10 Great Кактэйлі Знойдзена ў HMSHost-апераваных Бары аэрапорта

пі да дна

Дуг Draper мае тое, што многія думалі б была вялікая праца: эксперт напояў кантроль за аперацыямі дарослых напояў і меню для HMSHost, аэрапорт канцэсій ежы / напояў кампаніі знаходзяцца за межамі Вашынгтона, акруга Калумбія Ён працуе з кулінарнай камандай кампаніі апярэджваць пітных і сталовая тэндэнцыі.

Як пасажыры праводзяць больш часу ў аэрапортах, яны праходзяць яго па-рознаму. Адна з самых вялікіх спосабаў на прадуктах харчавання і напоях, у адпаведнасці з Міжнародным саветам аэрапортаў, Паўночная Амэрыка 2015 Канцэсіі Бенчмаркетынгу абследавання .

Сярэдняя сума на enplanement правёў у аэрапортах, склала $ 6,30 у параўнанні з $ 5,38 у мінулым годзе, гаворыцца ў даследаванні. Зламаўся, алкаголь склаў 10,8 адсотка продажаў у добрай і напоях катэгорыі.

Дрэйпер і яго каманда з чатырох бармэнаў пастаянна працуюць над ідэямі, каб давесці да бараў і рэстаранаў у прыкладна 80 паўночнаамерыканскіх аэрапортах, якія абслугоўваюцца HMSHost. Каманда прыходзіць каля 100 новых напояў у год.

Яны балансуюць прапаноўваючы падарожнікам класічныя кактэйлі, якія яны ведаюць і любяць са стварэннем новых напояў пад карабель кактэйль сцяг. Ніжэй Дрэйпер спіс 10 лепшых кактэйляў, якія абслугоўваюцца ў сям'і HMSHost бараў прама цяпер. Ура!