Топ 10 Hawker цэнтры ў Сінгапуры

Singapore Food Hotspots Порцыі Танныя Eats з усяго свету

Сингапурцы прымаюць ежу вельмі сур'ёзна. Калі вы не верыце мне, ісці ўніз да разносчык цэнтра Сінгапура (ёсць адзін амаль усюды), і густ для сябе. Вы ўбачыце турыстаў змешваючыся з рабочымі Stiffs, начынне іх асобы з кітайскай, індыйскай, малайскай, «Заходняя», а таксама некаторыя экзатычныя выбар прадуктаў Паўднёва-Усходняй Азіі. (Больш падрабязная інфармацыя тут: Дзесяць страў вы павінны паспрабаваць у Сінгапуры .)

Не падманвай сябе разнастайнасцю і выдатным густам, стравы падаюцца ў латочнікі цэнтрах Сінгапура з'яўляюцца так танна , як яны смачныя. Вы можаце атрымаць сардэчную, сапраўды азіяцкую ежу менш чым за $ 3. Для вопыту разносчык цэнтра няма-BS сінгапурскай, не думай такога прапусціць гэтыя месцы , калі вы знаходзіцеся ў горадзе: мы абралі дзесяць Hawker цэнтраў варта паспрабаваць , калі ў Сінгапуры .

• 01 з 10

  Стары аэрапорт Hawker Цэнтр - роўд

  Гэты грамадскі Hawker цэнтр у раёне Катонг быў разліваць з мясцовых улюбёнцаў з 1973 размяшчэнне ў двухпавярховым будынку з вялікай аўтастаянкай ( "усё добры Hawker цэнтры атрымалі велізарныя аўтастаянкі,» Сінгапур рэстараннага крытыка і заснавальнік Makansutra KF Seetoh пераконвае нас ), то разносчык комплемент складаецца з каля 168 кіёскаў, якія абслугоўваюць легендарна смачнага сімвала Kway Teow, сатана, роджак і сатана пчаліны хун, сярод іншых.

  Большасць з латочнікі, размешчаных тут, якія выкарыстоўваюцца для вядзення бізнесу ў іншых краінах, пакуль урад не атрымала латочнікі з вуліцы ў 1970-х гадах. Рух у латочнікі цэнтры не рабіла ім ніякай шкоды, хоць, і некаторыя з іх неслі свае зорныя рэпутацыі ў іх капаюць Стары Аэрапорт-роўд. Як урад (грамадскі) разносчык цэнтр, кошт праезду Старога Airport Road прапануе вялікае значэнне для грошай: цяжкая ежа з самых смачных прадуктаў спадчыны выспы толькі ўсталюе вам назад каля SGD 5-7 (каля $ 4 да $ 5,50).

  • Адрас: 19 Old Airport Road, Singapore. Food Center Old Airport Road на Google Maps.

• 02 з 10

  Букит Timah рынку і Hawker цэнтр

  Толькі з 84 кіёскаў на другім паверсе, Букит Timah Market і Цэнтр ежы павінен лічыцца адным з меншых латочнікі цэнтраў выспы. Яго размяшчэнне ў Клемент ставіць яго далёка ад асноўных турыстычных дзеянняў Сінгапура, таксама - бліжэйшая станцыя MRT з'яўляецца добрым пятнаццаць хвілін хады.

  Вядомыя кіёскаў у Букит Timah зрабіць гэта каштуе аб'езд, хоць вы можаце сказаць, якія з іх з'яўляюцца лепшымі па доўгіх лініях і газетнымі выразкамі, якія затрымаліся на іх шкла. Для таго, каб зрабіць доўгі падарожжа варта, наведаць бліжэйшыя гандлёвыя цэнтры Букит Timah Plaza і Букит Timah Гандлёвы цэнтр пазней.

  • Адрас: 116 Upper Букит Timah Road, Singapore. Букит Timah Food Center на Google Maps.

• 03 з 10

  Tiong рынку і Hawker цэнтр бара ежы

  Дзяржаўнае жыллё вакол Tiong рынку і Hawker цэнтра бара ежы ўдалося пазбегнуць мяча шкодніка, у дапамагло, без сумневу, гладкай, Art Moderne Архітэктуры жылых дамоў. Урад Сінгапура бойка вырашыла адаптаваць дызайн Тионг бара рынку да навакольнага маёнтка, калі ён быў адноўлены ў 2004 годзе.

  Рынак цяпер трохпавярховы будынак з мокрым рынку на першым паверсе і паркінг на трэцім - другім паверсе Hawker цэнтр знаходзіцца каля 83 Hawker кіёскаў і месцаў 1,400 абеднікаў ў любы момант часу. Пасля абеду на рынку, вазьміце пешаходную экскурсію Тионг бара, якая ідзе глыбока ў сонныя, нязмушаных горада і яго бітнікаў чыстых крам.

  • Адрас: 83 Seng Пох Road, Singapore. Tiong бара Market на Google Maps.

• 04 з 10

  Singapore Food Trail, Singapore Flyer

  Гэты перыяд тэматыкі на свежым паветры ад «ежа вуліца» на Singapore Flyer узроўня зямлі «s успамінае" старыя добрыя часы "да таго , як урад прымусіла вандроўныя вулічныя ў пастаянны латочнікі цэнтры - дызайн крыўдлівасць прымае намаганні , каб узнавіць вулічную ежу сталовай вопыту, ўніз да воза-вобразны латочнікі шапікаў (17 за ўсё) і калідор, які эмулюе заняты завулак (з вулічнымі знакамі і падлогі афарбаваныя выглядаць як дарога).

  Хоукер кіёскаў робіць бізнэс у Сінгапуры Food Trail ўсе град ад іншых, больш вядомых грамадскага латочнікі цэнтраў - іх імёны паказваюць іх Hawker цэнтр паходжання, з вулічнай ежай майстрамі Bedok, Стары Аэрапорт-роўд і Чайна-Таўн якія прадаюць выспы лепшага Satay, абвугленыя Kway Teow і сатана celup.

  • Адрас: 30 Raffles Avenue Singapore. Singapore Flyer на Google Maps.

• 05 з 10

  Makansutra расамахі Bay

  Спіс латочнікі ў Makansutra абжоры Bay быў старанна куратараў прадстаўляць як старыя імёны Hawker і ўверх і, хто жадае: тым лепш для наведвальнікаў , якія наведваюць высакакласнай Марына Бі раёна і ў надзеі на што - то бліжэй да сапраўднага вопыту разносчыка яны знаходзяць менш высакакласным куткі Сінгапура.

  Надзвычайны выгляд у бок (The Marina Bay Sands бачны праз заліў, феерверк часам азараюць начное неба), вы прыходзіце да ежы: 12 Hawker кіёскаў у адкрытым паветры фудкорт Makansutra служаць то , што KF Seetoh называе «стары стыль, пад адкрытым небам вулічнай ежы стойла [вопыт], які мы выкарыстоўвалі, каб у 60-х і 70-х гадоў «. Суд месціць каля 500 гасцей, якія карыстаюцца сатана абжоры Бэй, прыгатаваныя на грылі кальмара, і дзівосна смачны банан кая дэсерт.

  • Адрас: 8 Raffles Avenue, Сінгапур. Makansutra расамахі Bay на Google Maps.

• 06 з 10

  Рынак Lau Pa Sat фестываль

  Гэтая прэмія Hawker цэнтр у дзелавым раёне Сінгапура мае больш чым 5500 квадратных метраў ўнутранага прасторы, дастаткова, каб змясціць больш за 2000 абеднікаў паласавацца тарыфу прададзенага 200 плюс прадуктовыя крамы рынку. Раней жыллё мокры рынак, складаная структура чыгунная ўзыходзіць да 1894 годзе, будучы пабудаваны брытанцамі з выкарыстаннем кампанентаў, імпартаваных з Шатландыі. Рынак быў ператвораны ў латочнікі цэнтр у 1973 годзе.

  Пасля таго, як сцямнела, Boon Tat Street побач Lau Pa СБ ператвараецца ў фрэска сатана вуліцы Аль, прыкладна з дзясятак адкрытых кіёскаў абсмажваньні сатана, курынае крылца і морапрадукты, прыгатаваныя на грылі для захопленай натоўпу тых, што сядзяць на пластыкавых крэслах, усталяваных на вуліцы.

  • Адрас: 18 Raffles Quay, Сінгапур. Lau Pa Sat Market на Google Maps.

• 07 з 10

  Food Center Maxwell

  Гэты Hawker цэнтр знаходзіцца ў Кітайскім квартале, два рады больш за сто кіёскаў, якія абслугоўваюць стравы, якія дасягнулі легендарнага статусу. Tian Tian Chicken Rice (tiantianchickenrice.com) атрымаў свой пачатак тут і да гэтага часу служыць іх ліха пяшчотная Hainanese курыца мал штодня.

  Іншыя вядомыя фаварыты ўключаюць Zhen Zhen кашу, абвугленыя Kway Teow Marina South смачнай ежы, і (фаварыт вашага гіда) Zhong Xing Fu Zhou рыбы Бол і іх тоўстае, заглынанне, цудоўны лор Mee локшыну.

  • Адрас: 1 Kadayanallur Street, Singapore. Maxwell Food Center на Google Maps.

• 08 з 10

  Food Цэнтр Ньютан

  Ежы Цэнтр Ньютан чэрпае сваю папулярнасць з -за сваёй блізкасці да Orchard Road: турысты могуць лёгка перайсці ад сваіх Orchard гандлёвых прыгод пажаваць на popiah Ньютана, маркоўны пірог і морапрадукты барбекю.

  83 кіёскаў Ньютана прапануюць шырокі асартымент прадуктаў харчавання, але мясцовая сцэну дамінуюць сатана і выбар морапрадуктаў (крабы чылі, так як мясцовы жаргоне ідзе, «памерці памерці павінны паспрабаваць»). На жаль, сумніўнае паводзіны некаторых латочнікі дало Ньютану фінгал сярод падарожнікаў у курсе: пачаткоўцы будуць паклікаць агрэсіўнымі спекулянтамі, якія садзейнічаюць іх асаблівую Hawker ларок, і некаторыя гандляры былі вядомыя завышаным.

  • Адрас: 500 Клемансо Avenue, Сінгапур. Newton Food Center на Google Maps.

• 09 з 10

  Усходняе ўзбярэжжа Lagoon Food Center

  Гэта ежа цэнтр бліжэй за ўсё да сэрца гіда, як я калісьці жыў у кватэры ў некалькіх хвілінах хады ад гатэля. Размешчаны на паўднёва-ўсходнім узбярэжжы Сінгапура, дома East Coast Lagoon Food Center 63 кіёскаў, дзе падаюць гарачыя стравы ў курортна-отверждается ў выглядзе на моры.

  Жыхары прыходзяць сюды пасля трэніроўкі ў парку, каб паласавацца некалькі сінгапурскіх харчовымі фаварытаў, як курыныя крылцы, сатана пчолы хун, пангасіуса суп з локшынай і тушанай качкай мал. . Многія з сталоў сядзяць на адкрытым паветры, што дазваляе заступнікаў, каб уволю свежага марскога паветра, так як яны заправіць East Coast Lagoon Food Center некалькі з шляху, быўшы бліжэй да аэрапорце, чым у цэнтры горада - але для лепшага вопыту на свежым паветры разносчык ежы, гэта каштуе паездка.

  • Адрас: 1220 East Coast Parkway, Сінгапур. Усходняе ўзбярэжжа лагуны ежы Цэнтр на Google Maps.

• 10 з 10

  Zion Riverside Food Center

  Нават з нікчэмнымі 32 латочнікі кіёскамі, негабарытных рэпутацыя Сіёна Riverside Food Center робіць для сваёй невялікі памер: Hawker цэнтр тушанай качкі, крэветкі локшыны, і голец Kway Teow зарабіць захопленыя водгукі нават самых перанасычаныя латочнікі едакоў. Дзякуючы сваёй блізкасці да Orchard Road , вы знойдзеце шмат офісных работнікаў запасяцца тут на абед.

  • Адрас: 70 Zion Road, Singapore. Zion Riverside Food Center на Google Maps.