Атрыманне Там, чаго чакаць, і Street Food Паспрабаваць
Можа быць, адзін з самых вядомых прадуктаў харчавання сцэн Паўднёва-Усходняй Азіі, Герні Драйв гэта месца, каб пайсці ў Пенанг - востраў Малайзіі даражылі сваімі кулінарнымі традыцыямі.
Вядома, ёсць паласы латочнікі калясак знойдзеныя ва ўсім Джорджтаўн, і рэстаранных панадворкі дамоў грузаў смачных варыянтаў пад адным высокім дахам. Але Герні Драйв сцэна, карыстаецца мясцовымі сем'ямі, парамі і замежнымі гасцямі. У адрозненне ад іншых варыянтаў, вы атрымаеце, каб атрымаць асалоду ад марскім брызе і прыбярэжнай выгляд падчас ежы, і людзі глядзяць.
Што Герні Драйв ў Пенанг?
Герні Драйв з'яўляецца хада Эспланада з паласой бараў і рэстаранаў, размешчаных на ўзбярэжжы ў Джорджтаўн на востраве Пинанг, Малайзія. Пенанг вялікі востраў на заходнім узбярэжжы Малайзіі, да поўдня ад Лангкави і недалёка ад мяжы Тайланда.
Хоць Герні Драйв стаў вядомы вялікім лагерам вазоў горда рыхтуюць адны з лепшай азіяцкай вулічнай ежы вакол, ёсць заходнія сеткі і высакакласныя кафэ ў гандлёвым цэнтры побач з калёсамі. За межамі цэнтра і харчовай кошыкам вобласці, Герні Драйв выслана барамі і сумессю закусачных. Морапрадукты і Параход рэстараны (сацыяльная, зварыць-на Вашым стале вопыт) маюцца ў вялікай колькасці.
што чакаць
Гурноў Plaza з'яўляецца другім па велічыні гандлёвага цэнтра Пенанг; Ёсць дзевяць паверхаў рознічнага гандлю і рэстаранаў! Ён таксама знаходзіцца кінатэатр з 12 экрана (са шматлікімі назвамі на англійскай мове) у выпадку, калі вы хочаце, каб ператварыць ваш вопыт ежы ў дату абеду кіно.
Аўтобус спыняецца насупраць. Атрымлівайце асалоду ад кандыцыянерам на працягу некалькіх хвілін, калі вы ідзяце прама праз цэнтр на ўзбярэжжа, дзе знаходзіцца добрая ежа!
Нягледзячы на шырокае асвятленне харчовымі часопісаў і даведнікаў, Герні Драйв па-ранейшаму наведваюць у асноўным мясцовыя жыхары. Кошты па-ранейшаму разумныя, хоць танней ежа можа быць знойдзена ў іншым месцы ў Джорджтаўн.
жыхары Пенанг збіраецца ў групах па выхадных, каб прагуляцца па прыемнай, прыморскай эспланадзе падчас зносін і ежы. Хоць некалькі сур'ёзных падарожнікаў па- ранейшаму выходзіць на вуліцу Герні Драйв для добрай ежы, адлегласць ад турыстаў раёнаў часта адпуджвае тых , хто занадта гультаяватыя , каб арганізаваць транспарт або пакінуць асноўныя напрамкі ў Джорджтаўн .
Калі распаўзанне кластар агульных табліц і вулічныя калясак трохі занадта апантаны для вас, ёсць мноства рэстаранаў сядзячых насупраць эспланады. Ранжыраванне з морапрадуктаў і парахода / рагу месцаў для мясных страў і знаёмых ланцужкоў з дому, вы можаце трымаць усё ў групе шчаслівай.
Цікавыя прадукты харчавання Паспрабаваць на Гурноў Драйв ў Пенанг
Часам колькасць незнаёмых прапаноў можа зрабіць вырашыць кашмар. Вось некаторыя папулярныя мясцовыя Пенанг разносчык ежы абранае , каб разгледзець , спрабуючы разам са звычайнымі стравамі локшыны:
- Лок-Lok: Калі вы хочаце , каб грызці, лок-лок гэта матэрыял для вас. Яго можна дадаваць у іншыя стравы ў якасці закускі, ці выкарыстоўваць у якасці стартара да прыбыцця іншых прадуктаў харчавання. Лок-лок вараць у вадзе, а не нафту, так што гэта трохі здаравей, чым звычайна. Вы знойдзеце ўсё, ад мяса і морапрадуктаў на гародніну, кітайскія пельмені, і перапёлчыны яйкі на шампурах. Вы атрымліваеце выбар або салодкага, арахіса, або вострай падліўкі.
- Satay: Калі ў вас ёсць пажадлівыя схільнасці, вы будзеце сліна на дымных пахах смажанага мяса на палачцы над адкрытым полымем. Гэта пах Малайзіі. Мяса марынуюць, а затым на грылі перад вамі; Цэны адрозніваюцца ў залежнасці ад вашага выбару любога з ялавічыны, куры, або бараніны / казла. Мяса з'яўляецца адзіным варыянтам; калі вы належыце вегетарыянец, знайдзі Лок-лок калёсы.
- Pasembur: Вядомая малазійскі індыйская ежа , pasembur каляскі могуць быць дзівоснай для неазнаёмленых. Вы пачынаеце, выбіраючы з мноства ў асноўным фрыцюры мяса, морапрадукты, гародніна і тофу - кошт залежыць ад таго, што вы прымаеце. Далей, ваш выбар будзе груба нарэзанага, а затым пакрытыя салата Слоу і літаральна прасякнуты салодкім, злёгку рэзкім арахісавае падліўкай. Соус дастаткова гарачы, каб recook ежы.
- Роджак: Хто б мог падумаць , што змешванне садавіна, перац чылі заправу, і рыбны смак будзе добрай ідэяй? Любімы дэсерт ў Пенанг, роджак заслугоўвае, па меншай меры, паспрабаваць. Кавалкі свежых садавіны задушаныя ў ліпкім салодкім тамарынд соусе з рыбным прысмакам; хрумсткія аб'екты і арахіс дадаць добрую тэкстуру да салаты.
Якія гэтыя белыя / жоўтыя шарыкі?
Незалежна ад таго, выбіраеце вы Лок-лок, pasembur, локшына або іншыя стравы, вы, верагодна, сутыкнуцца з таямнічымі белыя або жоўтыя аб'екты ў форме квадратаў і шарыкаў. Гэта не тофу, гэта рыбная катлета.
Рыбны батончык з'яўляецца папулярным таварам напаўняльніка ў Пенанг. Тэкстура эластычная; рыбны густ павінен быць мінімальным, калі такія наогул. Назавіце гэта рыба фрыкадэлькі, або ў выпадку версій ніжэйшай якасці, рыбы Хотдог. Калі вам не падабаецца смак або тэкстура сціснутай рыба часткі, прашу пакінуць яго.
Меры засцярогі харчаванне
У любым месцы, вулічная ежа з высокай цякучасцю з'яўляецца бяспечнай . Герні Драйв застаецца занятай, і канкурэнцыя з'яўляецца жорсткай. Ніхто не хоча, каб іх кліенты хворыя.
Свініна часта выкарыстоўваецца ў якасці інгрэдыента, нават у стравах , пазначаных як «вегетарыянец» . Вегетарыянская даволі добра азначае, што дадатковае мяса не дадаецца пасля падрыхтоўкі. Локшына і пельмені часта робяцца з салам, каб трымаць іх разам, так што нават «вегетарыянец» клёцкі з гароднінай ўнутры, верагодна, мае сала на вонкавым боку. Даволі добра ўсё супавыя булёны зроблены з косткай.
Калі ў вас ёсць алергія на морапрадукты, ведае, што крэветкі з'яўляецца распаўсюджаным інгрэдыентам. Гэта здрабнелі ў пасту і ферментаваны (belacan) для араматызацыі булёнаў. Адзіны верны спосаб пазбегнуць свініны падчас ежы на Гурноў Драйв ў Пенанг, каб харчавацца толькі ад многіх мусульманскіх належаць калясках. Гэтыя каляскі адзначаны сімвалам арабскага ў зялёны колер, які чытае «халяль» пад ім.
Як дабрацца да Герні Драйв, Пенанг
Кожны кіроўца на выспе будзе ведаць Герні Драйв, але вы, хутчэй за ўсё, будзе ўпаў перад мол. Не хвалюйцеся: усё дзеянне адбываецца толькі за!
Шпацыр праз цэнтр гандлёвага цэнтра і перадсэрдзе мінулага рэстаранаў пад адкрытым небам. Павярніце налева на ўзбярэжжы і хадзіць на кароткі адлегласць ўздоўж эспланады, каб знайсці каляскі ежы.
- Аўтобус: аўтобус з'яўляецца самым танным і найбольш эфектыўным спосабам , каб дабрацца да Герні Драйв. Аўтобус # 103 (менш, чым US $ 1) ад Komtar цэнтра і выйсці на прыпынку Герні Plaza. Апошні аўтобус вяртаецца з Герні Plaza прыпынку з 10 гадзін вечара да 11 гадзін
- Хада: У адрозненне ад большасці іншых славутасцяў ў Джорджтаўн, Герні Драйв доўга хадзіць уздоўж разбітых ходнікаў і дарог з інтэнсіўным рухам. Калі вы знаходзіцеся побач з Джалал Chulia і вобласці Chinatown, чакаць, па меншай меры, у 45-ці хвілінах хады. Вы можаце дабрацца да Герні Драйв пешшу на захад ўздоўж Джалал Султан Ахмад Ахмад Шаха з Джалал Пенанг. Вы таксама можаце ісці на захад ўздоўж Джалал Бірме, затым павярнуць направа на Lebih Бірме да ўзбярэжжа.
- Таксі: Хоць таксі выразна пазначаныя «падліковых таксі - гандлюючыся цэны забароненыя,» вадзіцелі маюць рэпутацыю перазарадзіць турыстаў, асабліва ў начны час . Яны літаральна адвязе вас у колах . Калі вы хочаце ўзяць таксі, сцяг адзін на вуліцы, а не набліжаецца да адной з гультаяваць кіроўцаў прыпаркаваных ў турыстычных раёнах.
- Захоп: захоп з'яўляецца rideshare служба Малайзіі, падобна Uber. Прыкладанне шмат у чым такім жа чынам працуе, хоць і з Grab, у вас ёсць магчымасць аплаціць свой драйвер наяўнымі пасля паездкі.