Разнастайнасць крышыцца тартоў

• 03 з 07

  Dampfnudel

  «Паравыя Локшына» можа быць салодкім ці чабер з версіяй дэсерт з клёцкамі падаецца са салодкім ванільным соусам. Цяжкія і шчыльныя, яны зроблены з дражджавога цеста, якая фарміруецца ў шарыкі. Яны апускаюць у сумесь злёгку кіпячага малака і сметанковага масла, што пары, як яна рыхтуе, у выніку чаго імя.

  Vanillesoße (ванільны соус) з'яўляецца лыжачка над пяльменямі і яны скончылі з цукровай пудрай. Для дадатковага ўзроўню зачаравання, яны могуць быць запоўненыя з садавінай або шакаладнымі вантробамі.

• 04 з 07

  Kaiserschmarrn

  Kaiserschmarrn свабодна перакладаецца як «царскі беспарадак / матэрыял». Распрацавана ў Аўстрыі для імператара Франца Іосіфа I, гэта начынне дэсерт, які сапраўды падобны на беспарадак, калі служыў - беспарадак, прыдатны для караля.

  Шчыльны бліноў пункцір з міндалем і разынкамі, яна разразаецца ў рондаль падчас падрыхтоўкі ежы і цукру дадаецца да карамелизации. Яблычны або кампот пірага падаюцца кантраставаць слодыч.

• 05 07

  Gebrannte Mandeln

  Вы будзеце адчуваць пах гэтага задавальненне, перш чым вы бачыце іх. Gebrannte mandeln з'яўляюцца зацукраваны міндаль , якія выпускаюць ліпкі салодкі водар і падаюцца ў партатыўны papiertüte (папяровыя конусы). Захопіце некаторыя гайкі саграваць рукі і жывот, як вы хадзіць вакол выставачнага комплексу.

• 06 з 07

  струдель

  Гэта салодкае слаістай цеста стала папулярным у Габсбургскай імперыі ў 18-м стагоддзі, і па-ранейшаму карыстаюцца сёння. Звычайна запоўненыя з садавінай і арэхамі, класічным прыкладам з'яўляецца Apfelstrudel з дасканалым восеньскім пладоў яблыні.

  Гэты дэсерт лепш за ўсё падаваць з дажджом vanillesoße і суправаджаецца моцным нямецкім кава - ідэальна падыходзіць для троганья дня або ажыўляючы пасля піва запоўнена раніцай.

• 07 07

  эйс

  Марозіва не можа здацца , што прывабным , як Октоберфест пакутуе з паслядоўнымі дажджамі, але як толькі сонца выходзіць вы можаце трымаць заклад , што немцы будуць выбудоўвацца для некаторых EIS.

  Даданне да дрыжыкі, нямецкае слова для марожанага - «EIS» - вымаўляецца як англійскае слова «лёд».