Ўрачыстасці, фестывалі і музыка Марк рэліз гадавога Віна
Доўгачаканы выпуск кожнага года Божоле Нуво прыходзіць апоўначы на трэці чацвер лістапада, які будзе 16 лістапада ў 2017. Гэта слаўнае час, каб наведаць гэтую частку Францыі, як і многія святы адбываюцца ў гарадоў і вёсак і ў многіх рэстаранах. Лёгка далучыцца да весялосці, як і ўсе святкуюць тую ж самую рэч.
Калі вы не ў Францыі, вы можаце афіцыйна купіць віно ў 12.01am на дзень выпуску.
каб зрабіць гэта магчымым, ён не будзе адпраўлены раней і ўтрымліваецца на мытных складах да гэтага часу. Усё гэта дадае да забаве.
Што такое Beaujolais Nouveau?
Beaujolais Nouveau вырабляецца з вінаграда Гаме і павінен быць выпіты малады і, вядома, у маі наступнага года пасля збору ўраджаю. Калі гэта вельмі добры Вінтаж, віно можна піць да наступнага ўраджаю ў верасні ці кастрычніку. Акрамя таго, варта піць астуджаным. Гэта віно для лёгкіх страў, ня лічацца вінных аматараў як вялікае віно, але гэта вельмі quaffable. Упершыню ён быў выраблены ў пачатку 19 - га стагоддзя ў якасці лёгкага віна пасланага да добра вядомаму Бушону Ліёна. Гэта таксама разглядаецца як спосаб святкавання заканчэння жніва, каб піць адразу.
Крыху пазней ідэя гонкі стала модна. Рэстараны ў Парыжы паслалі аўтамабілі , каб забраць першыя з віна і гонкі назад да , каб яны маглі быць першымі , каб паставіць знак Le Beaujolais Nouveau Est arrivé (Beaujolais Nouveau прыбыла!) У акне і служыць маладое і фруктовае віно усе жадаючыя.
Недзе каля 1970 гэта было нацыянальнай падзеяй і ідэя распаўсюдзілася па ўсёй Еўропе ў 1980-х гадах, асабліва ў Вялікабрытаніі, а затым у Паўночнай Амерыцы і ў 1990-я гады ў Азіі.
Сёння не свята ўжо не такую вялікую справу, і наогул выйшаў з-за межамі Францыі, але ўсё-ткі варта купляць віно і служыць яго сваім сябрам, як толькі ён з'явіцца.
Асвяжальны маладое віно вырабляецца ў рэгіёне Божоле, у 30 кіламетрах на паўночны ўсход ад Ліёна. Рэгіён 34 міль з поўначы на поўдзень і каля 7 да 9 міль у шырыню. Каля 4000 вінаграднікаў вырабляюць 12 афіцыйна прызначаных тыпаў Божоле вядомы як АОС (аппеллясьон d'Origine Contrôlée). Розныя тыпы дыяпазону Божоле ад добрых вінаў, як Chiroubles, Флёр і Кот-дэ-Brouilly да больш сціплай Божоле і Божоле-вёскі.
- Больш падрабязна пра Божоле
Фэсты Адзначаюць Божоле Нуво
Ёсць па меншай меры 100 фестываляў у гонар прыбыцця гэтага панадлівага маладога віна ў адзіночку Божоле, не кажучы ўжо пра ўсёй Францыі і па ўсім свеце.
Ліён Святкаванні
У сталіцы рэгіёну Божоле, гэта дарэчы, што Ліён павінен быць лепшым месцам для святкавання новага віна. Гэта мае месца ў лістападзе 16 - га і 17 - га 2017 года на плошчы Тэры з 8 вечара. Арганізаванае маладымі вінаробамі, ёсць дэгустацыі, святы, вулічны тэатр і падзея, феерверк-шоу і многае іншае з 6 вечара да 10 вечара. І праверыць ўсю вялікую Bouchons (мясцовыя рэстараны ў Ліёне); яны, верагодна, будзе пакласці на шоў. Ліён, у рэшце рэшт, гастранамічная сталіца Францыі.
- Beaujolais Nouveau Урачыстасці ў Ліёне
Больш падрабязна пра Ліёне
Фестывалі ў рэгіёне Божоле
- Невялікая вёска Beaujeau толькі да паўночна - захад ад Villefrance-сюр-Сон мае свой фэст Sarmentelles, які пачынаецца кожны год у 5 гадзін дня да выпуску віна. Да паслуг гасцей дэгустацыі вінаў рэгіёну, а затым працэсіяй паходняў і вызваленнем гэтага года Божоле Нуво. Святы працягвацца на працягу ўік-энду. Beaujeau з'яўляецца гістарычнай сталіцай рэгіёну Божоле. Лістапада 18 - га па 22 - й 2015. Інфармацыя пра фэст.
- Tarare толькі да паўднёва - ўсход ад Villefrance-сюр-Соне прымае La Fete дэ - ла - Божоле Гурман. Ён пачынаецца за дзень да вызвалення і праходзіць праз выходныя. Фестываль уключае пяць дзён, дэманструючы, вытанчаныя стравы і віна. 15 лістапада - га па 19 -м , 2017.
- Вильфранш-сюр-Сона робіць гэта штогадовае святкаванне на 21 лістапада 2015 года.
- Там нават Божоле марафон і паўмарафон па-сапраўднаму адданы.
Дадатковую інфармацыю можна атрымаць на вэб-сайце дзён Божоле; Вы будзеце здзіўлены разнастайнасцю, і, шчыра кажучы, дзе памяшаны нонсэнс некаторых святаў. Гэта прымушае вас усвядоміць, што французы любяць добрую партыю.
Парыж Святы
Парыж не зусім у рэгіёне Божоле на любым участку, але заўсёды адзначаюць першы ўраджай віна ва ўсёй Францыі. Звяжыцеся з Tourist Office Парыжа для атрымання інфармацыі пра шматлікія рэстаранах і бістро, якія адзначаюць выпуск.
Beaujolais Nouveau Урачыстасці ў ЗША
Калі вы не можаце быць у Францыі для доўгачаканага рэлізу ў поўнач, не адчайвайцеся. Ёсць некалькі месцаў па ўсім свеце, якія таксама святкуюць прыход Божоле Нуво.
Божоле Нуво ў падарунак
Адзін з маіх любімых традыцый , каб атрымаць новы Beaujolais Nouveau віно, і паклаў яго на стол на Дзень падзякі . Ён таксама выдатна трымаць гэтае святло, маладое чырвонае віно вакол калядных святаў ці нават даць бутэлькі ў якасці святочных падарункаў.
Для аматараў віна
Францыя, будучы адным з найбуйнейшых у свеце вытворцаў віна, мае дзіўнае колькасць вінных маршрутаў і вінныя маршруты. Гэта адна з найбольш хутка расце частцы французскага турызму, так як кожная вобласць збірае новыя праграмы кожны год.
- Праверце некаторыя з лепшых вінных тураў і маршрутаў тут .
- Дасьледуйце недаацэненыя віны Лангедок-Русільён
- Вінны турызм у ваколіцах Бардо
- Сіце дзю Він ў Бардо больш , чым музей віна
- Вінны турызм у Юры
Пад рэдакцыяй Мэры Эн Эванс