Лепшы стрыт Есць і хуткае падрыхтоўка ў Парыжы

Смачны, таннае, хуткае харчаванне ў сталіцы Францыі

Нягледзячы на горад рэпутацыю светлавога як Шангры-ла на вуліцы тарыф , як мацуюцца , знаходзячы высакаякасны фаст - фуд у Парыжы можа быць хіт-і-міс. Асабліва ў раёнах з цяжкай турыстычнай праходнасцю, рызыка ў канчатковым выніку з нясвежым, клейкім крэпам або бутэрбродам, падрыхтаваным і якія захоўваюцца з сумнеўнай практыкай гігіены, безумоўна, прысутнічае. На шчасце, горад таксама прапануе выдатныя варыянты вулічнай ежы, да таго часу, як вы ведаеце, куды ісці (і чаго варта пазбягаць).

Чытайце далей.

Бутэрброды, кіч і іншых Bakery Кошт праезд у Парыжы

Як ужо адзначалася раней, не ўсе сэндвічы створаны роўнымі ў Парыжы. У высакаякасным Парыжы пякарні, як правіла, можна набыць смачны бутэрброд, пірог з заварным крэмам або салёных даўкі для пад 5 еўра ў поп, і вы таксама будзеце мець разнастайныя салодкія прысмакі, каб выбраць з на дэсерт. Вы можаце лёгка знайсці пякарню Парыжа на любы галоўнай вуліцы ў Парыжы, і большасць прадае прыстойныя бутэрброды і іншыя прадметы на абед, але дакладна вызначыць некаторыя з іх праўзыходных, азнаёмцеся з кіраўніцтвам для лепшых пякарань ў Парыжы .

Як правіла, пазбягаць пакупак традыцыйных бутэрбродаў ад вулічных прадаўцоў , якія не зьяўляюцца сапраўднымі пекарамі. Вы можаце, як правіла, аддзяліць збожжа ад пустазелля, прымаючы больш блізкі погляд: гэта знак сказаць нешта ўздоўж ліній «Sandwichs і бары» (бутэрброды і напоі) або «Boulangerie» (хлебабулачныя вырабы)? Вы прадаюць ім бохан хлеба, а таксама бутэрброды і закускі? У цэлым, вы, хутчэй за ўсё, каб атрымаць свежы хлеб і інгрэдыенты і лепшую апрацоўку гігіенічных адчувальных начынняў, як маянэз і тунец з рэальных пякарань.

Бліны і іншае Street Vendor ежы ў Парыжы

Што рабіць, калі вы сапраўды прагнеце для добрага мацуюцца? Ёсць шмат смачных, танныя бліны на прапанову ў Парыжы, але навучыцца выявіць добрыя перад замовай. Ці вядзе пастаўшчык чарка гатовых блінцоў, якія затым паўторна нагрэтых ці з'яўляюцца бліны, зробленыя з нуля ў вашых вачах?

Апошняе, відавочна, значна лепшы варыянт (і гэта больш цікава глядзець). Акрамя таго, старайцеся выконваць інгрэдыенты ў тым workstation-- яны выглядаюць свежымі, або звяў і цяпло? Памятаеце , што нават салата зеляніна і памідоры, якія неналежным чынам захоўваюцца , можа прывесці да харчовага атручвання .

Вы можаце знайсці мацаваць па ўсім горадзе раскіданыя стэндаў і хадзіць у рэстаранах, і вы можаце звычайна адрозніць добрае ад дрэннага, вынікаючы мае рады вышэй. Для больш канкрэтных рэкамендацый, праверыць наш уласны спіс лепшых бліноў і creperies ў Парыжы. Для большай колькасці ідэй, аўтар ежы Дэвіда Lebovitz таксама мае добры спіс тут.

Адзін апошні савет на вулічным мацуе: Не думайце, што яны робяць свае мацуюцца свежымі, іх іншы тарыф любы добры. Я бачыў нясвежыя, падазроныя сэндвічы, хот-догі, або запяканкі, якія прадаюцца на стэндах, якія робяць годныя трымалася. Заўсёды выкарыстоўвайце вашы вочы, перш чым ordering-- не проста паглядзець на меню.

Фалафель і іншыя стравы міжземнаморскай кухні

Фалафель не можа быць французскім, але гэта, верагодна, самым жаданым пункт фаст-фуд ў Парыжы. Радок заўсёды-збытных рэстаранаў на вуліцы Розье ў традыцыйным габрэйскім квартале Марэ раёна сталі надзвычай папулярныя сярод турыстаў, і з паважных прычынаў: мяккі, тоўсты лаваш напоўнены цалкам выразныя нута шары і дапоўнены рознымі свежесрезанные гародніна, тахиня, хумус і гарачы соус.

Гэта мая любімая версія фалафель, рукі ўніз. Прачытайце поўнае кіраўніцтва па лепшым фалафель ў Парыжы для дома ў некаторых з найбольш смачных варыянтаў у горадзе. L'Як дзю фалафель на # 32 з'яўляецца самым папулярным, але іншыя на вуліцы прапануюць выдатныя сэндвічы, а таксама для каля 5 або 6 еўра. Вы таксама можаце паспрабаваць традыцыйныя ідышы стравы, такія як babkas або штрудель ў пякарня, як Sacha Finkelsztajn (27 Rue Розье).

Іншы вялікі міжземнаморскі варыянт фаст-фуд ў Парыжы ліванскай кухні. Парыж мае мноства добрага да цудоўнага ліванскіх рэстаранаў, у якіх падаюць такія дэлікатэсы, як schawarma, лімон і часнык курыца (кукіш taouk), фалафель, moutabal і Man'Ouche: ручной кінуў ліванскія піцы з начыннем мяккага сыру і Zaatar (чабор, кунжутное і аліўкавы алей сумесь), або іншыя інгрэдыенты.

Сядзячае меню можа быць нашмат даражэй, чым заказ бутэрброда, які, як правіла, цалкам здавальняючы (і танна). У прыватнасці , для ліванскіх піцы, я рэкамендую Man'ouché, просты стэнд блізка да Цэнтр Жоржа Пампіду на 66, Рю Rambuteau (Metro Rambuteau або Les Halles ). Вось яшчэ адзін спіс добрых ліванскіх рэстаранаў у Парыжы (большасць з іх маюць варыянты выліку).

Індыйскі і Шры-Ланкі хуткага прыгатавання ў Парыжы

Вы павінны ведаць, куды накіравацца, але Парыж мае некаторыя выдатныя і недарагія індыйскія і Шры-Ланкі, фаст-фуд. Глядзіце наш даведнік па Ла - Шапель раён / Маленькая Шры - Ланкі , каб даведацца, дзе накіравацца смачныя ручной parathas (праснак), Самос і іншы фаст - фуд з Шры - Ланкі і Індыі.

Вулічныя рынкі ў Парыжы

Яшчэ адзін выдатны спосаб забяспечыць смачны і танны фаст-фуд ў Парыжы пайсці прагуляцца па адным з адкрытых рынкаў горада. Большасць рынкаў, як пастаяннага i часовага разнастайнасці, ёсць некалькі стэндаў, якія прадаюць запяканкі, бутэрброды ці рэгіянальныя стравы, такія як сасіскі.

Турыстычныя пасткі Галіне, каб пазбегнуць

На маю вопыту, у некаторых раёны ў Парыжы прапануе багацце вулічнай ежы турыстычныя пастак з засмучае якасцю. Яны ўключаюць у сябе паўночную частку Рю дэ ла Арп каля метро верасня - Мішэль ( Лацінскі квартал ), некаторыя прадаўцоў вакол Плошчы Tertres ў Манмартры (і вуліцы вакол Sacre Coeur ), а таксама некаторыя стэнды вакол Эйфелевай вежы . Я не сцвярджаю, што ўсе вулічная ежа ў гэтых абласцях bad--, але пераканайцеся, што звярнуць асаблівую ўвагу выглядае Ці тарыф свежым і апрацоўваецца і захоўваецца належным чынам. Пазбягайце ў выпадку сумневаў.

Больш падрабязна пра Згрызоты на бюджэт у Парыжы

Даведайцеся больш аб тым, як ёсць на танным ў горадзе агнёў ніжэй: